- 妈米
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海带除了抗辐射外,还有其它很多功效,下面我就为大家做一个介绍!在日常的生活中,我们不妨根据海带的这些功效,来有目的的食用,相信看到海带的这14种功效,将对大家的健康饮食有所帮助。0 N! L; L- M* P. a% Q2 U
1.防治甲状腺肿
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% s3 j! H: m4 Q 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用
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2.降压! i5 d2 x n) D" a1 J- C
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海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压
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9 s0 J1 S! `( B1 N' `3 z7 k& c# w 3.降脂
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海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄0 C' T) o( \ \2 ?( h
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4.抑制肿瘤
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2 Q# k" P# O$ j. X2 n9 F. t# c 热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用2 h# d- e9 u: |- C9 C
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5.提高免疫力8 B+ P) \( R( f
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海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一
, k% n+ s& H4 J8 d5 r: A6.降糖
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: B% O+ q" D1 V/ B+ Z. F 海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的* q% b# j& F' `# }* d
/ G9 E) ]1 Y6 j5 ]' w 7.利尿、消肿% f3 d; a( m) H! ^: x+ d+ T* n
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海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。9 `6 h1 A1 l9 z; ^: f( R
& o- B9 V6 t" q. N2 k; R1 u 8.预防心脑血管病, K* D+ _7 l; F; E
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海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病
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6 ~$ E" ~; P/ j$ K 9.消除乳腺增生
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7 ^1 |6 X! k- J; q: Q5 v3 p* G 海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患3 [; g' O% C- a# R" R9 p( B
( l$ D# h+ }1 d8 A. {* l1 [ 10.护发
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海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的
, |: q. P' g! h7 A; Y, R11.补钙9 V9 Y0 ? P" C I$ l) A; \7 G
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海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙# B: Z" N7 m7 B
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12.美容
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海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽+ z V" M9 i# z# ?2 {
' g4 K% G. T! \/ E1 { 13.减肥
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海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物
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. |- u; H. S4 j+ Y# \+ I/ {) `; M0 E# ^ 14.延缓衰老
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# C! n9 b- f* Q4 R 海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用4 ?3 U5 ~, k: r% z: A* H
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( r9 o! ^# K/ V. s# d+ {& x《《海带的饮食禁忌
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1.吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
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0 ]1 o. n. C: I/ N0 S6 B' X, l 2.患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。/ L- ]8 ]4 ^$ j3 r# ^1 Q
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3.孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
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