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本帖最后由 vaMiSu 于 2011-6-4 21:15 编辑 2 w- {$ F7 e# y& H5 E
: r- |3 P, w3 _0 A! x- C
自从有了宝宝,生活开始有了小情调,以前什么都懒得弄,没想到今天我会自己包粽子……
6 n6 R, k! \2 O# A
& U5 ~* q0 p8 Y1 ]馅子们上桌(摄影技术不佳,大家凑合着瞅瞅……; _8 k" n) M- {( q) S8 k
. v9 Q) j; O5 U3 T# y% f糯米:" D( E, m* F0 j$ O3 ]
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( W" B- Q' f. b- g红豆:提前泡了一夜
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锵锵锵,开包啦。
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! x7 T3 |, w, g! B3 h A8 }' d1 ?先将粽叶对折成一个圆锥桶. ^; s6 o6 [3 Z9 j' Z) Z5 d, S
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- H ^3 B. f3 Z" H& I放点糯米; A% @- M# N% o5 J! g
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' [) f6 m" C! C8 k* L再放些小米
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来点豆沙
( D9 X; n4 C8 ?, I& h4 ^9 u8 H+ s! `. ~5 Y. ~/ b& I n
" {3 E4 P7 [( t4 M4 t3 b0 H- @: @再铺层糯米,丢仨小枣5 P: ^, ?6 l7 O$ R: E& I
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3 e1 \5 q g; S# F1 a红豆糯米一起来盖盖儿9 A/ M! l+ o; Z$ w2 g
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5 P1 Z2 I8 Q- O, `" H裹上
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( \" u9 h" f9 S! R# R五花大绑……绑的很丑,亲们笑吧……
+ ~3 T* l& J- h: [
$ X! {1 e, B( a5 r" y w5 E: J, c; t# @7 B. j- l1 Z$ g
前几天外面买了俩竹筒粽,吃完没舍得扔,洗干净也包了俩竹筒的
7 c0 T3 P) y" m5 S+ c% F o. U5 Z' k% C0 l6 _" h n+ U
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然后上锅开煮……; \, @0 c! e' _7 J
3个小时后,出锅。
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铛铛铛铛……
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看着还行哈?( C* M- M: J3 e- e* A1 Y( E; Y
: ?3 Z) O8 |# A* w; _3 ^+ U8 y5 s1 J: gPS:粽子包紧实了才好,俺娘说,像我这样的新手,一般都包不紧,所以糯米泡半个小时就哦啦,泡时间太长的话,会没有余地再涨开,可能会松松散散的哦。' k. F; k* Z, S2 @+ y$ p
& m9 z& x9 s; Z& _ {% `2 { N9 {我人生的处女粽子,还算成功,仰天长笑,啊哈哈…… V& e8 { g2 V! |$ {) J: Q+ h
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