- 妈米
- 2680
- 经验值
- 2630
- 在线时间
- 266小时
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 注册时间
- 2011-2-3
- 帖子
- 535
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2896
- 精华
- 0
- UID
- 5593058
   
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 帖子
- 535
|
本帖最后由 vaMiSu 于 2011-6-4 21:15 编辑
; q0 K; ^8 ]7 s( k% H& m6 J7 b# p S; f
/ n8 R, ]4 Q5 o/ k3 x6 _! N1 w自从有了宝宝,生活开始有了小情调,以前什么都懒得弄,没想到今天我会自己包粽子……6 o. W w6 A$ N- Y% a% T, c
4 ]6 u5 r3 C! T9 G5 M
馅子们上桌(摄影技术不佳,大家凑合着瞅瞅……
1 u7 x$ m$ |$ U# R9 p
G, q3 {( S4 d1 u0 D9 J, r: A$ J糯米:
5 c. {: p* }* p f* Z1 E! d% c: a& Y5 ~3 A5 X, e. g
( E. ?' s( k4 A8 z# |7 S
小米
# n" w( A4 _8 w5 z2 |+ I$ Y) X: f" [9 E/ D
1 `% ~- S; `. V. l8 o V" ^& Q! x红豆:提前泡了一夜4 }# p9 Z9 E* N
4 D, ~, f9 U( i0 m6 D
* M$ C0 I |3 S* i0 r6 S蜜枣
; T( Q d% L2 ?3 R ?' w! h. t: ^8 F* X9 g# C: L- a3 s9 b
) l! t/ S' C- K/ u6 h+ D' I
枣泥:
6 S& Q# y& t9 v2 T1 I9 }
. Q Q2 p6 c9 x! F9 L# K$ U: s6 v; b, Y2 x# T
+ {$ v* B3 E4 }! {
锵锵锵,开包啦。- R; w# H3 l1 D/ ^
% S0 E. Y# R2 y# j( i: R! N* A
先将粽叶对折成一个圆锥桶
& t! U1 _. o! ^9 K& Y
. V+ d( Y S8 w2 G% r, S- E* a$ n/ V
放点糯米: B+ `, u, |% I" e8 d/ L
% }1 }6 M* q& R0 s! {6 X
$ i. g" R: }$ b1 V4 [# c* c5 D再放些小米( C- F* y" q+ K* y9 L8 H
1 P1 a8 _, A9 B D/ ^
; D" s+ T. H5 a2 U3 y+ g3 U) Y$ j来点豆沙
( a9 q2 E: e/ c% p" ~# Y, c
+ y; v; F0 a. O- ?
7 N1 t' _# e7 w再铺层糯米,丢仨小枣 F1 \! g* m& q7 J% @
/ n2 {) x) J# Q4 {0 O6 k
% X: d+ K( A2 D9 h( X' {2 W& e# R. u
红豆糯米一起来盖盖儿
- F7 K @' h% h+ }& T. J0 o/ V$ q
5 H: y9 e+ M, [4 l0 V
1 ^' h$ }) f- r. B6 }裹上
9 H+ v5 F+ @6 ~4 z7 A3 D1 I
7 b \: P! Q) v& }, }3 B
0 B- @- i0 j* z) Y+ J. m9 j* ^8 R五花大绑……绑的很丑,亲们笑吧……
A: C. O, [5 J: Q8 |+ v: x) Q1 g' S9 Y, _6 H
5 ?9 V2 N/ K) L- x4 Q7 e+ a
前几天外面买了俩竹筒粽,吃完没舍得扔,洗干净也包了俩竹筒的& d: y; v' ~3 `6 j. t: M
1 z% w* p% L: D! l/ P; B
; h. W% @( u2 q8 B! S' _$ k然后上锅开煮……" f5 Z' r. _4 y( ]
3个小时后,出锅。* L3 B7 R# w) ~: [# r: x/ F
' i0 W: e6 b/ u- E铛铛铛铛……2 v4 i/ b4 P \/ H
. H [% a6 o, P# G. w/ W1 }# F0 Z9 I! B# e+ i2 f3 O( w0 F; [
看着还行哈?
9 R2 Y$ \) W1 G7 X! V6 F
, K$ w1 e$ `+ o# L) v3 L* H+ IPS:粽子包紧实了才好,俺娘说,像我这样的新手,一般都包不紧,所以糯米泡半个小时就哦啦,泡时间太长的话,会没有余地再涨开,可能会松松散散的哦。
8 T( Q8 p3 n y. S7 M7 U2 I5 \' q$ D+ x- |# b ^5 b2 {
我人生的处女粽子,还算成功,仰天长笑,啊哈哈……8 l( `* f1 @( k% J. a% [
: X9 i- y" D5 Q
3 _ P6 J, h/ n* Q$ Q! W
|
-
总评分: 经验值 + 100
妈米 + 100
查看全部评分
|