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++妈 团长编号MW10886

高 一

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宝宝生日
2010-09-23 
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楼主
发表于 2011-6-4 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 vaMiSu 于 2011-6-4 21:15 编辑 / Z& T- Q  s6 l0 p
; E4 ^# v; }  N! }6 }+ ?
自从有了宝宝,生活开始有了小情调,以前什么都懒得弄,没想到今天我会自己包粽子……0 A$ D+ C7 [0 N" L' q4 B8 K

: g7 k6 ^) o: q/ {7 ?. [馅子们上桌(摄影技术不佳,大家凑合着瞅瞅……
0 ^8 x. b, l. U4 y
+ t$ H% [& x5 b" X糯米:5 c0 B# H" R* k/ A6 R% G) l1 R

9 R8 _, n, k1 O( Y
- Q- M& A+ w! m  p小米
5 G. `" X; C2 m, x! f& O% M
# V) V' E/ l$ B# d$ z
& J8 o4 g2 l' v: V9 e4 U红豆:提前泡了一夜$ i! h2 M; [1 h

9 f# j, y2 c! S, i5 U2 T7 E. F5 b7 s" i3 g
蜜枣: E4 E! W! K* z" l! L; p

6 D! q( s! F# d& z1 h; [+ o5 s  _* x* S+ n: }
枣泥:
7 @/ q2 B4 W2 }5 @
% a7 I/ W+ j* P: E& r: [9 h, D5 a  p: Z, x4 I5 O/ f: L& |4 C' W
  }" N; A$ W- R/ E. ~
锵锵锵,开包啦。" c2 @: m2 P0 m( `1 o
+ R- Q/ K! d) ^) a& @5 R- a6 w
先将粽叶对折成一个圆锥桶: P  j4 {: m% f( |9 i" _: R# T2 F
9 ]4 G* @/ \% o* O; b* B+ I  @) u& i

5 s5 h# o1 Z% b) R8 a放点糯米
' T; l. ^7 b$ j& P" R& w
$ o. H! A4 \* ]6 c- b1 L6 j) m8 {
3 U# l0 ~/ ^5 n0 ], o* h0 y再放些小米: [+ _. a4 w8 W, S/ }
0 z% h1 f# q. J6 {& `

* g. a% [1 S% n  g" r/ D来点豆沙6 G, |: R3 X& _7 H
' p+ J* x: _* u- T) t* y$ C4 W
, O7 R* x3 B2 J% H4 V- ?
再铺层糯米,丢仨小枣
* D7 P$ ]* p: q8 {5 X! q- E* w% R% B( V1 Z# B; R/ o# |
/ k0 h' w, Y. k* @7 T9 n2 m5 P
红豆糯米一起来盖盖儿! m$ M: x2 K% V  q/ o5 R  `0 B

) A9 Q+ a/ ^8 O3 ?% J; O& O3 \" h6 j/ I3 n
裹上0 K& G  B1 Z! l, q+ X
- a$ u5 _. a, m; Z
7 F3 {& n1 a) u0 I& z3 }
五花大绑……绑的很丑,亲们笑吧……8 s) \: Y: y5 {# h& s
4 G: O1 L1 |: e7 E* O; }( L' j5 f

5 _. O  R9 u0 u+ ~  y前几天外面买了俩竹筒粽,吃完没舍得扔,洗干净也包了俩竹筒的
  k+ Z5 P( H! P, n: Q5 [* |7 }6 K( {2 x* `
/ }, `! f& U: k, @4 x
然后上锅开煮……' P- _8 ]. p7 W2 V- `+ {* ^$ Y1 o
3个小时后,出锅。
0 G( ^8 Z/ ?. X
' C& b+ S/ ~6 N6 V$ P1 ?( J) J. z3 i铛铛铛铛……+ h- V' d0 g: Y

, Z8 S& k) t5 r' {. h& I; ~: L) B$ q" ?( Z. a3 {
看着还行哈?0 P" e2 T& Q3 {  Y; a6 O
& T( N9 ^) ~$ f8 a& X! A; g
PS:粽子包紧实了才好,俺娘说,像我这样的新手,一般都包不紧,所以糯米泡半个小时就哦啦,泡时间太长的话,会没有余地再涨开,可能会松松散散的哦。4 X$ @3 @4 K. H5 S' N7 U3 D

# g9 F6 b  x+ I$ X/ ?' m0 \我人生的处女粽子,还算成功,仰天长笑,啊哈哈……6 D/ k# ^  u* u* j0 S/ @0 P  v' `. |/ C
* Z; y0 _# t* w0 j, O% \; N3 [* b
% E  O7 z. R+ c9 w6 \

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
茉莉公主 + 100 谢谢你参加粽子DIY活动,奖米啦,恭喜处女.
angel0221 + 100 有创意,这个粽子我没吃过。。.

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++妈 团长编号MW10886

高 一

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宝宝生日
2010-09-23 
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嘿嘿,版主给了100分也,有称号不?

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真不错呢~~
++妈 团长编号MW10886

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宝宝生日
2010-09-23 
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两只小熊 发表于 2011-6-4 21:53
/ Z5 }3 }- @4 [真不错呢~~

) i, }2 B# q% {* x1 D4 x; y嘿嘿,那再给加点分呗~俺要当粽子达人~哇咔咔~
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【端午节粽子DIY】我的第一次五花大绑粽
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