- 妈米
- 2680
- 经验值
- 2630
- 在线时间
- 266小时
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 注册时间
- 2011-2-3
- 帖子
- 535
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2896
- 精华
- 0
- UID
- 5593058
   
- 宝宝生日
- 2010-09-23
- 帖子
- 535
|
本帖最后由 vaMiSu 于 2011-6-4 21:15 编辑 8 z7 s" R+ |# e1 ]
# s% a4 x1 C' D0 S/ c
自从有了宝宝,生活开始有了小情调,以前什么都懒得弄,没想到今天我会自己包粽子……
$ i$ K) F/ H* e* v3 |6 M% `* |% S* Y& C( O8 \! c: G/ ]
馅子们上桌(摄影技术不佳,大家凑合着瞅瞅……' I- ]$ c7 h3 Y; ^
# y9 X' T/ s. R9 X7 l5 X& _4 d
糯米:
2 ^. _# n1 H+ _; P1 U
' W9 h' j7 o' O- J5 Q: [& q( ?
4 s/ l) p/ b3 b% y! `/ R" b+ g小米2 a2 S5 z; r [
, T5 J, |$ }3 h2 l
/ I; z F) q2 K2 a6 i4 E
红豆:提前泡了一夜
8 r" T( J, C/ }0 r; n. [; \9 h; A5 f5 B4 J+ X# N
- }, I% X0 l7 _7 ?6 k) m蜜枣
2 o( J4 W: b7 m0 U) ? b
! ?, o+ t* u+ [% U" ~9 B1 T3 h/ M4 E+ T4 M: o
枣泥:
5 h; a3 \, p$ t; g6 \7 ~" a0 O$ t) Y, z& K0 n
. Y% @+ Z& R+ D, e# w% C' W
0 F" v u n' S# U
锵锵锵,开包啦。- T8 {# q; i* u$ E7 V! x
! X% P" Z9 E# t) u! O* X- z/ z: i
先将粽叶对折成一个圆锥桶
2 e! U& N4 U3 t$ _
9 N% J z; {0 F8 r' y5 F7 ?, v. x& X* A7 Z8 Q9 d+ o
放点糯米
/ P& f( y7 O8 [8 O8 M0 k4 X6 J; O" B
6 T, Z: L* I3 o' Q- d: |8 }) L再放些小米& t0 v4 ^6 u, e1 j i1 d1 j0 l: e
1 U8 h0 O% y: |$ O7 }) }
2 W2 l4 e9 S _2 G
来点豆沙
, s: x/ o0 U% v9 w' u. ^" r/ S. _9 b+ p q- ?3 o( I$ V2 B- z
3 X) } T- [; \- S再铺层糯米,丢仨小枣. s+ T$ l9 z1 h- v
" e2 L! t5 H E) l- j# x
' b& h7 }) R' S; S g红豆糯米一起来盖盖儿
: t5 z# ]. m" | U: M" `8 {5 Q4 d5 Y3 D: Z( {
: s0 V% i' V3 W. X8 }. E$ u裹上2 Z$ `3 B3 `5 g0 P) X0 F
* h$ C# h3 }' m8 c6 c/ q4 J- c0 B+ g# }
五花大绑……绑的很丑,亲们笑吧……
& M) a# C3 U- z. J# K
& J, w! J7 z8 v2 F, i/ h/ y# C1 b
# ^+ _4 A5 S% U. s! |前几天外面买了俩竹筒粽,吃完没舍得扔,洗干净也包了俩竹筒的
5 u/ Q9 h# H# J1 ?0 a; [1 Z5 V. T/ `3 [) W) t
# L1 f0 \! C0 m$ K# G4 l5 q然后上锅开煮……: y7 Z) V' ~- f0 M# y. ^
3个小时后,出锅。2 B( k- q* G$ H8 E" g
7 |1 b- Y8 Q( I铛铛铛铛……
9 J* [1 h" u5 d) z( S; d3 C8 N, p, r# O, O0 @0 l
" e' V$ B! V t' L1 D看着还行哈?" o' i( {0 c* ` s, v# \2 `# q
8 V J! l2 Z/ c) l9 E; F Z, W
PS:粽子包紧实了才好,俺娘说,像我这样的新手,一般都包不紧,所以糯米泡半个小时就哦啦,泡时间太长的话,会没有余地再涨开,可能会松松散散的哦。7 t! d- A% Y- R9 }8 ?' {
# M$ a9 {" q5 S# W1 L
我人生的处女粽子,还算成功,仰天长笑,啊哈哈……2 Z q, B: M5 I' A8 H! @' b
; x; {: x Z0 ]5 f5 Z3 ?* m' a* g4 j! h
|
-
总评分: 经验值 + 100
妈米 + 100
查看全部评分
|