- 妈米
- 20808
- 经验值
- 14748
- 在线时间
- 28小时
- 宝宝生日
- 2012-08-27
- 注册时间
- 2013-4-22
- 帖子
- 127
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 14748
- 精华
- 14
- UID
- 9330011
 
- 宝宝生日
- 2012-08-27
- 帖子
- 127
|
本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:50 编辑 4 U" G, T4 s& r- _( d: z
% F4 `6 ^5 ?+ ]7 a" Q; [闺女最爱的吉野家肥牛饭，配菠菜大米粥！1 s* C) J, M3 [; O. H0 T
+ R) X- f( V1 G+ a做法也是非常简单，把西兰花和胡萝卜切小块，放清水里焯水大概10分钟，因为我们家喜欢吃面面的菜，喜欢吃硬点的煮5分钟就可以了~~
" e, X+ W; t4 i# j8 _' |; P; Y. F% z. I
把锅里的西兰花和胡萝卜捞出来控水，再把肥牛片倒入锅中，焯水，水开以后把沫子撇出去，剩余的水能没过肥牛即可，不用太多！
4 i2 b" E' e# k {( a6 e8 C9 z" e" J2 `0 _1 \
把洋葱切细条，倒入肥牛中，之后倒入调料~料酒和蒸鱼豉油！蒸鱼豉油多倒点~~~开中火煮5分钟，把西兰花和胡萝卜倒入锅中搅拌匀，再倒一点蒸鱼豉油上色提香，煮两分钟即可~~香喷喷的出锅啦- z" e0 `* M( Y2 y6 z
: t& z j8 Z- r3 Y+ J4 F- i- D u
1 G4 y( J- p7 H8 H9 J( B: v7 Z4 `* x) y7 Z7 Q' R( j
6 Q$ ~3 T. y% l0 n3 }
羊肉汆面是和内蒙的姐们学的~~因为真是太好吃了！5 f! p: ~5 G8 _3 a- A& t* O
做饭也是非常简单滴，和大家分享~~( E4 h4 A& O9 ~% y
准备的羊肉，葱姜，老抽，料酒，红烧酱油，白胡椒粉，五香粉，盐，香菜，面片或者面条
# P( h, `& _; p通通倒入一个盆里，搅拌，胭脂半个小时！, f% q# l& m# I! `0 E
F5 J8 L' M2 M; I5 z$ c
& i) ^! O2 i( Q x
3 r- f+ Y+ J T* ~5 P* ]6 N( Q5 f3 v% Z* b% A, o
由于我不会活面，所以买了现成的饺子皮，把它揪成面片，也是凸显了懒人的机智，^O^
; n/ e; `2 Y( S6 [9 ]这么简单的工作就交给闺女来操作吧* v# Q7 \6 J& t6 p% z" }
) g* b( ?2 @- h: C& b+ p2 _( e1 k4 m0 G
% i9 n! r( u/ M
做半锅的水，水开以后下面片，面片煮两分钟后，把一锅腌制好的羊肉通通倒进锅里，搅拌中火继续煮5分钟，即可，出锅前洒上香菜！完美~~~( `9 r9 G9 z, L! H( c( E
9 b* k: s, h2 ]5 s( n: {0 W: p7 h/ H4 ~) Y- j6 `
" y+ C+ S9 T2 }: E) [9 b
吃的时候倒点醋，我的妈呀~~那个美味呀！
5 t* O+ i* _$ |- H8 n& I: K
) S9 r$ n5 Z1 G' X4 M+ I/ X
: Y2 K0 ^" `8 T @
; I- {2 ^( r( y( o! J: f还有一些就是按美食上面教的做了一次两次0 E. V! U$ z. t6 A6 t
没有我自己开发和改良的好吃 又很麻烦 所以就很少做这些6 `4 b8 B+ K V+ P0 A. B3 Z
- z( A* Q9 o2 i% T/ G0 t
第一个是蒸的肉丸子 看样子还不错 但是蒸出来的肉味太重 不太对胃口
% j2 B: j4 `: [) Y4 f# v; e6 p
! H' ]) c+ g5 j8 e' |! w) y第二个是虾球汤 也是看别人发的 就学着做了一次 太麻烦 对于懒人不适合 哈哈
2 ^: U9 F4 p* E3 e; p* c4 c/ _, c! ]# t8 j" b3 z& J
) l6 w* u5 z1 ~
" O& k) t) R" z1 q& i, S3 z( a0 X第三个是番茄鲈鱼 后来看网上说番茄和鱼一起会起什么反应 导致鱼的营养被破坏 好吃是好吃 但是怕没营养 所以做了三次就放弃了
" `6 s6 I$ l, O8 X. n( L1 @4 s0 B/ }$ o! Y# ~5 s
4 d2 x/ b3 ^' |* {+ ~8 S8 M
* `/ k, X' V+ x5 \. }5 }寿司就更不用说了 大家都会的应该 只是我加的培根芝士酱和甜味沙拉酱搭配在一起 巨美味啊……$ o/ w5 x( k$ {+ @
7 V7 O( w! q& l: a+ P
来自[妈妈网iPhone版] |
|
发表于 2015-7-10 14:16
/ Y }0 z3 H' m) @! u3 ^
