- 妈米
- 20808
- 经验值
- 14748
- 在线时间
- 28小时
- 宝宝生日
- 2012-08-27
- 注册时间
- 2013-4-22
- 帖子
- 127
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 14748
- 精华
- 14
- UID
- 9330011
 
- 宝宝生日
- 2012-08-27
- 帖子
- 127
|
本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:50 编辑
% G3 W4 j, H0 C1 K, i2 }/ @, P
! Y" T, B& a+ s0 _闺女最爱的吉野家肥牛饭，配菠菜大米粥！
! K1 M ]5 C5 l1 J3 b+ |: @5 x& m, ^, y' P0 E
做法也是非常简单，把西兰花和胡萝卜切小块，放清水里焯水大概10分钟，因为我们家喜欢吃面面的菜，喜欢吃硬点的煮5分钟就可以了~~
8 U4 L: B- }5 o/ k
' |; E3 a% ~0 t, m把锅里的西兰花和胡萝卜捞出来控水，再把肥牛片倒入锅中，焯水，水开以后把沫子撇出去，剩余的水能没过肥牛即可，不用太多！
9 Q& e+ a `- ~' Q) Y& o- _! {6 D; o, y0 q, \' ~
把洋葱切细条，倒入肥牛中，之后倒入调料~料酒和蒸鱼豉油！蒸鱼豉油多倒点~~~开中火煮5分钟，把西兰花和胡萝卜倒入锅中搅拌匀，再倒一点蒸鱼豉油上色提香，煮两分钟即可~~香喷喷的出锅啦
; c4 X/ Y( O5 [7 K0 b' d7 s; H6 g5 f+ F6 s$ I1 R, V; _0 f e0 l' u
1 K# p/ B% j5 W" _: y
: ^2 }5 k- d# @# K6 @0 |
, J% a# I8 E' d% D! q: `- o羊肉汆面是和内蒙的姐们学的~~因为真是太好吃了！/ f; N8 S5 ?/ A8 G5 X
做饭也是非常简单滴，和大家分享~~
, U9 G- C7 u# n l( J准备的羊肉，葱姜，老抽，料酒，红烧酱油，白胡椒粉，五香粉，盐，香菜，面片或者面条: a" r7 N5 \6 k5 s, U% i! N1 p
通通倒入一个盆里，搅拌，胭脂半个小时！
. _# z) Y( n' O; a
. @; r) G& r% @
# K9 {4 W4 E/ _' O; U
1 E* s( \ l! ]8 X3 i) ]& A" E+ e8 |6 |) |1 l' {- H9 v" R" W
由于我不会活面，所以买了现成的饺子皮，把它揪成面片，也是凸显了懒人的机智，^O^
: v6 W$ n3 G# X. C. [这么简单的工作就交给闺女来操作吧1 b6 V4 l8 a, w. o
; ~' V. ^. X% U
: e3 z; J- T3 l5 |2 i: a& n- B4 L4 r2 ?3 t) M% o. y6 h
做半锅的水，水开以后下面片，面片煮两分钟后，把一锅腌制好的羊肉通通倒进锅里，搅拌中火继续煮5分钟，即可，出锅前洒上香菜！完美~~~, o; g3 k% f# w8 w" Z
' A! }1 t0 C, N) P5 _; p6 M
5 Z7 W! P3 E; D: H3 w6 s; R6 G
+ P/ ^3 N# v% e' ^* d( B
吃的时候倒点醋，我的妈呀~~那个美味呀！' Q4 y+ e( Y! I: S+ K! W
b/ a7 ~" i+ ]) v, J- x7 [* Z e- e2 I
; f% D& g: D4 k0 ^# X
4 @" ?5 F7 h" I* l+ u$ H" x还有一些就是按美食上面教的做了一次两次+ z- v5 p9 o5 V9 y4 ~ @
没有我自己开发和改良的好吃 又很麻烦 所以就很少做这些- _: \9 r, l! G2 L4 f7 Q4 [$ m
8 w8 V, @0 R6 \$ I' S
第一个是蒸的肉丸子 看样子还不错 但是蒸出来的肉味太重 不太对胃口6 U Z U: x C% Q* l
1 E, m$ X) ^9 d' d第二个是虾球汤 也是看别人发的 就学着做了一次 太麻烦 对于懒人不适合 哈哈% T! Z( E$ m# j0 O( \4 U: I# _/ J1 s" A
* v* P$ f* ?. F+ L) N0 n
g: x& a% W+ ^' v
' S( K! @5 Y$ `第三个是番茄鲈鱼 后来看网上说番茄和鱼一起会起什么反应 导致鱼的营养被破坏 好吃是好吃 但是怕没营养 所以做了三次就放弃了5 L! c, c* A+ g8 o
' D0 Q% B! ?, F a
: S1 h6 O; y& V
8 O: b0 @: P6 ?8 x9 l2 w寿司就更不用说了 大家都会的应该 只是我加的培根芝士酱和甜味沙拉酱搭配在一起 巨美味啊……* x( {" G! A2 h. A$ a# Y' d
9 B( ~3 o; u' _0 P4 b' O
来自[妈妈网iPhone版] |
|
发表于 2015-7-10 14:16
