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本帖最后由 美女接班人 于 2015-12-21 10:50 编辑 $ y- _& g% _! }. g
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闺女最爱的吉野家肥牛饭，配菠菜大米粥！
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$ E9 f4 t C8 N8 y1 Q- @做法也是非常简单，把西兰花和胡萝卜切小块，放清水里焯水大概10分钟，因为我们家喜欢吃面面的菜，喜欢吃硬点的煮5分钟就可以了~~
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! `& Y- ]: b9 z4 P0 `0 z) |0 |0 e把锅里的西兰花和胡萝卜捞出来控水，再把肥牛片倒入锅中，焯水，水开以后把沫子撇出去，剩余的水能没过肥牛即可，不用太多！0 E# [5 O% d- ?2 P. j0 [, e2 [# o) B5 {
9 |- N ]6 m$ }% F! S8 k# c) h把洋葱切细条，倒入肥牛中，之后倒入调料~料酒和蒸鱼豉油！蒸鱼豉油多倒点~~~开中火煮5分钟，把西兰花和胡萝卜倒入锅中搅拌匀，再倒一点蒸鱼豉油上色提香，煮两分钟即可~~香喷喷的出锅啦
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& j2 Q7 o$ E6 q6 o2 i7 b羊肉汆面是和内蒙的姐们学的~~因为真是太好吃了！ s/ N) i' u, U, f( Z
做饭也是非常简单滴，和大家分享~~9 c& R' y8 j3 z" A7 H" G$ C
准备的羊肉，葱姜，老抽，料酒，红烧酱油，白胡椒粉，五香粉，盐，香菜，面片或者面条
1 {& y, }6 p4 E+ ?通通倒入一个盆里，搅拌，胭脂半个小时！
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9 O1 W# ]; j% W7 M由于我不会活面，所以买了现成的饺子皮，把它揪成面片，也是凸显了懒人的机智，^O^ . N. J! v2 l. ~: q
这么简单的工作就交给闺女来操作吧
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+ @4 G6 q- V% w做半锅的水，水开以后下面片，面片煮两分钟后，把一锅腌制好的羊肉通通倒进锅里，搅拌中火继续煮5分钟，即可，出锅前洒上香菜！完美~~~: A8 @% {3 Y( u$ D0 z) i9 r. G
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: A: h1 u3 ]3 p2 H! z( \吃的时候倒点醋，我的妈呀~~那个美味呀！! T; F: Q* v. m5 f) u
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还有一些就是按美食上面教的做了一次两次
3 C% `) S" a q, o7 C+ f5 k没有我自己开发和改良的好吃 又很麻烦 所以就很少做这些% V, h$ N$ B( O: S
b. {" h; h; p6 p3 R第一个是蒸的肉丸子 看样子还不错 但是蒸出来的肉味太重 不太对胃口 _2 q7 Q, Q- A4 ?) H6 J
p& B) Y) X/ Z* T+ g& H& U, w第二个是虾球汤 也是看别人发的 就学着做了一次 太麻烦 对于懒人不适合 哈哈
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第三个是番茄鲈鱼 后来看网上说番茄和鱼一起会起什么反应 导致鱼的营养被破坏 好吃是好吃 但是怕没营养 所以做了三次就放弃了
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寿司就更不用说了 大家都会的应该 只是我加的培根芝士酱和甜味沙拉酱搭配在一起 巨美味啊……/ K: Q% O/ z) ~/ J# U |
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来自[妈妈网iPhone版] |
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发表于 2015-7-10 14:16
