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油菜花

楼主
发表于 2011-6-28 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-28 15:25 编辑
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意大利肉酱面的做法:
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$ C* k7 b! @! {4 h) ^1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
6 [' w, z5 d- {" B/ W6 [# w2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。6 }* i: }6 ?( F1 J9 k
3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末: c8 Y  j3 q5 `9 M1 x! v6 k
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出) J/ z3 g5 c" u' O" B1 l
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明, ]; f: u) }; n3 X# v+ H0 c
6.倒入番茄酱翻炒上色
) N$ N6 D( Q* Y7.加入炒好的肉末; A8 H' ^3 ?0 b* E; p/ o
8。可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)
# q) t/ ^' X1 Z; p! x/ ^2 m9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。
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分解:
8 [+ X" {3 D4 f% V( @( h/ E1 O1.煮意大利面:锅中放入水,烧开后加入一点盐,将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底,中火煮10分钟
5 E4 C: e8 P* u1 h2.将煮好的意大利面捞出,放入冷水中过一下,接着将面捞出沥干,待用。
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3.洋葱、番茄切丁,肉、蒜切末2 X4 X" F1 p) _# @& y7 h1 g1 i
4.炒锅中放适量油,放入蒜末肉末炒香,剩出备用& L+ V1 z) o/ L9 S
5.炒锅中放适量油,放入洋葱碎炒香至洋葱透明6 b4 d( a+ z" o, j
6.倒入番茄酱翻炒上色& E4 L- T; I& R4 N: q
7.加入炒好的肉末

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8.可加入番茄丁翻炒2分钟左右,此时如果有意大利香料,可以洒一点,加入一点白糖(我忘了买蕃茄,所以没放)* H5 {0 B4 z8 f& @* n' q2 `4 i% N
9.往锅中加入适量的水,烧开后将面条放入锅中和酱拌匀,大火收一下汁至汤汁浓稠,可以尝一下味道,适当加入盐和味精,洒一点黑胡椒粉炒均匀,即可出锅。
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我现在天天照着你的帖子安排晚饭,那天做了番茄丸子汤,很好喝啊。

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回复 lee_teresa 的帖子
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) V" A8 A" {4 a嘿嘿,喜欢就好~~
团长编号MW10665

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我也爱做这个吃
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汗,你巧妇啊

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回复 钊钊妈@bj 的帖子
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这次没做好,东西放少了!
钊钊妈

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回复 两只小熊 的帖子1 O2 \  o4 X- ?$ u

6 }+ G, b5 ?/ a已经很不错啦# a0 S2 F% G: ]) N( R+ z
看着很香

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好吃。这个番茄酱不红。我用的是牛肉。

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回复 春天09 的帖子: \* W' F' x( f7 m7 b+ k  y. \5 V
3 }5 Z: H/ \/ M+ t% `) l& W
牛肉味道应该会更好
念念小鬼头

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我也爱吃这个~~
开心妈

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好像不难嘛!回去试试

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光看着好看不管用,哪天你请我们大家尝一尝才是真的呢!同意的举手!我来当义工统计人数

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回复 婷婷0810 的帖子
  `0 f7 t- G! [: @* U
& o, v% L+ z, U! n, X- c家乐福这种地方就有,你去进口商品的地方看看,一般在卖通心粉,意大利面的地方就能找到这种

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回复 都可爱 的帖子6 Q; D3 b  q" T0 H; X

2 B' J, l+ p3 a% T欢迎欢迎,呵呵

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很有食欲啊,等哪天我也自己做 尝尝
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【两只小熊】+意大利肉酱面的做法
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