- 妈米
- 980
- 经验值
- 1060
- 在线时间
- 303小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2010-11-23
- 帖子
- 303
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1362
- 精华
- 0
- UID
- 5401286
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 303
|
本帖最后由 我喜欢吐泡泡 于 2011-6-4 17:27 编辑
1 s: ^ K9 G; l5 |/ J
: Q2 S: l7 w! s% t5 E吃了三十几年妈妈亲手包的粽子，看到妈网的活动，才想起来给拍个照片留念，真是惭愧，呵呵
: B6 {* Q! i/ S7 T8 V3 m$ l: u, N0 J: ^& o) f1 f8 ?
妈妈包粽子的方法，跟外面买的粽子不大一样，待我细细解说哈。
" e9 h7 F2 z2 e6 Z* Y4 r' I% H% t
先取两片叶子，从一端折好，开始装米。外面买的粽子，都是从中间开始折，我们姥姥喜欢从一侧开始，说这样包的小巧精致，呵呵。
! Q1 w+ x$ X8 X6 R* ^ r5 r
7 _5 i8 t& m: E5 f1 G
9 g& Z D' v5 J5 p/ z
& S% w* M7 T5 N/ Q( e
. p4 a% |. `, }8 l& y1 m! L3 V3 X' L2 ?
5 M: N M. N6 C' D* j2 C! X F( [
1 `* w" d1 W1 X" J) m' P, D
5 o5 e* n6 [5 ~2 `! c/ p5 f装上一半米
, @; ?/ [% O8 g0 G% F6 L) e& Z1 S6 l7 y& o F: u, D0 l
. l1 E0 Z' j2 z0 |2 @6 `' I
装上自制豆沙馅
8 R; [. l0 G2 m- y- u& ]5 V" Q2 P2 e8 k' l6 x
) L' D$ a. z2 W/ S& ^
4 g) }5 Q3 S/ v7 P6 m9 z
再把米填满; f" ?' F. a2 [
. \3 |6 K4 D/ }' I2 k/ J7 |6 W) G4 s
- ]7 l( ~4 M. h% m/ b! l- F/ |
把粽子折过来包严实: K, }9 ]6 m0 m0 b4 d, {
, ?+ f" q; x2 b7 t- M' Q1 x6 u; a5 {: N
$ w' t& l. j4 C+ e$ o
8 z E6 V; [- |+ x$ \/ ? N
2 ^* O3 S) T- {/ ]5 [2 I$ i
V5 ] K/ {8 z; R
( j6 w6 q- ?( w! O [ @
6 h# p1 q. U/ o, l
9 h: n* d$ g. P" i- ~1 p0 F! ~
: y h: M: ?& n7 K& y用嘴叼住线绳，给粽子捆好，这一招我学了好几回也不会，总是捆不紧，呵呵
" _, P# Z) s. }( m/ U+ i, C8 p/ N4 K5 q# Q. ~
& q- q' l ?, ^& v5 s
- ~9 K& Y! X8 s! z
1 u, ~# ], [! E7 w6 S# a O! a看清楚了吗？一眨眼的功夫姥姥就系好了3 N9 [; U- O3 [; F) x
$ e) ~4 e, x) u5 I( Q3 d w% D- W" v' z
成品，这应该是标准的北方包法吧，呵呵，粽子还带一个漂亮的长尾巴呢) s, n! P9 G' W7 \
* Q) U' \# @- Q/ R' _- e
8 S, O7 \( ~9 F' w) d8 x不一会儿就包好一大锅啦，我就净等着吃了，嘿嘿
% H$ D" \. x _1 ]; P1 j6 a% d! ^, P! O' S8 \5 f
6 c7 d% n& }6 C4 D7 X' Z& W% N: Y
姥姥不光包粽子好，包子饺子花卷豆包糖三角等等都很拿手，可惜我一个也不会，等我有时间一定努力学习，不让妈妈的手艺失传，呵呵。
# n$ \0 h8 T4 i& |. i& K
5 l; v0 W+ u( Q6 w' c1 X% E; n# v m; S& n" k& L
& Q- A0 b `' w3 z
|
-
总评分: 经验值 + 180
妈米 + 100
查看全部评分
|
发表于 2011-6-4 17:21
