- 妈米
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1,备原料，油菜芯（只选的嫩嫩的小叶），干香菇泡发后切末，泡香菇的水。7 T( t6 E b* |, T+ }" G6 x) n
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# j" k" _: \6 d2 o9 n2,烧开水。（请诸位无视那被摔起大包的铁锅）% B- i9 C7 D, c1 i# p
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( j7 f! X6 v, x6 S4 R5 p3,放进油菜/ A1 d% Z% u# a7 b/ \
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2 M) x: Y' l6 G+ T2 a- s, J- u0 ]4,煮到菜变色，有香味出来，要是怕不烂就多煮会，大人吃的话就一变色即可。
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5,油菜盛出剁碎。
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/ H. |, c7 w* Y; W7 D1 S4 r6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。
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7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入，中火煮一小会。
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. u7 A9 e E3 K( r8,把香菇倒在油菜上，开吃。
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宝宝吃嫩的，大人吃老的，呵呵。
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发表于 2012-7-12 16:38
