- 妈米
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1,备原料，油菜芯（只选的嫩嫩的小叶），干香菇泡发后切末，泡香菇的水。
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2,烧开水。（请诸位无视那被摔起大包的铁锅）% W6 F2 j+ a* P5 F1 |* _& L
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& b6 z" [& E: v+ l! _( F( c6 V4 d3 X3,放进油菜5 ~& X# e$ q0 {9 j" s- t
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8 Y& F5 z/ o0 Z1 ~6 Z! o4,煮到菜变色，有香味出来，要是怕不烂就多煮会，大人吃的话就一变色即可。( Q; m# f9 F8 Q& K+ c* Y7 |
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7 Q3 J) ]( o8 j: a5,油菜盛出剁碎。
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6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。4 L0 `6 p2 j* \2 {% O( ?
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" ~( V) r( l/ t! n7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入，中火煮一小会。
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8,把香菇倒在油菜上，开吃。
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宝宝吃嫩的，大人吃老的，呵呵。
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发表于 2012-7-12 16:38
