- 妈米
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2 X4 w. y! t1 u7 J$ A* l1,备原料,油菜芯(只选的嫩嫩的小叶),干香菇泡发后切末,泡香菇的水。/ F$ o" }7 `* V5 I% A
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! f* [* U$ x \, v2 c+ y- @+ w: Z1 Z
2,烧开水。(请诸位无视那被摔起大包的铁锅)9 L% t( @( ?4 g9 B0 N7 p
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& n2 a, R( r2 I0 p0 w& K! g- J- |2 k3,放进油菜
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4,煮到菜变色,有香味出来,要是怕不烂就多煮会,大人吃的话就一变色即可。
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7 g( X0 Y+ K1 i H. d& k# {5,油菜盛出剁碎。8 {1 `- {; Y- R
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6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。
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7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入,中火煮一小会。
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8,把香菇倒在油菜上,开吃。
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宝宝吃嫩的,大人吃老的,呵呵。
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