- 妈米
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1,备原料，油菜芯（只选的嫩嫩的小叶），干香菇泡发后切末，泡香菇的水。/ ^- Y# G& Y4 w/ X" r9 Q
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/ z/ a5 M7 N5 W, }6 w" t7 C2,烧开水。（请诸位无视那被摔起大包的铁锅）9 p* a& p& P- ^$ l, [$ G& w
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. c- I8 W6 f9 A7 w3 b6 \3,放进油菜
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4,煮到菜变色，有香味出来，要是怕不烂就多煮会，大人吃的话就一变色即可。
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5,油菜盛出剁碎。4 k8 b" J: p* N2 r# f0 K
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9 P: |1 R+ I1 r) A5 h6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。
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7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入，中火煮一小会。, _/ R9 h V: N# w
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, T! p L& c8 T7 R) R8,把香菇倒在油菜上，开吃。
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0 u9 g% X" z6 V0 v% a6 E宝宝吃嫩的，大人吃老的，呵呵。. h/ { Y7 P# y4 a
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发表于 2012-7-12 16:38
