- 妈米
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1,备原料,油菜芯(只选的嫩嫩的小叶),干香菇泡发后切末,泡香菇的水。+ T. q$ @4 g) T5 E6 U7 h
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2,烧开水。(请诸位无视那被摔起大包的铁锅)
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' q. V( i6 k, H3,放进油菜- f; L E) W6 j; }$ m
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4,煮到菜变色,有香味出来,要是怕不烂就多煮会,大人吃的话就一变色即可。
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7 K4 h) y- P5 D5,油菜盛出剁碎。4 Z% Z5 I. i' A+ E: ?
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6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。
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7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入,中火煮一小会。
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8,把香菇倒在油菜上,开吃。
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0 y/ ^1 A( q% X& k; u+ J# P5 r宝宝吃嫩的,大人吃老的,呵呵。- |9 z1 t& f; q3 m% X# W& X8 F' h
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