- 妈米
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1,备原料,油菜芯(只选的嫩嫩的小叶),干香菇泡发后切末,泡香菇的水。# q4 Y. [' H5 e+ o4 z! T
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' _9 _" C L. {5 V4 o2,烧开水。(请诸位无视那被摔起大包的铁锅)' F8 l( c9 W/ f F8 p
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/ F i9 W( |. Z' ]3,放进油菜
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4,煮到菜变色,有香味出来,要是怕不烂就多煮会,大人吃的话就一变色即可。' `" k0 E3 `% b
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5,油菜盛出剁碎。& j( c2 V$ G: x* A t
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6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。8 [6 y6 |, H, V3 R( a J, m4 I
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1 g9 x4 g; J4 t; v- ?7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入,中火煮一小会。
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8,把香菇倒在油菜上,开吃。
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宝宝吃嫩的,大人吃老的,呵呵。) p* u- u a+ C1 j1 W( {4 [
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