食物搭配肥胖无形

我们合理地配搭食物就能让肥胖无处遁形。既然蛋白质和淀粉类食物不能同时进食，那么，我们就需要将其中的一类食物替换成蔬菜或沙拉。不过，如果你的确热爱蛋白质配搭淀粉的食物，例如吃面包的时候要配搭干酪，炖牛肉一定要土豆，那么偶尔也不妨放纵一下：只要三餐中有两餐、7天中有5天遵从我们的原则即可。此外，你还需要记住一点，蔬菜和沙拉富含营养，所以，每餐至少要吃上两份蔬菜；一天之中只摄入蛋白质和淀粉是不健康的。而且，餐前切勿忘记清谐茶。
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1蛋白质类食物：
3 T1 r9 a, U/ b1 Z; K* ~- S　　海产贝壳类、肉类、家禽类、芝士、鸡蛋、豆腐、豆浆、酸乳酪等。4 C2 C0 l' W; B- \5 K0 D4 s* W: k
　　不可搭配：淀粉类食物9 N$ u; V! I* h$ h5 W
　　可搭配：蔬菜

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　　2淀粉类食物：$ Y- ]9 [" m+ ^3 f
　　蛋糕、饼干、面包、番薯、饭、马铃薯、粟米、南瓜、芋头、糖果、通心粉、麦、西米等。, b! i, O" d/ S+ y
　　不可搭配：蛋白质类食物
& ^/ h2 b. f) @3 i: V　　可搭配：蔬菜

$ s& n1 S6 B9 m　　3脂肪：
- S; J/ p  G/ e& r. |4 j　　可以进食小份的黄油、奶油和橄榄油；避免不健康的动物烹饪油。

  a* I. r& B0 {" e) G' E　　4蔬菜：7 E2 b# M8 W+ J) w. u
　　和淀粉类或蛋白质类搭配。辣椒、西红柿、椰菜、花椰菜、莴笋、萝卜、洋葱以及任何的蔬菜，注意将土豆排除在外。

/ {0 Y9 ~" Y! O/ c; {" F+ ~( Z　　5坚果类：- z1 U% D4 T( B4 ~
　　很多坚果富含蛋白质，而其他的一些坚果也含有大量的淀粉类碳水化合物。所以，坚果可以搭配蔬菜或沙拉。

7水果：; H# ^0 E& |' u& X( N
　　苹果、梨、柑橘类、油桃、香蕉、李子、草莓以及其他水果；脱水的水果也属于这一类别。3 _3 s# T8 n' ]; G* @5 E5 w
原则：每天进食2～3份水果，注意在空腹的时候吃。

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+ t! K( y) ], h3 t* B) G: K  p       8甜食：" V# u' L2 V7 Z' u5 a% R
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       可以偶尔一试。但最好给出一个小时的消化时间，也就是说，在正餐前一个小时进食。