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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。( `) i  [2 |1 k' W: O, K
恳求有经验的帮帮忙哟。9 I- o6 `& Z9 W& \+ C

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 4 K/ `0 m' ?& B8 y7 b! O
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

6 W- a( {/ y& o! q4 c5 r经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子' l; q# I! \- E
5 m' C6 {" ~5 c/ `* K3 @8 c3 u
呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
2009-04-18 
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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回复 俏妃潇湘 的帖子% b9 u/ Y- }( v) J6 g+ f/ s" E9 E5 F. o
7 I, ~6 N/ [* Z  M8 H# u0 K
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
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) S* Y( G3 ^7 ^) A6 |6 z7 g) U, k2 E( U7 G& n3 A- v
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
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: C7 Q+ g" [+ f. ?/ G0 `" [( c3 `
+ M9 `) @4 A, t  q这样弄会不会比较费劲呢??

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 7 @% v& e" _8 }
回复 跞跞妈 的帖子; m' a0 o9 Z! n9 R; |+ S9 P. m1 |
! n3 m- d$ X1 |
这样弄会不会比较费劲呢??

9 l0 C. `/ J5 r* X4 d7 ]& n为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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. c& n3 W" _8 @4 f- g
1 p$ l+ O& B& _+ }  j+ e& g0 `感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 2 b& W/ r- w# d' E' ^, T
回复 跞跞妈 的帖子1 C' V) a7 D3 R) \4 z+ ~) K

# u$ p  o, [5 J- e2 p感觉吧面团弄成面糊比较费劲
- k6 T  R, |+ @8 x' }# ?
不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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回复 跞跞妈 的帖子
: Y0 X6 O3 t: O4 l* T, K  p3 e9 R% g# z: D
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 . f% @/ n$ `: S9 c1 W& p) }
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- x/ q: |* `- h" G1 ~  B/ g$ P' Z; w5 R; q$ K. Q$ r
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...
/ Y5 d3 P  y# Q0 Y; c" D2 e! r
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子5 |2 ?* }" {& p

* c2 Q; }: w7 Q  W% ~  O/ G& F1 N恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33 2 E' H4 V1 }  F% y! `
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3 c' f- |: ^+ R! x  ]/ E8 c& O! y% L- ?9 [7 E9 P% |
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

6 Y" L& }) X; P, Y. l( O

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宝宝生日
 
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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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怎样搅面糊?
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