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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。% R: k: N. e1 Y+ U- u3 N% W' O
恳求有经验的帮帮忙哟。
9 C+ \1 O) K, B0 C5 v

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18
% `0 c, L5 X+ J8 v先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水
6 @2 q* d! H6 o9 G$ v3 W
经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子+ v7 [# f) e4 ^0 m. Y+ n
) i  g$ @1 J/ r
呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
2009-04-18 
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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宝宝生日
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回复 俏妃潇湘 的帖子
: R# N" j- F0 }. n' s$ k4 b. u1 M" Z, M% ?+ d
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
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9 m9 S- F% F' m: a$ u2 l6 b
. H# C. r) T: d" S凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 跞跞妈 的帖子% X0 B  W) e( a
0 Y+ `' a+ `2 l: y! d
这样弄会不会比较费劲呢??

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29 5 P( V7 \0 s& X- v6 ^) J; t
回复 跞跞妈 的帖子& {$ i9 h4 M7 X( K- r1 T: l2 s5 f
! N9 n0 s* e* Z* p$ e% C$ c& r
这样弄会不会比较费劲呢??

  ~( w* s$ d1 e% U; p, u' [) V为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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宝宝生日
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回复 跞跞妈 的帖子2 V  X" _$ H; N3 N! j/ Z

0 f+ X  u7 G- F% X: M感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59 * @# f2 ]4 C3 p3 J* A6 ]+ L; e
回复 跞跞妈 的帖子2 f" I& X5 w/ k1 L( b& o% [& `4 n
2 y5 m3 W2 [  U& s5 I; c2 ^' \2 m
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

' Q& W* U+ X! s1 }! O不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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" \& B$ T0 H/ \3 f! P' q% e! ]& ?& m8 j$ D5 J) ]
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 - V$ I4 e4 g3 q3 [& u
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- x8 M2 K% L/ h5 o# h0 D
( r, s3 m  d- q" B$ P  U! q8 k% {下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...
; h+ G% l( t, v0 Q$ D
不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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宝宝生日
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' J& d9 o+ R! e- u
7 s5 t- B* A  o! T# m; e: X恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33   a+ g  B4 }, T9 j" C6 @" e
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7 x  J* F2 E5 v/ e7 L# Z: p8 W6 c$ C. P8 H
恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试
. A: K! a0 i$ Z- t9 }( q: u: j% {4 E

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宝宝生日
 
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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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宝宝生日
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