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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-5-10 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
怎样搅面糊才能没有化不开的小疙瘩?先加水后加面?先加面后加水?凉水?温水?。。。。。。。。。, x  Q0 q. A$ @, W2 `
恳求有经验的帮帮忙哟。
$ m$ n2 h+ b; v2 d* t

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宝宝生日
2003-09-14 
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先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水

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宝宝生日
2009-6-6 
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明天的米米 发表于 2011-5-10 17:18 ( G* }, ?8 m& X
先方面 再放水 放凉水 如果需要热的糊糊的话 用凉水把面都湿了 再加热水
1 Z3 y# J9 s- E* n/ L4 Z- R; y/ `
经验之谈哦,谢谢谢谢

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宝宝生日
2003-09-14 
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回复 俏妃潇湘 的帖子0 D$ G' P9 B/ r) D
2 [- u8 |" J9 }4 Q6 I
呵呵,做面糊糊做多了

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宝宝生日
2009-04-18 
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先加少许水,搅拌成那种比较稠的面拓,然后加水,搅拌,一点疙瘩都不会有
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子4 d6 Z" M# g; g  J9 o) a2 x" k
1 T0 E' f; d# G$ }$ F
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
阳爹 MW12213

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宝宝生日
2011-06-17 
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回复 俏妃潇湘 的帖子  N0 i8 l% E6 x3 o, s( Z
! h' E! n" ^8 N7 H- Q: _
凉水就可以 别一次加太多 活差不多加点继续活
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 跞跞妈 的帖子
' k$ u" |3 I$ a& d0 X" m" I( N" O; @+ W% y% a3 k1 ]3 N
这样弄会不会比较费劲呢??

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:29
) k8 X& I) [( n/ \回复 跞跞妈 的帖子& j+ Q0 T& h6 m+ F0 |/ I

  N# C# ?: W5 N  n) `& g' E这样弄会不会比较费劲呢??
, O9 ]3 E6 l4 o3 r9 g0 e0 ~
为什么呢?一样的工序,只是先弄的稠一些,在稀释就行了
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回复 跞跞妈 的帖子
% ^) f9 \8 I/ c3 `7 C% f/ V- Y3 b3 u& _  k
感觉吧面团弄成面糊比较费劲

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 17:59
6 h! `" V* [" Q: Q; v6 p* |回复 跞跞妈 的帖子
/ t- M3 O! J& y* ^- P& q/ j
4 W# s0 I# i5 E( g/ o3 `3 x* i感觉吧面团弄成面糊比较费劲

$ E' R$ @/ k# o; L/ l( Q4 z3 @9 R不用那么硬的面团,就是比较稠的面糊而已
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回复 跞跞妈 的帖子5 ]2 v' P1 r5 v/ }
. t# _, ~( ~) [, k( h8 O) Q, w9 X
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸

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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:08 * l4 ^" F% x2 _  f
回复 跞跞妈 的帖子$ W: x3 Z3 |) T5 }( R" D
" \1 v, n* u7 Y
下次试试,感觉这样肯定没有疙瘩,就是觉得胳膊会不会特酸 ...

4 v7 l. D! E- f不会的,很容易就搅好了,而且没有疙瘩
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回复 跞跞妈 的帖子
) q/ v: `: S# h! _! R. m- S7 C! X5 z
7 u( @8 Q* o9 A+ b0 @恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

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宝宝生日
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豆豆的点儿 发表于 2011-5-12 18:33
( X2 A, F7 D/ ?) @4 N回复 跞跞妈 的帖子
9 ]( z8 o" E+ k8 L' F; L3 [- E" K
( |2 P! T( w! s3 y6 W恩,我就觉得这个方法肯定没有疙瘩,下次试试

; ?3 V8 z$ H) v0 U+ D8 ]4 \

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一般都是放了面,然后加水,用打蛋器搅的话比较好

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怎样搅面糊?
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