- 妈米
- 132943
- 经验值
- 94551
- 在线时间
- 388小时
- 宝宝生日
- 20090110
- 注册时间
- 2010-3-31
- 帖子
- 16307
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 94551
- 精华
- 39
- UID
- 3982427
 
- 宝宝生日
- 20090110
- 帖子
- 16307
|
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-26 14:29 编辑 9 p% `. E9 b, Q. X/ z# n2 r$ |
! j5 }3 I$ C/ o7 x原料：新鲜花生1斤。
4 s' u) g0 x) K6 v0 p7 }: C9 `调料：花椒、大料、香叶、干辣椒，盐
6 i3 u/ l. X' q/ Z5 }, m* E5 Y8 A5 N做法：
6 g$ R0 h+ t- f% U$ W% E$ v1.将花生放在盆中放满水浸泡5分钟，再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土。
0 D- a7 q, @& t/ b$ q2.锅中倒入比花生多一倍的清水，将花椒，八角（大料），干辣椒和香叶放入锅中，倒入花生，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮10分钟后关火。, m% \. a, d: B$ H' N# T; [! Q
3.撒入盐，搅拌均匀后盖上焖半个小时之后再食用，味道最好。
/ c* z9 p9 G7 w/ z# e8 K! V, j4 }
4 d" Y7 n0 ]0 ^ T9 N4 M+ I" O, X8 B) w; j
}+ R3 M9 O* V" g' [( Y
|
|
发表于 2011-6-25 22:53
