‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 46 | 浏览: 9693 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

楼主
发表于 2011-6-25 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-26 00:06 编辑
7 Q6 _" b; u3 ?+ I  T* [8 [, \! E* [3 j2 M1 u* Y6 |% R& r
    在花生的各种吃法中,以水煮花生营养最为丰富。水煮花生米既可当作零食,也可以当成美味的下酒菜。不论怎样吃都很美味,但是为了最大程度地保留其营养成分,水煮是最好的吃法。! J& X* X5 n, I* D1 ?6 s

% w6 B% j5 g0 Q! W8 ]& }6 B' c- B0 f5 l
上首页了,截个图

已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 恭喜帖子被推荐首页,欢迎截图留念!.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-26 14:29 编辑
& w: O4 {8 Z' Q; Y" q$ u6 Z9 l' C5 ~
原料:新鲜花生1斤。
+ s4 W& y) X; ]/ f0 m调料:花椒、大料、香叶、干辣椒,盐' X5 y( Y+ s" O+ E" H1 [3 o
做法:# r! ?) @" f4 _6 m, L
1.将花生放在盆中放满水浸泡5分钟,再反复用清水彻底洗净掉上面的泥土。 2 W! k& a% L" r$ P+ O0 d. H
2.锅中倒入比花生多一倍的清水,将花椒,八角(大料),干辣椒和香叶放入锅中,倒入花生,盖上盖子,用大火煮开后转成中火,继续煮10分钟后关火。9 d3 `' ]* P# @, j. H
3.撒入盐,搅拌均匀后盖上焖半个小时之后再食用,味道最好。
6 b! \# p' q" U9 ~( n
) r: F* _9 g8 y2 Z

; U- \9 d. Z1 @+ a3 D/ h1 i  u0 Y( a7 J" o6 b# {; p2 _# \

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

边吃花生边看碟,很爽
团长编号 MW10439

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2008-12-06 
帖子
398 
之前煮好了就直接盛盘里了,难怪吃着没什么味……现在学会了得闷一会儿就有味了!
豆豆妈妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-03-22 
帖子
2008 
我们家夏天几乎每天都吃煮花生和毛豆。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 youyoubear 的帖子
& ?5 z: i* J( D3 J, B4 J' C2 g4 k
是的,要泡一会儿才能够入味

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 半个川妹子 的帖子
3 u+ B( \# ^% c$ ~, Q# F1 l
: e0 P: t8 d+ [  K1 y. @% X改天我也去买毛豆来吃

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-08-09 
帖子
1406 
看上去很好吃额,我之前煮了毛豆。。但是觉得没外面的好吃。。那豆子大大的。。很硬
团长编号 MW10588

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-11-27 
帖子
256 
看着好想吃呀

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2011-07-25 
帖子
1897 
偶前几天也给LG煮了两回,超好吃,现在回老家待产了,他还在上班,不能煮给他了555555555555555
宝贝辰辰

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-02-14 
帖子
7861 
我家做的时候,把花生上老开个口
牛牛

六年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
090101 
帖子
158 
不用放盐吗?

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 hnmxy 的帖子1 n$ d' M$ i& G# e- Z0 ~$ C
# l  B2 H( G, y* \8 E
真细心哦,我调料上面忘写了,步骤里面有!7 I! e. O. f0 [6 G6 L9 ^
3.撒入盐,搅拌均匀后盖上焖半个小时之后再食用,味道最好。; x- _* S# y' Q' q

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 楠楠爱 的帖子4 R# S/ H$ A: t% r

- Q2 p- P( Z/ ]) [这样更容易入味,但是我觉得麻烦,所以煮好了泡一会儿,一样可以进味哦
牛牛

六年级

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

宝宝生日
090101 
帖子
158 
回复 两只小熊 的帖子8 t0 c# f) I% e+ ~
1 W& N4 s# F( C  g; d3 F; }
盐要最后才放吗?不用和大料一起煮吗?我下午去买点花生试试,呵呵

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 hnmxy 的帖子
) d- W$ Z% T% A% J* m" C
8 ]/ `% ]7 |: s' k先放也行,但是一定要泡上一会儿才能够入味哦~~
团长编号MW10665

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
null 
帖子
1619 
楼主怎么那么多好吃的,馋人呀。

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
179 
放花椒大料容易上火吧?6 ?) {/ E3 P6 D4 G3 m5 U6 ~
我煮花生的时候只放盐,不敢放别的调料,怕上火。

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2011-6-26 15:16 编辑
, m- q: I5 x5 C% ]' }4 ~7 L6 `
回复 Annie_Hao 的帖子# J% o# S5 F* R6 d/ x/ l7 Q9 m
1 [( Q+ C: }; x# c/ O- l; }% e' d9 i  p8 b9 P
我觉得不会上火呀,每个人的喜好不同,不过偶尔换换口味也行啊
‹ 上一主题|下一主题
【两只小熊】自制水煮花生,比大排档的还好吃! ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部