- 妈米
- 5464
- 经验值
- 5419
- 在线时间
- 108小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2011-6-27
- 帖子
- 895
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5527
- 精华
- 0
- UID
- 6099766
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 895
|
1.Huevos Motule os: e, X3 Q b* K, E9 c$ \
" c% i9 ]. E2 Z0 qHuevos Motule os是墨西哥人最推崇的菜肴之一。这道早餐起源于尤卡坦半岛，由炸玉米粉圆饼(包两个鸡蛋)、西红柿、火腿、豌豆等构成，通常还会配以黑豆。
' ]) q* ]' |( j+ [2.Platos Típicos
; b% `, F7 P; V1 h- s 0 L( K- M; X$ ^
Platos Típicos 是萨尔瓦多一道典型的早餐，由萨尔瓦多标志性的食物构成，其中包括炸甜大蕉、casamiento(洋葱汁拌黑豆米饭)和萨尔萨。* p% W* _8 T4 C, w4 @9 u
3.摩洛哥塔吉锅
' ]! ]* G0 y. _( r$ T( V7 ~% Y $ H+ |/ C* H% s6 n2 O$ m
摩洛哥塔吉锅是一道慢炖菜，主要用料是羊羔肉和大量传统香料以及调味品。“塔吉”这个名字来源于炖菜时使用的粘土坩埚。通常情况下，吃剩下的塔吉锅会留到第二天，继续当早餐享用。
3 X" w8 P( N3 ]# p! n1 p4.富尔·梅达梅斯. i" E5 g# ^8 B/ W8 d5 i: v
4 K1 R8 G1 G% c v6 h4 ]. q富尔·梅达梅斯(Ful Medames)是埃及的一道传统早餐，由小火煮蚕豆(部分或全部煮碎)配以橄榄油、香芹段、洋葱、大蒜和柠檬汁制成，通常与面包一起食用。
8 P$ Z ^7 d3 X7 Q6 s9 B5.Khichdi* N: M: }5 u9 \: ? J5 N
 * w1 S+ y$ r( J( T6 j% l7 b
Khichdi是一道标准的印度早餐，具体地说就是米饭、小扁豆和辣椒的混合物。巴基斯坦、印度北部以及孟加拉国对这道早餐进行了花样繁多的翻新。通常情况下，人们会在食用Khichdi的时候配以油炸茄子、油基腌菜以及酸乳酪。
0 q' Y/ s D3 H2 ~! @* i: Y6.阿帕姆& L T, p; H7 Y! A% W: L
 " u- m4 L. [! L$ q4 ]
在斯里兰卡和印度西南部，阿帕姆(appam)是颇受当地人喜欢的一道早餐。图片中碗形薄煎饼由米粉制成，食用时可以在上面抹上辣椒酱、蜂蜜或者椰子奶油，又或者放上一颗煎蛋。4 k% e4 J) N8 h; X2 f2 j$ o
7.纳豆味噌汤浇米饭
- `9 H7 w, T8 S5 f% ~5 j$ | i* N1 A ' e+ H |3 }1 C5 _9 Q; K
纳豆味噌汤浇米饭是日本的一道传统早餐，主要用料就是纳豆(发酵的黄豆)和米饭，同时配以不同类型的味噌汤。享受这种早餐的时候，日本人通常还会喝上一杯绿茶。
: j. p* i! z: L2 N/ ^8.椰浆饭
0 X* A: u: L9 K! V
, Z% G8 b) I/ P9 ^椰浆饭被马来西亚人视为“国饭”，由椰子饭、黄瓜、凤尾鱼、烤花生、煮过头的鸡蛋和辣椒酱制成。香蕉叶、报纸或者牛皮纸均可用于盛装椰浆饭。: w8 b" q: E8 j5 \$ S) Z
9.土耳其塔尔哈纳" _. T' H# q, U, G$ p h
. Y4 \, I2 i3 }! S$ t- h) X在土耳其，塔尔哈纳(tarhana)由面粉、酸奶酪和蔬菜混合发酵并烘干后制成。它们经常被做成浓汤，可以作为早餐、午餐和晚餐。
0 c6 I: Y) ~- ]2 r10.伯尔沃尔斯香肠
' D6 ?9 I& E! \
% ]1 m' i' C3 h1 i- |9 z2 Z3 Z伯尔沃尔斯香肠(Boerewors，意为农家香肠)是一道传统早餐食品，由碎牛肉配以调料和肥肉制成。与炒鸵鸟蛋一样，它们也经常出现在纳米比亚、津巴布韦和南非等国的早餐饭桌上。( ]7 X+ I; n$ U( J4 l2 ^" ` E
; R6 G6 X9 s- I+ _1 q9 ?7 g
|
|
发表于 2011-8-25 14:40
