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[美味私房菜]

每天一款月子美食!

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haoxi313

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宝宝生日
2012-02-11 
帖子
81 
楼主
发表于 2011-10-30 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  L' ~. P0 ^; L% J: M
6 x0 U' h2 X! Y( T  @7 M
清炖花生猪脚：
功效：到了第三周奶水不足或清淡的产妇，可适量食用花生猪脚来补充奶源；
材料：花生（未调味的、自己煮、去皮去芽）45克，虾米（无调味、新鲜带壳
' N) ?: C  |( x2 B7 s7 V, ]( y" F5 t
的虾）25克，猪脚约150克，带皮老姜适量，去柄香菇8克，麻油30 ml，
& R  n6 F, @& n, O4 ~% b& B
坐月子水450 ml。
做法：1．香菇要泡在十倍量的月子水中泡软、切丝备用；
$ v# {6 n' M, p0 h
2．花生放入水中滚开，稍凉乘热浆膜去掉剥成两半，去掉胚芽；

* L/ M  P. v$ q+ ~! a! w# \% Q3．麻油加热后，放入老姜爆透，取出备用；

0 E+ h3 {6 Z  A( k+ ~# ~4．将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用；

/ \% B' S+ n' j& y8 }9 ^5．放入花生炒一会儿，放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及月子水；
' U5 Y  g, Q, i- O
6．加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时。
使用阶段：产后第三周至月子结束食用
   
8 u+ D0 \  C8 x8 k  P3 U6 c) q
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haoxi313

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宝宝生日
2012-02-11 
帖子
81 
沙发
发表于 2011-10-30 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶一下!!!!!
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
板凳
发表于 2011-10-30 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈2 p8 X) v( ^# v
这个实用啊
9 l3 _, Y3 m* {8 ?9 h" {+ _7 X每天一款啊
% V" x) x+ J8 k: A+ w期待明天的! e, P2 V& `% Q! y. [

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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