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宝宝生日
2009-07-12 
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楼主
发表于 2011-9-13 01:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 左右妈咪 于 2011-9-13 01:20 编辑
0 F; p+ Q! C; h. I5 Q2 p4 B4 c, y; w+ g0 R" V+ m, Y
还是鲜虾 另外一种做法 适合能吃辣椒的妈咪们3 c9 G2 }9 s8 c
建议做之前剪须 去虾线 我没来得及弄
' U1 p+ e( d* |  G
( q6 \4 i& S8 F" V4 N, |9 V9 w$ d) d; j8 |, U( n# z
孩子对新鲜事物总是那么好奇
$ @- R. y6 J( z" ~7 |第一次见到活虾
8 V% s0 z" R2 `3 `. j6 L

3 R% K5 p" C$ f7 r1 ^9 G5 M0 e6 W& z, _) Z
需要用到的调料:. R9 x. [/ S; w8 G
老干妈 醋 啤酒 葱蒜 糖* q& D& B# f" i

6 @8 S3 A3 _6 R$ ]+ ?
! c, Y: a( W6 T
" `3 Z. v& R5 I9 Z2 k- ?1 B) f8 n# r2 i5 ^7 |
3 F; \) R: k+ b- A

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2009-07-12 
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本帖最后由 左右妈咪 于 2011-9-13 01:12 编辑
% @* r, _9 z( d2 z: F, a
) @% t2 `5 \6 O, k3 ^先用油把蒜瓣和老姜爆出香味来9 W# E6 C- G' O% F# a
% f2 N0 X2 S& m' T; H  R4 J

/ u% N& X3 }% x. O5 a4 ~# @. U放老干妈 炒到发出香味! f" |* ~# T0 g
用量是一斤虾放半瓶老干妈
' g0 G% m  M1 T! \; v

, B7 K7 c/ ^1 C6 Z4 U; s  _3 u; }
将虾放下去爆炒 一直把虾炒成红色
- i( j: C8 y, l+ f
+ V. T6 s0 n+ W. W3 _$ B) X4 {! p
1 H+ d; M* V, [4 Z

, l$ G4 a  b% u6 W- S
6 e. l2 d& h; @' S$ F9 u1 R

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2009-07-12 
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本帖最后由 左右妈咪 于 2011-9-13 01:18 编辑 1 L0 d5 i1 u' U; z5 {. N; R' f& t

/ p/ H1 [; C6 h放葱段 放糖 放醋一起炒
/ F. O- R' K  A: a3 i一斤虾放大汤勺的半勺糖和半勺醋 其实也没有固定的量 喜欢吃甜点就多放糖 这个比较随意# x- {1 R# x; W5 |$ E3 T( f
1 ^0 R( w$ x: q" w- w/ z$ b
3 l# P# n) V. x" W4 }
放啤酒 量是以淹没全部的虾为标准* k4 Y4 ?1 E$ B" i

9 f1 k2 X( N0 P1 w, H& D* K. [4 z% z( i5 T  M

7 Y9 ]* P& }7 j+ j3 f/ Y等啤酒都熬干了 也就是收汁 就可以起锅了 样子不太好看 但是确实很好吃; W. }7 Z/ J* o3 n( `; }* D( k
建议放点藕片 土豆 青笋什么的 应该会更好吃7 i  V0 t* K/ l

% D/ N/ U7 g# f$ I8 [; z9 a
8 B+ ~: v$ M& |+ F
5 f) ?  z7 |" o6 X$ s; h/ ~$ {- u% z/ O

团长编号MW11591

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这是另外一种做法的麻辣虾锅啊 哈哈

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syy4379 发表于 2011-9-13 09:11
3 k( |& O" I/ `! B0 r这是另外一种做法的麻辣虾锅啊 哈哈
/ b; @0 t' `; X8 d3 {
哈哈 答对了 我的自创麻辣虾锅
子禾妈

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2009-01-08 
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味道看着就很好,下次我也试试。

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jijing1978 发表于 2011-9-13 09:45 3 n% F- P4 o" G% W# M9 T+ I/ _
味道看着就很好,下次我也试试。
$ y$ r3 a$ E& g
哈哈 记得放藕片 土豆什么的啊
子禾妈

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6 ]) W/ Z2 |& R* O2 k! C2 V4 ~  p& @! S4 `" G
是和虾一起放吗?

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jijing1978 发表于 2011-9-13 09:59 7 M, k, Q, c% B2 J; |/ m/ E# A6 g) \
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, n" k0 j; g2 \# o. U- n4 r/ S* Z3 `
是和虾一起放吗?
: b: [5 h9 c! c" I" D1 d: m1 m. k
我估计是放啤酒的时候一起放
子禾妈

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2009-01-08 
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回复 左右妈咪 的帖子' |) R( _" y1 l9 V

. D8 C3 F$ c& Y. k) M好的,下次一定试试。
mw11333

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口水流出来了 我最爱吃辣的和虾啦

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看着就要~~~~~~~~口水~~~我~~~~~~~~~收~

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流口水了,

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我觉得加点郫县豆瓣提色,再加点火锅底料就更霸道了,哇哈哈!

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宝宝生日
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麻辣啤酒虾,饿了~

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宝宝生日
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油菜花

亲爱的,你虾在哪里买的??我在北京都没买到过活的

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宝宝生日
2010-07-03 
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我是虾控啊,一次一斤不在话下,看到你的图片,我的口水啊

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宝宝生日
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两只小熊 发表于 2011-9-15 10:04 2 y/ x8 @& H  ?
亲爱的,你虾在哪里买的??我在北京都没买到过活的

! y1 Y7 `9 d; C- v# B+ s+ _我妈在市场买的 昨天去欧尚也有活的

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tottilena 发表于 2011-9-15 16:04
1 v4 G0 u, K/ \我是虾控啊,一次一斤不在话下,看到你的图片,我的口水啊
# J0 f9 v: x4 Y4 K8 W0 w
哟 这给我激动的 动力啊 以后我会多做的 哈哈
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【左右妈咪来做饭】之 虾的第二种吃饭 麻辣大虾 我滴口水啊~~ ...
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