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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2011-6-30 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
转帖分享,回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯,就想流口水啦!
' y9 \7 F4 g4 I+ Z- A/ v原料:
$ [; ]: [- R$ L红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
9 n  c7 d7 |) C, g, x5 W
" k: r3 \, }* x$ }6 h- K" W* s' q
* L& }1 l9 h& P做法:* U  u( w1 O* m
1、将红薯洗净削去外皮切成小丁,核桃仁和杏仁切成小碎粒,芝麻用擀面杖擀碎一些;% J3 G& t2 M. R$ {- I7 ?
2、锅烧热后倒入一点油,随后倒入红薯丁,翻炒几下,将红薯丁摊开布满锅底,转小火,盖上盖子,慢慢烤;& s: r) i$ u) r: V. Y+ u/ d% g
3、红薯在锅中烤了一会后,香气慢慢飘出,红薯也会因水分减少体积有些缩小(过程中利用红薯本身的水分将其焖熟);
" n8 I3 J1 ^2 i- a# m& ~$ Q4、然后将几种果仁碎倒入锅中,一种翻炒,同时将火调大些,炒至红薯表面变干就可以了。) ?2 L* U1 ~0 M6 h. d/ Y; u
7 k4 T; C* F  {$ H2 P1 T# B% F

; Z8 O, |1 M- e成品:当成休闲小吃特合适,而且健康,同时由于杏仁、芝麻和核桃,还补脑呢~~~
# t& }$ @2 O& |# m; ~, q; }# W% M$ U( i0 h

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宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

我喜欢烤着吃~~~

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宝宝生日
2007-04-07 
帖子
478 
原来红薯还可以这样吃,我也来试试。

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宝宝生日
 
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50 
回复 倩倩宝贝 的帖子; B: s% u& U% H# c5 v# t
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是啊,这样吃特香,哈哈~~~
瑶瑶

高 二

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宝宝生日
2010-11-2 
帖子
724 
这个看着不错,好吃有健康

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宝宝生日
 
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钊钊妈

开国元老

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宝宝生日
2008-07-26 
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114411 
学习
2 ~, B  B- R2 X0 z原来红薯还能炒啊
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红薯新吃饭——果仁红薯丁,爱吃红薯的我表示木有抵抗力~~ ...
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