我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
/ M# a! v, }+ X( d4 n原料：
% o5 d8 K0 u! D8 _6 J$ v红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。0 A! P, m, r+ ?+ X1 H
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做法：8 x/ c- l2 v. A2 {2 Y* X7 t0 P4 f
1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；
$ f& q8 t! T" {# T4 W8 a' _% d1 u2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；
9 @: p* d: \- d& k6 ]3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；+ `2 C% Q: u: l6 V  [
4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。9 n6 j. L! i& S% \7 A  w5 y
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成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~7 h) M/ g. c5 e3 _9 k6 U* m
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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

回复 倩倩宝贝 的帖子; @$ P. f7 s9 S$ @, j3 R
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是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

学习
) [4 L& ]& y( l原来红薯还能炒啊