我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
  n, o: h# n4 V  @) b* X原料：
; d0 u; Z" r/ U8 E" T红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。
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做法：: }& D, A: I7 l! J' Y
1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；) h5 e( [( ]- k+ s3 e2 d
2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；- h$ w: y# i( p; p0 }% [  x
3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；
) ]! C; `; b5 R+ b* m4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。/ G1 N& G/ ?. C7 n) f
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& Y4 g' D$ G: K4 x/ V成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~& u7 U* D  p, {( L1 W

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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

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9 g: g4 R3 w1 P1 }( g  L
) }! F( d" P7 S. p2 K7 R是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

学习! i4 a1 u% _  U" B7 V
原来红薯还能炒啊