我家哄哄

转帖分享，回去试试看~~~~我一想到又香又甜的红薯，就想流口水啦！
5 n( w2 G* m, I: [# ]+ Y" y原料：
) F# Z, p/ C- ^4 n5 J红薯2个、芝麻、杏仁、核桃仁各适量。$ Z5 a1 r( a( y1 V0 m( J; d( y1 N
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8 @& ~5 j6 q, n做法：
( S; S. O9 u2 {7 [& o1、将红薯洗净削去外皮切成小丁，核桃仁和杏仁切成小碎粒，芝麻用擀面杖擀碎一些；7 R4 d* f& o  I0 C- w; V, m( U
2、锅烧热后倒入一点油，随后倒入红薯丁，翻炒几下，将红薯丁摊开布满锅底，转小火，盖上盖子，慢慢烤；! g8 Q2 B$ }9 W- x0 l8 b
3、红薯在锅中烤了一会后，香气慢慢飘出，红薯也会因水分减少体积有些缩小（过程中利用红薯本身的水分将其焖熟）；
) U6 I2 C7 Y0 ~4、然后将几种果仁碎倒入锅中，一种翻炒，同时将火调大些，炒至红薯表面变干就可以了。
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$ j2 ~9 @' k0 O8 Y  m9 d  ~成品：当成休闲小吃特合适，而且健康，同时由于杏仁、芝麻和核桃，还补脑呢~~~$ ^% @! M% K. U: J: F: f: N% q

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两只小熊

我喜欢烤着吃~~~

倩倩宝贝

原来红薯还可以这样吃，我也来试试。

我家哄哄

回复 倩倩宝贝 的帖子: O; B- `: W3 y% `( P

# d8 ?7 J- Z2 ]$ h是啊，这样吃特香，哈哈~~~

ptx2011

这个看着不错，好吃有健康

果甲

钊钊妈

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原来红薯还能炒啊