- 妈米
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之前想喝汤，妈网上的亲教我一个胡萝卜玉米排骨汤，我今天试着来做了做，味道果然鲜美啊，请看大屏幕。。。。。
* O6 Q/ L, w f& W# U首先：猪肉，我买了四块腔骨，本来要三块的，结果他说三块太少，竟然给我第四块装了块大肉，也不知道是骨头贵呀还是肉贵丫，我是赔了还是赚了 & r8 p1 F0 q# j7 k
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9 x- ~/ a$ ~& M% m( b8 \其次是胡萝卜和玉米，我准备了一根胡萝卜和一根甜玉米，如果玉米放的多的话，出来的汤会有很浓的玉米味，特别清淡，特别鲜，喜欢玉米的亲可以多放些
/ l5 l( P5 n0 z* I, _; e" Ops，这个玉米果然好难切啊
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作料. [: }9 v' \! p
我喜欢比较清的汤，不需要太多的东西，我选择了多加几个枣，呵呵，不过没什么味道，估计对补血也没什么效果吧，就是为了好看) |9 X& \- ~7 Q* f y" @
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9 Q" M/ B3 H; M; X; U. V- k先把作料跟排骨放里面煮，我大概煮了半个小时，然后放进去玉米和胡萝卜，等到香味出来，肉熟了，我就出锅了，没有具体的时间，亲可以随时看着点
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最后，汤就出锅拉，很鲜) n: u) C4 z8 w1 c
鼓掌，撒花儿 % V+ n+ p# w# p) [
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发表于 2011-9-10 12:50
