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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
( N/ W& ~$ c3 w% A/ D! @0 v% ]
2 E+ A8 F  x! s2 _9 [$ \0 {我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品( S$ [# {$ P5 B% y0 n+ ^
, _3 M; ?- }7 Y1 ~4 w2 ]7 W* {( Q

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑
) D  R1 H4 E8 ^3 l  L$ ]" s% p
0 y5 {1 G2 J* R5 A( ]8 Y材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。
: P3 _; M6 ?% O5 g2 t2 @! v
; Y5 v2 S6 O7 ~: L6 b

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 $ y5 D8 ~4 ?" o0 t* t: ~$ Z! A
3 c5 d+ l& ]- l; i" Y- Y
1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,+ o8 X* C4 n+ c, _4 s1 E4 r. N' e
2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

3 F! D9 ^8 [5 l: B+ `5 Q( B5 ~4 `; ]4 d& z1 h7 B. i! Y; g

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 9 V2 ?8 l: B" ]5 Y' x

) ]: K& }* H7 W- g$ a3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了+ D, ~! @' G: z% L

. k- J8 b4 R9 f8 R

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 8 ]: @7 d1 r1 Y0 z7 R; q. P+ X

- g4 F/ s0 S$ Y/ H4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起8 z: c2 P  f& ~9 Z* w
5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了3 _! s/ Q7 a5 X

. O- c( f' o# s9 @( ]: H1 w5 N* I

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 ; _5 b" ]9 S1 F
# ~8 p8 O5 W8 x" r
6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,4 h$ C+ ~( R3 ^* j3 w+ Y
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...
, O: |4 ?" O/ w- n( H& r" c
7 a. [' \/ i/ D) t- f9 D

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
5 \/ ?5 A! l# C" e
9 c9 b0 t' p" S( c% k* h' U香喷喷的出锅装盘
3 C9 M& X% ?2 n' [4 \7 |孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

8 C. W9 L' f7 `& B9 a% l7 C3 U4 k+ B( X! Z3 A% o* A% S; [

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
- F0 B2 f; P* E! v8 i$ ]! I, l3 b7 o: ?, D. m7 [" O4 v
自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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4 F3 t' R7 E" i0 N
* b9 v3 S+ h2 v' s, c/ N很筋道呢

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( \5 a, e* _! s' o" h* ?+ ^$ R. B3 f3 r" E4 @/ Y
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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