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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
' _" I. k7 M6 G" L
& h( O/ k( w2 G9 G( q我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑
& u; O. o6 P( E9 w5 |0 I$ |; g  ]
材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。% ^" Q3 |% ^. [  Y& Z) M8 y7 U
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
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$ H/ |) {. I* X" X' ?2 R- S1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,- d7 j, |8 s, k0 y5 S+ r2 g
2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 4 o" n+ z4 J  s% Z

8 B" P  Z) s% u/ M& k/ l7 [# v3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了6 T7 c* D* [" K
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 8 z/ v8 Y7 a6 d6 x2 f& }
0 z# t; B- n4 `. ?7 \8 O
4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
/ X" S9 O/ q& ]  Z) _) }% ^9 D5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了# V3 ^3 b8 I$ Y  u) L! I) _

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑   v+ w# ]; K" M) |# w9 g3 X
9 u+ N! t$ ~+ d
6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,
, ]  ]% R5 @" A% [7 S$ r$ V7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...
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- q; U% k2 r1 F) }

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
" j& l" _. N& E9 M7 U7 s
0 X& s* z4 E" y$ k0 j6 F香喷喷的出锅装盘1 Q5 r" S& x7 Q, A9 a: n8 F' Z, p) q8 E
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧
7 `! Y7 V: N/ c  a1 q! q

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
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自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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2006-09-08 
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回复 beijing6613806 的帖子5 J" K% Q8 g) ~1 {0 u  p
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很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子
3 Q2 K; W/ t- k8 |4 K" \
( q7 o# A& g+ D( O( O7 W呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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