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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
& x1 a, J; n& L( s/ e2 o! X$ g. ]2 G
我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 / F* T- g: k- y( T. E! M' x
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材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。, Q4 l* f* O( u1 D

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
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1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
5 ]- |/ h) w: H: ]8 `4 s: Q2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 & h8 ]) n7 m: G9 x

3 o7 ]4 _) M7 `8 t0 z3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了$ d" B; \! b' ~/ z2 L1 t- H; ~6 h
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
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4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起3 C$ n6 h% f) W' Q7 o. j
5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了
) s+ C' R3 [: M- I% D: a) s
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
- P9 F/ P9 r3 ^) r( r
' x- @7 B% b4 Q! \+ U7 V8 T6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,5 Q  n8 |4 O7 @6 n, G$ L9 P! R" u
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
) C" B0 B& ?% m9 w: F% u9 g& T& M' l' O! R# a  r6 _
香喷喷的出锅装盘! w" ?- e5 F$ p2 [# H( b! @
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧
" A2 m& l# S% h, X
4 x" Q+ c0 G6 V1 ?) l7 k, h

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
: ?- }/ V; z8 E2 |7 v8 L# y- L& r: r
自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子" U! a; x8 h0 w# Z$ P
( c9 o5 j& ^9 g
很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子
4 {% m/ h* A/ z$ T# x6 G( X# W/ F. v: M  c( f
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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