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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
% C7 p+ v" s/ }7 r& q4 N8 {1 Y; @7 b$ [- m! y4 `$ [
我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品* h& N, r; f: t. [
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 , E1 _9 T( n9 ~( s$ M
( }  E& A, e4 m" ~
材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。9 n# u0 c  ?% q1 j% s
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 2 p0 O0 J: J0 @8 s  o9 }/ T- G
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1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
, F2 @& i7 u$ M1 m' \: J2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑
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: N) y( o% h9 Y' ~3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 2 n$ d2 `- I. ~, q5 ~# L2 Q
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4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
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过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
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& c- z2 H9 ?1 s* V) M) ?6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,
/ E# m6 R0 h# W  H7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑 " K6 f* v! r6 |6 M* m5 ^; Y
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香喷喷的出锅装盘
) [/ H) G( L6 w# s孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
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& U  m) _! M1 C5 Q. q0 r- G自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子
& p" [! j$ U/ j6 G7 e& @1 }! Q0 R5 K8 k" u% D
很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子* }* l) K2 e$ u3 E/ C3 J
5 d- y( u$ o, T" k3 i& h
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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