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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑 + _3 i& x6 M6 j8 t

$ Y" T7 r# [1 ~) l/ j% C7 Z* z) T我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 * s* o" b0 E$ j, ~. v
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材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。- G% D1 x! L& v4 T( c

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
; v' P5 A% `1 z- {5 k7 }9 I. t8 c3 j  m$ u5 L/ [$ D9 L7 k
1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
2 I9 N* m. \; f+ x$ h$ u2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 3 P/ }% _9 _% A0 L' V1 Y

4 I' g) q) m6 I9 a3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了0 @8 c( {/ m6 i0 I+ w! M; i" A) e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 / O* f& J7 P5 s! C9 U
8 T/ R% E. Y- z# @; @. E" r0 I
4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起& D) t" s1 u: v1 \% }' d
5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 $ ?3 \4 \/ ?' V( c$ ]) I
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6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,# s, S$ w' N3 T! e
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
/ f3 ~" I, f  k. w( f( m, p2 M  x  K- d; }2 w7 ~
香喷喷的出锅装盘# @2 L" j& O) i; Y
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
) Z) a# n4 x4 p8 |6 h( m3 F) R
( l# B8 D. y; i0 R; O. K, m4 D: y自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子% H7 U# c3 h* X2 k

! N9 I5 j- @* v. o: K很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子
( G1 t) M$ X& Y  M8 j. m
7 `- Y( |- v, U- W$ y% N呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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