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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑 % N6 s' B8 j  z: v+ d
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我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品" b% v; Z9 g2 z& O) X% }

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑
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材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
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# j! K0 \4 D# p& x' g8 j1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
! {) ^6 G' p$ w4 T# W2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 $ n# y+ d6 y; z3 s

6 M; x, L: S# A+ i1 `; O3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 5 \7 Q- s# [9 E& o$ Q* N; n9 u: {
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4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起. [7 l+ [( ?$ G0 r
5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了) W  x/ O( c& x* g! q& `
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
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6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,. z- |! @' [  v5 ^+ `" j) ^3 n
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
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3 @1 ~3 @. D+ E1 L- v" F6 p香喷喷的出锅装盘1 v# i* F9 C4 Y, _$ v$ T* l
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
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! y1 R; `9 F3 E$ _- g* o; x自己动手丰衣足食嘛:-)

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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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很筋道呢

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1 Y4 Q9 D( X8 l2 p9 A; S2 Z; A# f! X6 \6 o( q% Y
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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