【sharonecho请之圆】来尝尝~京味小吃 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-08
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楼主

发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑

我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食，我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了，所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西，主要有虾，黄瓜，新鲜的胡萝卜，木耳，加点火腿更好吃。先上成品
1 q1 d5 Y5 G. @

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宝宝生日: 2006-09-08
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沙发

发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 $ H: d/ L6 ^% C3 c3 O
7 j, O3 g7 z- x1 L% f
材料：面粉，虾仁，青豆，，胡萝卜，黑木耳，火腿肠。: [. Y) Z7 ^( f, f) D. y

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宝宝生日: 2006-09-08
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板凳

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
d" v3 y5 i) y4 l8 s
1.适量面粉，加入适量温水，揉成面团，2 T, F5 K. G0 N! X! c
2.擀成面皮，要厚些的，一般是1CM的厚度，这个可以根据孩子的年龄而定，我孩子喜欢吃大粒的，筋道儿～竖着切，再横着切，成面丁/ R3 V3 ]1 F+ ?2 A

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 2 n, d# d* }8 R1 O1 G9 F
' _7 j! J/ `8 H7 f1 J
3. 把切好的面丁放盆里，撒些面粉，摇动几下，这样颗颗分明，不会粘在一起了

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5^#

发表于 2011-11-3 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑

4.水烧开，下入面丁，等全部浮上来，捞起
5.过凉水，沥干水分，滴几下食用油拌几下，不会粘在一起了! y L2 T* E, C% F1 p
/ v6 w: ^3 I7 N* M

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6^#

发表于 2011-11-3 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 ; X# v# g; e& }# I
3 g' _9 E# |4 b5 W* D0 e% D. Y
6.食材按易熟程度，依次下入炒锅内，3 P X8 n: @8 W
7、放入面丁，放点蚝油跟一点水，再炒几下,，没放其它调味品了，最后撒入一些葱花 ...

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2011-11-3 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑 * ^1 @2 _. a- o; q6 p
5 ?# r4 e8 Z0 x7 b& Q
香喷喷的出锅装盘
孩子的，配杯牛奶，有荤有素有主食，营养不错吧: g" |2 V7 g, ]; ~! z' F
' s: W% v" A# Y6 I$ M

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

8^#

发表于 2011-11-3 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等图，哈哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

9^#

发表于 2011-11-4 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最近太忙了，终于上完图了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2008-01-09
帖子: 1729

10^#

发表于 2011-11-4 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你上瘾了，不过，看上去还不错

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

11^#

发表于 2011-11-4 13:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃,支持

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

12^#

发表于 2011-11-4 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复珣珣的帖子

自己动手丰衣足食嘛：-）

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sql1033@126.com

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宝宝生日: 2007-09-03
帖子: 692

13^#

发表于 2011-11-5 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

护国寺的经典小吃哈真棒回家一定要试下

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MW11100

Rank: 14

宝宝生日: 2011-05-06
帖子: 733

14^#

发表于 2011-11-5 19:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好吃的样子~~~

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

15^#

发表于 2011-11-6 09:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 beijing6613806 的帖子1 c; i& ~! g! N% d2 r
; Q6 ~- z+ w- |1 @
很筋道呢

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宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

16^#

发表于 2011-11-6 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Karine521 的帖子

呀看来我落伍了，去找找那儿有买的

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