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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
' G& X! |- @# {, e6 p' t. j  ]: F. `# ]/ V. ]
我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品' G# m1 `9 u" p( l7 G! t. H1 U! |" ^: f
$ `0 A# |! V5 [. L$ i8 a( I

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑
9 p; n' ]  O; ~
$ g" O( N4 F& D; Y6 t材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。3 @  ?9 @2 }' b& x
3 O0 {/ v7 E0 N0 F

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 * F( n4 v# m7 ]$ n

8 ?& k* L7 J+ v0 Z: Y6 b2 v% c7 ]1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,. |& ]* v. J" \) H# ]
2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 ) H" W, r5 U, }) b
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3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了- E+ u0 Q$ o, S2 R; A- T
: t; _& p7 t; W  O+ ~

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
. R' P8 ?% q& h% h) t: j1 e6 }2 F& Q- ~) R. a5 G& G4 G
4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
7 B0 v! g7 j7 ~5 \5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了0 A4 ~% ?* y" S" k# |( {+ h3 o  |

1 r' @7 [; A: v5 ?

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 - m7 D3 l6 j& \3 C* x5 y4 X/ C  R

4 u) m4 f9 O6 U; J4 X, n" E6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,
) D2 l8 p6 R/ M2 v1 M: q( ~# T7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

. h4 O2 g$ Y1 T" B, s3 u& w+ d  I1 c$ R+ |1 U5 @' \* m

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
0 b& o3 n: L# b) B# z/ l% T
- k- |; f, ]: [8 _香喷喷的出锅装盘
; y8 `5 {5 A# P" {: \孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

2 J3 v5 ~# O! K( k) x- J1 q$ S& F% ^. G

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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妈网手机达人

好吃,支持

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5 j: g) X; }( _
! B) S: ~" E: ]" v" y自己动手丰衣足食嘛:-)

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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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- F1 E0 b9 ^. B% Q( ^# i7 S% j9 d( t2 L& h; B4 X
很筋道呢

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/ P, E) b6 x6 y! e9 @! x4 R) w
# Y$ d( O5 K5 i6 Z8 G/ R) w呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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