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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
, h1 T' ?0 B! L8 I- u- t
  T+ G7 L9 e' h' {+ N( r我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品( R$ U1 Y: y# J) ~
% A& y& P$ x$ F

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 , w: s6 p3 v2 T' I* P! K1 d
. s& z! Y3 }7 y
材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。1 {" k) ]* V5 g$ j* c3 Z

9 {: X! \  A2 A6 r( H1 D+ u

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑 # S5 f- d+ s# V4 _

* Q6 I; Q7 X! _! G+ e5 a1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
8 U5 V& ^  j* ~$ C. U  {2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁
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. i* _4 K: H/ ]+ ~! P( d& @8 O+ F

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑
; O% Z# _: g9 ^0 c4 G* G6 N3 S( X6 N. P+ S) y1 a; j; E  P  O) K
3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了' a6 X. K' l5 O3 D
9 }; a* W# e$ `, b% b  f4 @

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 : X4 y# {& n- u/ ^  H+ V

" H2 j/ l+ n& }2 W% d$ W4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
, E% @  f( Z' v0 M4 _/ E5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了! }$ @! m1 W, V! `
# U, B1 t3 N+ X/ Q& p

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
0 _* r9 W. L: O- b4 G- \3 |3 `9 Q/ q8 J3 v6 {( }( P4 z' M% n8 c/ ~
6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,/ }7 U5 y' ^7 X$ l" I
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...
9 |$ r8 i& K: \0 E4 r& o

2 j, S) J, _" y8 w+ W5 Q" y

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
* l; d' Y3 `( G. Z
1 Q/ X5 P. b8 z$ r香喷喷的出锅装盘+ a- S) `$ t, B" H1 i/ g
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧
$ e5 R$ p( w2 ~6 a2 w: r

# f% k& [: p. n% h8 n4 d

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子
1 Z$ r% I, |: Q$ x- {+ q2 `0 K5 J' y" [# ~$ B
自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子
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很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子1 ^$ d+ `8 m- ?; X% W8 H0 D
+ q6 v( y# ~! Q  I
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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