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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
+ m7 O& I$ {& a% v  B4 q
7 L, ~* R& V% [; J5 v, M  f我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩。呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品" q) ~* j* K" S. g3 Q. z
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 . V: E, M# V) F7 V! I
2 [  _- U% N2 _, D- F2 A. \7 U
材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
: X8 _1 T  D& `9 x+ [: x' g
. B+ U- P4 b* T  `0 x$ I. D; ^4 M1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
) C) j$ N8 F7 H0 X3 L6 n+ z7 \3 M2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑
* l( ^, C& J9 j) K/ N3 g. |% }
3 G) Z6 I3 H7 D2 x! ~3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了  T! O  j6 ~" }/ l/ W

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑
2 ?/ H) }( _8 ]5 }& ^! S5 j& m4 f& L) X9 W- y
4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起
; d- _+ B8 e" S1 L7 l9 W5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 1 ?9 P- r; y" W6 z( T
* \. a6 B: p. ?& R7 ]8 F
6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,0 k; F2 w2 h. j+ l, p
7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

! p# L, [2 k, V0 J# A- e( q
# O4 H* c8 A0 @  h( ]! U& C

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑
+ }! z; {0 n: p, \# _3 v4 f% ?$ I8 {2 Y% j+ w
香喷喷的出锅装盘, t  \. O: o/ W5 P7 e; f
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧
) R* E( W$ B) t& R

1 K8 \# L/ g2 M+ n6 G

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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2008-01-09 
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你上瘾了,不过,看上去还不错

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2007-08-08 
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妈网手机达人

好吃,支持

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2006-09-08 
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回复 珣珣 的帖子! ]  ^/ F* j6 z' k- [0 \3 R

+ u  B5 n2 }8 u) X6 o% p自己动手丰衣足食嘛:-)

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2007-09-03 
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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子  `! W7 J3 x2 Y

: m+ \% G! i' d: S3 B( n很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子' N: N8 H( z' `( w7 x8 {
. z( E# }1 A6 i. n) E
呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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