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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-3 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:21 编辑
& I2 N) ^1 Z6 I* c5 x" _0 u( G9 i! k3 G; y$ h
我宝喜欢吃面食,不喜欢吃米饭,所以每天我都变着花样给她做面食,我给孩子弄吃的总是以最快最简单的方式出现,今天的午餐也是速成的,~~~京味儿小吃 炒疙瘩呵呵,淀粉是足够了,所以需要再给宝宝补充维生素、蛋白质。所以我选择了几乎家里都有的东西,主要有虾,黄瓜,新鲜的胡萝卜,木耳,加点火腿更好吃。先上成品
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:16 编辑 / y9 o) r8 A9 G6 n4 ^- j) E

6 c. _* r6 E0 S" l6 s5 I材料:面粉,虾仁,青豆,,胡萝卜,黑木耳,火腿肠。; Y0 i: J, y7 T2 d  E. y; o4 E! K" A

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:15 编辑
, M+ P; k/ G5 v4 ~- q/ k7 J! c7 b* O- T2 x9 a
1.适量面粉,加入适量温水,揉成面团,
! R  G+ w' N4 Z* y. K/ X2.擀成面皮,要厚些的,一般是1CM的厚度,这个可以根据孩子的年龄而定,我孩子喜欢吃大粒的,筋道儿~竖着切,再横着切,成面丁

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:17 编辑 , q. N; o* p, B  P% D3 P( H
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3. 把切好的面丁放盆里,撒些面粉,摇动几下,这样颗颗分明,不会粘在一起了
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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 4 T, L3 V' {5 ?; k- N
$ l3 V& L0 `2 l1 B7 L, ]+ _1 M6 t
4.水烧开,下入面丁,等全部浮上来,捞起7 N% D1 y' v! C: e5 g. h
5.
过凉水,沥干水分,滴几下食用油拌几下,不会粘在一起了* W0 D8 S1 g1 ^; x2 X1 q+ e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:18 编辑 % O) L7 d1 ~- {1 _  C) U

0 e& E3 v) U( h* G8 _/ d, K6.食材按易熟程度,依次下入炒锅内,
% m- T. A" E$ W9 u4 q0 K7、放入面丁,放点蚝油跟一点水,再炒几下,,没放其它调味品了,最后撒入一些葱花 ...

6 y0 c" [0 _1 B3 _$ P* I8 g$ V( g: [! I& L6 L+ |# e

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本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-4 13:19 编辑 9 ~: e# f+ e- K# ^: p+ @
1 d8 X+ `" ?" u
香喷喷的出锅装盘3 i# `  p/ k7 a% c" J
孩子的,配杯牛奶,有荤有素有主食,营养不错吧

. w6 X" h3 w& q$ E
) I2 ~, ?; i  ?# _* d

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油菜花

等图,哈哈

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最近太忙了,终于上完图了

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你上瘾了,不过,看上去还不错

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妈网手机达人

好吃,支持

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回复 珣珣 的帖子
% h. e' |6 Q2 j. w% j; f, o9 W. m! m
自己动手丰衣足食嘛:-)

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护国寺的经典小吃哈  真棒 回家一定要试下
MW11100

高 一

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很好吃的样子~~~

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回复 beijing6613806 的帖子
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# V, E& I9 U) V" m( g3 |很筋道呢

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回复 Karine521 的帖子' R+ I2 f5 e- }' k- R$ _# v9 W
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呀看来我落伍了,去找找那儿有买的
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【sharonecho请之圆 】来尝尝~京味小吃
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