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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的) i' r3 F# `( z6 B$ L4 P- q
个还真大( a% L5 D5 ]! ]  k) Q2 p7 \
别的做法我也不会,就会油焖9 }' W, I" r4 @( l5 q* M1 Q
大家看看有食欲不
# i4 K  N( x" {& J同时征询大虾的其他做法
% c1 `$ I7 @* ?! g" T7 t+ J

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宝宝生日
2013-10-26 
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呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦

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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
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招财进宝

很多人爱吃啊,可是我就是害怕这个。一看这么大个,我就不敢吃。呵呵。9 W: k% a# l9 V. l; H' t
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49
' x* A, H* j: U8 |2 V
, M9 w% H: V- c
' Q, t$ {  z5 p/ o+ K/ b# i8 j* o( f
    呵呵,没有口福了哦
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招财进宝

呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦
1 v- U5 _3 I4 C2 \' ?, _" H火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18
4 b" ~0 ^5 A: u& o  ~# R' b

# f# F. h- Z0 f! K+ M- x: S3 O  I8 [# A' _; C1 g( }1 u2 d
    味道还算可以,呵呵
2 N& H4 [9 h- S1 ^都让老公给吃了
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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿  k2 q. M% l6 j4 i
奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

: Z: d( D; L; o' s
3 N+ X! ~! J& {5 n8 p0 f6 a5 \& z  M" l
) M0 l/ l. D- Y+ k# j    亲,请参照这个帖子4 ^9 j3 t: w9 @
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

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宝宝生日
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味道还算可以,呵呵: I, B- j2 P; N: I8 i
都让老公给吃了
# Q* ^" q. M4 ]9 t3 i# R! nkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

* d% w! B. J( M& [0 l: D" f
( ~! d, b8 t% W5 M5 N
* B: V5 N; b: W. |. J 哈哈,你老公忒有福气啦
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哈哈,你老公忒有福气啦" h' j1 ~& Q& r1 j5 {
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34
( U; m& |3 r9 n$ G% |5 u# W" O
2 Z+ S. @; `; t2 W
7 I% H: B3 g4 P4 g5 r0 i4 ^2 F
    哎,他生在福中不知福啊,又打麻将去了,气人啊

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宝宝生日
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回复 10# kexin@bj + u: ?# f* v/ v( f3 c: }+ n
* |8 n6 n, T: L  ^: i; j0 G# L

" w& o! U' l( Z6 ]    呵呵,给你挣钱去了这是
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白银长老

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回复 11# 火星鲸鱼 & \, @8 e' f3 m# s: q. N
) e* K  U8 v; r% q& w
2 g7 v; }& n4 @0 x, m
    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱

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回复  火星鲸鱼
( j1 X0 }  s6 q! f
4 u! ]) e% v- D6 Y3 h
) m0 W) F1 Q0 ]" r% u0 N% p0 Y    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
- b. k& w) a- U( x7 g6 S8 Wkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50
! h, Z- Q+ E$ D# I

5 ]" h' q! m/ Z5 u( {) b: k$ I( U' G* W7 a- G. Z; r
    哈哈,有失有收嘛哈哈

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宝宝生日
2011-09-08 
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我最爱吃这个,但我妈做这个都剥皮,味道更入味,头,皮可以煮汤,有营养呦!

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宝宝生日
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这么大的虾油焖进味吗?我看楼主没有处理虾脊背,恐怕味道渗透不好,应该把脊背切!还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好,口感更好,这种虾比较适合做番茄的,步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择(同样食材新鲜比较好),做法差不多,把虾脊背切开,如果是清蒸请切狠点,但不要切成2半,略微掰开上面撒上姜(丝或沫,根据你吃不吃决定,呵呵,不吃就搞成丝状的,这样可以摘掉)、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等(豆豉、辣椒酱、耗油也可以,调料加多少,加什么以自己喜欢为主),也可以做成粉丝蒜蓉的,和扇贝差不多,出锅后撒上小葱、红椒、绿椒(丝或者沫),OK了!

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宝宝生日
 
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亲,帮你顶一下了!!!!!
瑶瑶

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宝宝生日
2010-11-2 
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看着就好吃,好大个啊~

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楼主都没有告知方法呢5 p. ]5 R$ e" t* \

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宝宝生日
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亲,帮你顶了!
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