油焖大虾登场 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的) h) \8 |- V2 M# _' D. B/ F
个还真大
别的做法我也不会，就会油焖0 q7 t9 P1 h, `1 Z2 M
大家看看有食欲不: _' ]# k" N2 v! K0 U N
同时征询大虾的其他做法+ I% R+ ]) X- _2 W& g9 k

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沙发

发表于 2011-3-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦

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奇奇和果果

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板凳

发表于 2011-3-4 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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招财进宝

地板

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。! L( A, ~4 b( \! a8 R0 l v5 l9 G0 V
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

' C3 {& P5 _1 j B/ O: G
( j7 p7 K7 u+ z4 g6 Q. r
呵呵，没有口福了哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

5^#

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦
$ F; d6 E# v% C: q$ b火星鲸鱼发表于 2011-3-4 14:18

味道还算可以，呵呵* b4 K* v, N. o+ M
都让老公给吃了

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

6^#

发表于 2011-3-4 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿' C, Y' c% T; i1 h. H( b" M1 C; r1 h8 h
奇奇和果果发表于 2011-3-4 14:40

7 _0 E4 h' ?! L1 ~! H9 l* C( q
3 i% E6 y9 m* r( Z6 Y; N" }
亲，请参照这个帖子: ^( g+ z6 A" y1 Z U
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2011-3-4 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道还算可以，呵呵' V' H4 ^$ i- P4 E8 K
都让老公给吃了0 I" O- \+ |! C6 l
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

哈哈，你老公忒有福气啦

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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招财进宝

8^#

发表于 2011-3-4 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你老公忒有福气啦& r* Z G2 g4 E* {) }8 N
火星鲸鱼发表于 2011-3-4 15:34

( M. i- b9 d u8 G
- t1 [& R8 J" w' w, @+ J
哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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9^#

发表于 2011-3-4 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10# kexin@bj
$ o6 j( e1 k; W$ M' {$ T, _* G

呵呵，给你挣钱去了这是

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 火星鲸鱼 * l" {* y" V2 y- V" b% B7 R9 ?

有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

11^#

发表于 2011-3-4 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复火星鲸鱼
* r2 A( ~% c2 _: e: J8 d
& r! g2 C8 F4 p' F5 A9 @
' |: c7 |! d+ X 有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
: }4 V! G j7 M* C- |& r6 ckexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

5 T2 b+ S; _2 O `
7 S/ A4 V% N9 O9 Y, m' T% e& l# d F
( i) J9 g; j0 L/ d
哈哈，有失有收嘛哈哈

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小雨纷飞000

Rank: 13

宝宝生日: 2011-09-08
帖子: 294

12^#

发表于 2011-3-4 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

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Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 613

13^#

发表于 2011-3-5 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

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大果的妈妈

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宝宝生日
帖子: 171

14^#

发表于 2011-4-18 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶一下了！！！！！

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

15^#

发表于 2011-4-18 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，好大个啊~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 42

16^#

发表于 2011-4-20 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主都没有告知方法呢

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Rank: 11

宝宝生日: 2012-04-26
帖子: 186

17^#

发表于 2011-8-19 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶了！

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