油焖大虾登场 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的* x! ?0 {. I% x+ S' y( y/ M) @' W7 s0 A
个还真大. y7 x+ Z+ {& P/ A ^& \: i
别的做法我也不会，就会油焖9 n! G' t' v% n$ G
大家看看有食欲不; V- ^5 W% [! ]: }. ]9 K
同时征询大虾的其他做法" @1 ^; o) B+ y: _( B

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沙发

发表于 2011-3-4 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦

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奇奇和果果

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板凳

发表于 2011-3-4 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

地板

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很多人爱吃啊，可是我就是害怕这个。一看这么大个，我就不敢吃。呵呵。) F7 W3 T5 O- [9 L1 w. m# l
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49

8 l/ W: C: z4 B7 l
! c6 z# t; z) u, W8 g2 L( V3 c1 D$ X
呵呵，没有口福了哦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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招财进宝

5^#

发表于 2011-3-4 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵卖相很不赖呢，味道也应该很好啦
+ |. y! K" \& T1 Y/ ]火星鲸鱼发表于 2011-3-4 14:18

7 C5 s/ T( J+ h( H, }; ~
# N+ T# B! b4 T& ]3 {
味道还算可以，呵呵$ Z. O+ n4 }8 W0 Y$ I! _8 k
都让老公给吃了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

6^#

发表于 2011-3-4 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
( m; F0 p) i% ^$ u奇奇和果果发表于 2011-3-4 14:40

% R. r5 K. C4 P; u! F+ r6 F

亲，请参照这个帖子: y5 x4 S4 K5 r0 \7 g" ^
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2011-3-4 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道还算可以，呵呵
7 O4 J- R v+ E都让老公给吃了6 [* ~% l7 m: ^7 I8 j% I* _: V
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31

哈哈，你老公忒有福气啦

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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8^#

发表于 2011-3-4 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，你老公忒有福气啦
8 R) Z7 g8 i. C/ f) }火星鲸鱼发表于 2011-3-4 15:34

哎，他生在福中不知福啊，又打麻将去了，气人啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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9^#

发表于 2011-3-4 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 10# kexin@bj : G) s* W- t, R. J Z) \$ `
8 n& l5 ^, X8 h* c$ v

呵呵，给你挣钱去了这是

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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招财进宝

10^#

发表于 2011-3-4 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 11# 火星鲸鱼

有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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11^#

发表于 2011-3-4 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复火星鲸鱼 R( N4 S# |6 f% f# D7 |# j- @

4 X. ?% X3 J' w, Y' q+ I, F
3 ?( u% d8 p0 ^ c/ N: G4 r+ c 有道理哦，人家也辛苦，忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...
. a) n$ P* i( v. c% pkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

) O5 E0 e* q9 n4 X$ S) z

2 n9 l* ~; }) {8 X, x6 l8 p
哈哈，有失有收嘛哈哈

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小雨纷飞000

Rank: 13

宝宝生日: 2011-09-08
帖子: 294

12^#

发表于 2011-3-4 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃这个，但我妈做这个都剥皮，味道更入味，头，皮可以煮汤，有营养呦！

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Rank: 15

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 613

13^#

发表于 2011-3-5 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么大的虾油焖进味吗？我看楼主没有处理虾脊背，恐怕味道渗透不好，应该把脊背切！还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好，口感更好，这种虾比较适合做番茄的，步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择（同样食材新鲜比较好），做法差不多，把虾脊背切开，如果是清蒸请切狠点，但不要切成2半，略微掰开上面撒上姜（丝或沫，根据你吃不吃决定，呵呵，不吃就搞成丝状的，这样可以摘掉）、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等（豆豉、辣椒酱、耗油也可以，调料加多少，加什么以自己喜欢为主），也可以做成粉丝蒜蓉的，和扇贝差不多，出锅后撒上小葱、红椒、绿椒（丝或者沫），OK了！

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大果的妈妈

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宝宝生日
帖子: 171

14^#

发表于 2011-4-18 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶一下了！！！！！

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瑶瑶

Rank: 15

宝宝生日: 2010-11-2
帖子: 724

15^#

发表于 2011-4-18 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，好大个啊~

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Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 42

16^#

发表于 2011-4-20 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主都没有告知方法呢/ B, b$ N4 I+ y3 y

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Rank: 11

宝宝生日: 2012-04-26
帖子: 186

17^#

发表于 2011-8-19 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，帮你顶了！

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