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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

楼主
发表于 2011-3-3 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是前阵子朋友去沈阳出差给我带回来的7 ^2 a1 ?4 v9 K$ \! B) I
个还真大3 i% P5 E1 B: N0 @, B, p
别的做法我也不会,就会油焖! K! B' v6 G2 F+ k2 a/ B! m
大家看看有食欲不$ F8 n# t& H5 y/ @8 ~; F7 s: c* K
同时征询大虾的其他做法
& X; P6 |% t0 j2 @  E1 a; G

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宝宝生日
2013-10-26 
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呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦

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宝宝生日
2010-08-11 
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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿
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白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

很多人爱吃啊,可是我就是害怕这个。一看这么大个,我就不敢吃。呵呵。* P& ^; U; e9 Z5 F  ]' T' a2 Q: D
婷婷0810 发表于 2011-3-4 13:49
" V2 |$ `! _' p% y

( s: z8 [7 |6 d3 i- w" d
9 R) g1 S( X) @5 T    呵呵,没有口福了哦
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

呵呵卖相很不赖呢,味道也应该很好啦
5 `+ Q6 a2 W5 W" a! r, }. W火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 14:18
1 l; m% j& p+ a6 v
) C1 Q# A( t) {* K. @- i: w4 Z$ ?! L6 u

) R, @: \. w4 ~. ^7 p0 q  x! c6 F    味道还算可以,呵呵
% Y7 ^) O# [( a1 m* ~# M; p0 x1 f都让老公给吃了
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简单说下怎么做的吧。。嘿嘿8 z) l% y. X6 x' k
奇奇和果果 发表于 2011-3-4 14:40

% ~- j) d+ \3 Y, q" d
7 M4 s( [. S0 n3 o2 T" H( R
/ ]0 ], V1 v, w1 K    亲,请参照这个帖子# [. l- T0 M! Q, l
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=48833&highlight=%E6%B2%B9%E7%84%96%E5%A4%A7%E8%99%BE

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宝宝生日
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味道还算可以,呵呵0 i# z0 I) B& |1 C' Y$ c" `
都让老公给吃了
2 i) c$ V, K3 Z) O, |+ b, zkexin@bj 发表于 2011-3-4 15:31
2 t) A  d3 g! B8 A

' K0 t5 [+ U" l# ~1 b% }
) ^% k" _4 t0 i 哈哈,你老公忒有福气啦
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哈哈,你老公忒有福气啦: i9 z; H' U+ G; ^; a' P$ g
火星鲸鱼 发表于 2011-3-4 15:34
2 t% k# k) q5 v! p1 \+ M" `) y5 Q

) t6 B3 W" w8 `( }" q2 B/ b2 N4 z1 i+ S1 _. P6 q8 d
    哎,他生在福中不知福啊,又打麻将去了,气人啊

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宝宝生日
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回复 10# kexin@bj
' R4 c5 m% _* k' E2 C, j! c
& A4 [- x5 b' q* ~$ ?2 u2 E
* `7 v# X: W, |9 L, i9 L) ^    呵呵,给你挣钱去了这是
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白银长老

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回复 11# 火星鲸鱼 8 B- t, ~8 Z7 ^; j. I, N) ^) E! x
5 z5 `* @2 n( y  i. A7 s+ Z/ R' L

% f: o' c: g- r# P9 @/ m8 f# p/ X- A    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱

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回复  火星鲸鱼
/ i" {3 W* m! K# i8 T6 O9 E' m9 h0 Z0 p5 p4 r

) ^9 O7 ?1 ^$ a0 R8 u. l: A    有道理哦,人家也辛苦,忙活一下午忙活不好还得赔钱 ...( H: k2 ]! o' r* S" H, \
kexin@bj 发表于 2011-3-4 15:50

$ s2 X/ Z( h5 }2 n8 `
6 z* t$ ^; i6 V8 }0 l9 P! H  X' p! [
    哈哈,有失有收嘛哈哈

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宝宝生日
2011-09-08 
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我最爱吃这个,但我妈做这个都剥皮,味道更入味,头,皮可以煮汤,有营养呦!

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宝宝生日
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这么大的虾油焖进味吗?我看楼主没有处理虾脊背,恐怕味道渗透不好,应该把脊背切!还有其实油焖大虾应该用新鲜的虾做比较好,口感更好,这种虾比较适合做番茄的,步骤略同于油焖大虾。另外清蒸也是一种不错的选择(同样食材新鲜比较好),做法差不多,把虾脊背切开,如果是清蒸请切狠点,但不要切成2半,略微掰开上面撒上姜(丝或沫,根据你吃不吃决定,呵呵,不吃就搞成丝状的,这样可以摘掉)、蒜末、盐、味精、蒸鱼豉油等(豆豉、辣椒酱、耗油也可以,调料加多少,加什么以自己喜欢为主),也可以做成粉丝蒜蓉的,和扇贝差不多,出锅后撒上小葱、红椒、绿椒(丝或者沫),OK了!

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宝宝生日
 
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亲,帮你顶一下了!!!!!
瑶瑶

高 二

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宝宝生日
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看着就好吃,好大个啊~

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楼主都没有告知方法呢
' j! F7 I$ W/ y- r

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宝宝生日
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亲,帮你顶了!
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