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尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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楼主
发表于 2013-3-4 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
香螺,海鲜也
4 U; Y( C% `5 h6 b5 _, p' q2 v; B6 ?1 _1 \8 [" G6 w/ _# x7 M
) @/ f& d% P0 q# c0 B' X" i' B+ |
为啥不用海螺?因为海螺贵呗
/ l$ c4 |, v# X: T4 c. U
. y: L; M2 Z  w5 I% Z2 K! z9 }) f, {
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~
, w( N: Z+ U8 Z( C5 }) m1 c煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~: n# g. s# O- y. V( M+ z& U" [

  {2 \; X! d; X! d6 o香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦  慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
! I9 y: Q) ]( K& C( B9 ^. q% b* _% r: ^# F; Y
洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽- k0 F( W2 j7 x' X$ d1 V. f( l* m  {

( V8 L/ N9 K, D5 J8 D0 b, k2 `% G凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!
/ \9 i' ~% M% }" n9 x; ~; u# ^. |, ~" ?+ Y
嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
6 x- O; g( F; L. X
2 J  ?7 g2 T4 V+ J这周末再做一次  K( z9 i% M3 Q3 `& d
发帖子发的馋虫爬出来了~) u- d2 x. Z$ e  z) ?, C
+ I  m; X% e" J! N1 X

; @, E/ ?+ N0 Z+ T7 d
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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PS 香螺黄太腻人,炖白菜或者酸菜吧
MW12226

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宝宝生日
2008-04-22 
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哪儿有卖?海鲜市场?

点评

袁方/ty  比海螺便宜 壳还薄  发表于 2013-3-4 20:48
袁方/ty  对啊  发表于 2013-3-4 20:48
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
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哪儿有卖?海鲜市场?
对啊
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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哪儿有卖?海鲜市场?
比海螺便宜 壳还薄

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宝宝生日
 
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好吃 留口水了
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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fangfangtsezh 发表于 2013-3-5 00:43
" |  e4 ~4 C/ ]好吃 留口水了

9 b2 p: N- q( r6 ?" O, |' |8 M" F& t1 \; k  也来做点吧 就啤酒也不错那
羊羊妈MW12520

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羊羊妈MW12520

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子# x! I6 ?8 X. M, E) F- n

: R/ c. U6 f% d+ w  V) g那也只能看见,又吃不着

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宝宝生日
2011-08-17 
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好吃啊,流下口水了
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酱香香螺
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