- 妈米
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香螺,海鲜也* e( w" r9 v. T' S7 S: {
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为啥不用海螺?因为海螺贵呗3 p/ M! ]: x7 ^3 I3 Z
" g: R0 @9 k1 O( v" |# ^; }3 F E1 y& }
温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~1 F6 I% }* A4 }: f. F
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~0 v o3 f7 q( l
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥7 R# d6 z+ [: }, X
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洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
, B/ M5 g+ b+ a$ I2 G" f" U. n" ~7 T
凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!
; A) m U* n& V* M! r1 d
2 f R1 Z: X" i7 z; p嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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* U2 w1 Q# U! a0 e这周末再做一次; \- w; ~/ o. l
发帖子发的馋虫爬出来了~/ R$ Q9 a! t1 X8 j; c0 S7 `& y
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