- 妈米
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香螺，海鲜也" T( C0 g! }. I) M3 y
# H3 \% e0 r. }, q. j: q4 ^
: i6 `! A- h0 W 为啥不用海螺？因为海螺贵呗) W* }$ V# Y w; B- Z/ G P) W
9 m. b- |0 V5 t2 v8 Z# _; M
e& Z t6 K) @8 e" k& [$ d4 n温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~
; @# p9 h8 d8 F8 h/ V煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~! J/ a E7 i) ^: s
$ J9 W' W! {* H0 A3 t1 s+ ] |- G
香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥4 I- P5 l6 T5 w
# J9 j8 H" ^! Y0 D- x洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽* t3 {& v. }5 l; Y# z& }; r
( N' {7 D9 G" Q" `. l
凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！9 X9 Y% A3 X1 I& |4 z
6 E) j1 w1 {. m, n. B# s
嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
+ M; K9 T& w, D6 s1 z2 G6 p9 L3 N' Z$ ^5 M2 t
这周末再做一次5 n6 B" D3 G! \9 c7 ~
发帖子发的馋虫爬出来了~
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- a) z2 l7 d0 _! V) {: \
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发表于 2013-3-4 20:19
也来做点吧 就啤酒也不错那
那也只能看见，又吃不着
