- 妈米
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香螺，海鲜也
; y. S' w+ m1 Z, J% P
" K4 K w- {! L; L7 Z. V2 A$ [
# Z2 ?9 _ n$ [- @ 为啥不用海螺？因为海螺贵呗4 e/ ]9 p7 a- {3 f
6 s. l5 `& j/ \ n/ b8 [; g
. j, l$ P# O# c9 g" ?
温水洗净外表的泥沙， 上炉子 烧开水，煮~~~
* W( h# `% L% F+ M煮到啥程度？ 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
Z* h& |$ W% l3 X6 c7 i( x, s( H
( }( F0 ?) Z7 E/ k9 n- v5 b, f$ \香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥
2 F# N# h9 |& J( x, x7 J4 N) R1 b1 A. j: m9 B; L) G
洗净的香螺放入电压力锅，放葱段，姜片，酱油 糖 盐 花椒，大料，喜欢的可以放点点酒，喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
3 @. W; u2 O! J& S- ]5 Y
9 D8 j1 R9 n- U/ M+ d1 l凉后，切片 。啥耶不用沾，干嘴吃绝对超赞的零食！！
) r% I" V" q' c [+ a/ N$ H/ y( f2 h: S! ?
嘿嘿，成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦，高压闷出来的，不缩水，味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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, B( R/ i3 ?+ {0 [这周末再做一次9 E% q' N( D6 _* ^, b' _( Q
发帖子发的馋虫爬出来了~$ i2 o) u, X4 k
3 u) l: S6 {7 g( I% W! K
7 ~" e4 k" O& f$ s0 c6 r ~
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发表于 2013-3-4 20:19
也来做点吧 就啤酒也不错那
那也只能看见，又吃不着
