- 妈米
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香螺,海鲜也
( u9 K" f) y7 V: B( z9 i& q- U( c( B* F) n- S( j
* M; V8 d/ S2 I9 F$ q9 J/ z8 C 为啥不用海螺?因为海螺贵呗( A3 P! y8 \ n7 {5 e) J
4 O% K1 T3 o5 J* ?5 ^9 g" C) ?
% u6 w% \" @, |温水洗净外表的泥沙, 上炉子 烧开水,煮~~~6 r. T' H: K0 D" m; N" E9 i$ d
煮到啥程度? 额 牙签插入舌头可以轻易的把整个香螺拉出来~
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香罗的舌头下边 有个薄薄的口袋 全是泥哦 慢慢洗吧 得换个3 4盆水 才看不到泥! j+ q/ \; N' P. X- I! f3 b
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洗净的香螺放入电压力锅,放葱段,姜片,酱油 糖 盐 花椒,大料,喜欢的可以放点点酒,喜欢辣多放些切碎的辣椒哦。少添点汤。 高压闷上喽
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凉后,切片 。啥耶不用沾,干嘴吃绝对超赞的零食!!" l% G% j$ R: J
! L) e- ^& L6 `$ N7 R* y1 N+ S嘿嘿,成品都进肚子了。不过小孩老人都可以吃哦,高压闷出来的,不缩水,味道鲜。 就这小酒。越喝越有的~~
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- [1 F9 p! T7 C3 |7 `) a这周末再做一次# [8 x( _& F) \% m, i$ {8 O, N3 p2 I
发帖子发的馋虫爬出来了~
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