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关于家里炒菜的锅~~~~~~~~~~

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涵羽

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宝宝生日
2010-01-09 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 涵羽 于 2011-10-27 16:19 编辑
2 G, ]9 w9 V% f6 M9 q! `  E2 W1 e$ J0 j4 x# }/ ~3 m' w
中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。3 h8 g  D, o8 j+ L; Z4 F
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。
0 r, X" }2 ?! g于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。; ~3 T, m; p; Q% O: Y8 Z
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）( Z7 f- g+ H. ?3 a. |5 R+ G, F

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静静的雨

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宝宝生日
0000-00-00 
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沙发
发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。2 d) R+ b4 t, |: `) U/ S
    不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。8 q! |( y' O# k5 s

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涵羽  今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵  发表于 2011-10-27 16:42
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涵羽

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到亲的回复真是长知识啊！3 q+ ]" D/ C+ p0 U! m, D% [+ d
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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涵羽

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...
今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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咻咻HK-02
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硕 士

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宝宝生日
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发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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涵羽

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宝宝生日
2010-01-09 
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发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咻咻HK-02 的帖子
0 s& R: q. V! I. [: Y9 g) \3 }4 F" z  H7 {& Y
又长知识了。
5 ?* C" @" I$ [8 W亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~- j  i4 R, P9 U+ x5 n* j

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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莫畏
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发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子# U2 a/ a. v5 q/ ~2 o

  K1 c2 B8 Y$ u8 r( I9 E/ m$ u; W学习了- [( |0 B5 ~/ v9 i9 f( X7 a
8 Z" a4 D* i4 p* q4 o- M
我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了. o# j/ D2 \) _- [0 z
/ N- \0 K7 I4 }3 `" b, f
是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的
7 S+ d* F$ m$ V% b; a$ b/ Z. |# u9 t3 B3 G) J+ E) x3 b

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日
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发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子
/ _5 I  S! ~9 u- v6 a" \  x* c: J! y+ E0 q0 L( m
学习 了
$ @! I3 T, F, G1 ~* X真的是学到了不少啊
, W9 a# F4 F8 g/ K
7 t4 [' f* w4 R& a2 M
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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甜点妈咪

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宝宝生日
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发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 莫畏 的帖子
4 l" c) r% p! e( T/ n/ ^" ?! ^- S3 K5 k: N6 l
呵呵
# Z! l0 s2 R0 |! i8 L) v估计是吧
; {& [' M* `3 z
5 R1 t, d7 }; J# H! m4 C
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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甜点妈咪

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宝宝生日
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发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! W* N9 t6 l0 G  S: X5 @" _8 x0 G0 B. N# S: j5 H( ^8 t
看来亲也很有研究的哇
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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咻咻HK-02
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发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜点妈咪 发表于 2011-10-27 22:57   K5 C' E. Q2 D0 {
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. e% l2 t/ G' N9 Z) L
* s7 L& e8 L: t% K; ?1 A5 `看来亲也很有研究的哇
$ X! }) p9 e! ^+ I! g) v
以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊
4 r/ X. j( D% N& ^其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵
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莫畏
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宝宝生日
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发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 甜点妈咪 的帖子2 p' T) H2 j' P, d7 ?. h3 y" U. |

2 }: I" h8 A  I6 T郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些
1 `4 c7 l  z4 U" \" |5 ^3 y结果买回来是这个样子
4 y8 \$ H8 q. n( L7 s% j太坑爹了
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