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宝宝生日: 2010-01-09
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楼主

发表于 2011-10-27 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由涵羽于 2011-10-27 16:19 编辑 % ^4 {. f+ c* F* K$ R; {

中午去超市逛了逛，本来没什么想买的东西。
看到超市里有一款锅在特价，心想家里的炒菜的锅搬儿坏了，婆婆一直在凑合着用，端的时候要用布垫着。（跑题了

）于是买了一个，因为价钱挺便宜的。
于是走到专买锅的地方看，锅的种类还真多。6 E/ p* X8 o3 f0 o
我想问一下大家平时是买什么样锅呢？今天看到有铸铁和纯铁，我茫然了到底哪种好呢？（我买了铸铁的。）

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

沙发

发表于 2011-10-27 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅）看着好看，又轻，可热得快凉得也快，看着锅多热了，甚至都冒好多油烟了，可一放进菜马上就凉了，所以炒菜还是用铸铁锅好。) d" m3 N, j$ ]' {; x( e( b
不过我家用的是苏泊尔的无油烟不粘炒锅，我觉得挺好的，油烟极少又不粘，受热也均匀，最主要是不生锈。

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涵羽今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵发表于 2011-10-27 16:42

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宝宝生日: 2010-01-09
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板凳

发表于 2011-10-27 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到亲的回复真是长知识啊！
怪不得亲能做出那么多的好菜，原来对厨房用具也这样有研究啊！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-10-27 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

铸铁的好，受热均匀，热得慢凉得也慢，炒菜合适，铸铁锅也叫生铁锅。而熟铁锅（也就是那种较薄的铁锅） ...

今天看铸铁的锅特价，还买对了。呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
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5^#

发表于 2011-10-27 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都行。。。要烟少，热冷慢，轻些就好。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-01-09
帖子: 317

6^#

发表于 2011-10-27 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子

又长知识了。
亲也是位美食家啊~~~~~~~~~~~8 @ H `- z: O# e

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10784

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7^#

发表于 2011-10-27 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子% b9 C A# }. }/ ^' z
- ]6 R# a5 m" R2 H

学习了; O& U( r& s& W& N: W

我家买电磁炉送了个锅，放火上一烧就黑了& N2 A* @9 J4 Y; _; e
, c& L9 O, z7 R& s: I
是不是这样的锅不好啊，这锅应该是熟铁锅。薄的$ q6 B- ~7 W: k' L

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝贝我的最爱啊

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宝宝生日: 2010-02-16
帖子: 746

8^#

发表于 2011-10-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子
! C( z l4 g. q* f6 A, O
学习了
真的是学到了不少啊' ?. U/ N' V8 A: I0 c. b

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2009-08-01
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9^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复莫畏的帖子

呵呵! ]! V" U. W& p) M& b
估计是吧$ Y) ]1 ^% w1 ]# H P8 R
9 G: t$ u8 W4 k3 V& u

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

10^#

发表于 2011-10-27 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咻咻HK-02 的帖子

看来亲也很有研究的哇

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号 MW10556

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宝宝生日: 2012-03-23
帖子: 8768

11^#

发表于 2011-10-28 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-27 22:57 & j5 W+ A/ h" |7 v' |! K
回复咻咻HK-02 的帖子
& s, @1 @7 A2 L: _- ]5 S3 R: e
4 q" u& I' M+ }看来亲也很有研究的哇

/ D" n/ j& Q. j0 s, X5 U" w! h
以前用过那个薄锅。。。不好用啊，菜容易糊
其他的还谈不上懂，和亲比差远了，呵呵

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团长编号MW10784

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宝宝生日: null
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12^#

发表于 2011-10-28 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜点妈咪的帖子: J; ^# Q/ K0 s- G5 Z0 m9 X9 C
& Z& s$ X/ z) J$ M
郁闷了，老公买电磁炉，特意买了个苏泊尔的，说苏泊尔是做锅的，估计送的锅会好一些
结果买回来是这个样子
太坑爹了

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