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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡
% \& F2 v! P% L4 p1 l* @9 |上午拔毛去内脏,* g) n; t* K- d% B! j* b6 ~
刚给炖了,' ^% d5 }6 H: A6 C/ S- T
高压锅炖了半小时,
# S9 w0 i' N8 R& L肉还是死死的,
$ P" j# m  z5 W0 \- [' ~2 h/ R! F" p一点都不好吃!  D1 L7 `( ~( z( d+ s
$ u4 q+ k, O7 k0 ?( ]
好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...
0 O+ T% c+ C( q4 XOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37
  n8 a+ u* l) e- \/ D0 g" t
; g1 `- T" _3 _) i+ m
亲的阿姨真的很聪明有想法!9 A& P& V: a# {1 z9 }
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

高 一

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宝宝生日
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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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回复 7# francong 6 u# ], Y6 I  J2 O4 C
  f9 C3 d) T" o8 o& n7 k

7 |2 x' ~. z2 X" f. p    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...
& c/ L1 x. x& a+ O+ hfrancong 发表于 2011-1-27 08:46

* n: r: h: K* L6 s
. E  r& N4 J. @8 h
( U4 c0 S7 a( e1 L# Z1 k 这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃
6 w8 z4 b; L' k9 }# l) Q$ ncancer1981 发表于 2011-1-26 22:34
, `& c& y' V+ h& M3 ^6 O) }
% v! p# {" x" `; u

8 L% M" c& Q, Y# Q/ _. K4 J7 {8 {你老公懂得真多!( m$ L! W8 g! \' B9 j4 ]
俺是第一次弄这个东东,7 e8 s1 ?, H& ~7 r! y* w1 {; v
瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了: @8 d- i% i# A2 e# W' G
kexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41

# U+ x$ K. P" e* F8 _* @& i
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0 S/ ^% h5 w0 f2 W* Y7 x不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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宝宝生日
 
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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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