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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡0 `1 }2 z: z$ [6 H# Q, C
上午拔毛去内脏,9 K% f3 a1 B8 C9 Q5 p
刚给炖了,
* x7 S% i+ l3 P3 t2 h高压锅炖了半小时,* n5 f. ?( W% x. q, l* h5 v
肉还是死死的,* \0 G% `4 N# P; z
一点都不好吃!& M  w  W9 z: p" w  Z& e
3 K  i3 H" S/ l6 s' \
好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...2 B- W8 ^; h+ e/ H* ]) k) E6 T- B( v2 l
Ohmylove 发表于 2011-1-26 21:37
6 F2 Q7 j: C. A9 w

) `# q: {  c0 I7 L( b( M! B' R  {亲的阿姨真的很聪明有想法!  z, h# r/ o5 d6 E
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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回复 7# francong
+ E) h# }; `2 t$ D$ t+ p' Q  p7 A3 ~4 x( H0 Y
6 a% u9 E1 R- _& D" E2 O3 d
    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...( b% k5 w6 v; L. E5 h
francong 发表于 2011-1-27 08:46
7 v1 x* T' r+ s" x8 w

: {4 N9 ~0 _, r6 v9 Z6 y
6 \) w* r# D! R! ~1 h 这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃
0 h- `6 u; B6 ^+ s* ]& Icancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

6 q1 B. @" {; @& |% Q' E/ W: q1 T  n, A5 j2 r0 z

! d# u1 ]4 z9 L7 s# _' k2 F你老公懂得真多!" O9 w  G+ R) J2 L
俺是第一次弄这个东东,% N; N8 P( X  G4 W% f+ d
瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了3 T7 K# r! a! X/ h/ R$ n
kexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41
( {* c# J; Z9 R( M9 T5 b- g

4 I; M( G) ?2 t8 ^& Q, k' o% ?  g0 z$ r3 s" K1 C
不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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