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多多妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-1-26 17:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公提回来两只野,鸡: z( m1 H4 P; J1 L0 n2 n: a$ E
上午拔毛去内脏,, f' b1 p7 X" B. X
刚给炖了,
7 J% J7 k9 p+ b8 E" `高压锅炖了半小时,
- b- q  V, d8 i: q肉还是死死的,
! t% N  O' Z8 }4 a7 O+ b8 d5 ~一点都不好吃!
9 z5 k5 Q# }# Q+ o- @; h. A* |; Q
( l% m- q6 j9 ^& ^好赖算出了些鸡汤给娃吃!

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宝宝生日
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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。
多多妈

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我公公朋友也给送了3只,高压锅炖了两个小时,肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡,好吃多了。 ...
1 M# S. c# r4 x0 ZOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37
  j* H- w; C2 H
6 x0 E8 {' o# f) [6 f/ p3 [
亲的阿姨真的很聪明有想法!, v- M0 ^7 e' D+ b' d
还是家养的好吃啊!这个我是真没觉得有啥好的。
俊俊妈

高 一

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宝宝生日
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野鸡本身就瘦 除了皮就是骨头
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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干 没有脂肪

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回复 7# francong
, P1 ^& V2 b' G$ ?0 e! n$ H5 M) f
# Y* z0 w5 s; `7 X6 T  q7 L0 o  ?# E# @& ]' P$ ^
    亲,你们是哪儿的, 这种做法好像很好吃似的。
多多妈

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我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...
( b! I4 {$ ^& ]; L: n2 ^francong 发表于 2011-1-27 08:46

" E+ M4 ]) y  v+ O" ]9 C# b; k
) i7 Z" D: u2 I- Z- [6 ^0 ^: b" T9 M2 ~2 n7 |+ n3 `9 o
这个貌似挺好吃哦!
多多妈

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我老公说高压锅炖得本来就不好吃/ E" |0 n3 i, p* x: i
cancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

+ z# Q6 ^4 Y) H8 S2 k) X/ `2 G9 f1 ^% ~& o  q/ p
# L# |$ s( a( ?
你老公懂得真多!
" b8 T  c& g; O! q俺是第一次弄这个东东,% _' p) }0 z& D3 ?0 V3 V
瞎搞。
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东北 呵呵  野鸡的羽毛很漂亮 装饰一下挺好的
格格飏飏妈妈

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我也吃过,还是10几岁时老爸的朋友打猎打来的,毛儿倒是挺好看,吃起来那叫一个难吃!
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招财进宝

我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了
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我还是小时候吃过野的,也忘了啥味道了! G1 F4 |/ v. V. B% r; a7 e8 c
kexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41

; @" P# g. k9 a4 ]- F' l8 S7 G' Y# {+ T0 t- [# O* o! ^- @4 h

' [4 A# O! p* m$ o. n+ N/ N6 ^& B不好吃,肉特老特死,不好吃!

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宝宝生日
 
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帮亲顶了!!!

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嘻嘻,上个靓照吧,也让我们见实一下野鸡是啥样的

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野鸡肉特硬 咬不动

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宝宝生日
 
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可能是做法不对吧,要努力啊,真的野鸡很好吃的
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老公提回来两只野。鸡,刚给炖了,一点都不好吃! ...
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