老公提回来两只野。鸡，刚给炖了，一点都不好吃！ ...

我公公朋友也给送了3只，高压锅炖了两个小时，肉还是死死的。后来聪明的阿姨做了酱鸡，好吃多了。 ...
0 e# G5 g" j1 r0 oOhmylove 发表于 2011-1-26 21:37

我们这边是用野鸡做咸菜 把肉剁碎 腌好的芥菜疙瘩切碎 泡点黄豆炒在一起 喜欢吃辣的 放点辣椒  野鸡肉发干  ...4 \+ Z) {5 ~' V
francong 发表于 2011-1-27 08:46

我老公说高压锅炖得本来就不好吃
3 @! d) ^+ W' z, c, y! l. N2 X, acancer1981 发表于 2011-1-26 22:34

我还是小时候吃过野的，也忘了啥味道了* K+ N( A* @. Z$ ~/ W
kexin@bj 发表于 2011-1-29 17:41