- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
4 X, y! v% h2 |8 \0 X' u2 t6 _& r& A) F/ N) H
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
# Q" ~. R4 F0 O6 N$ {我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
3 w4 \' A6 v' e( }. O4 @这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
9 w* f4 x# Z$ Q" X: p我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。/ p2 W3 C7 }+ s2 y; P2 J. g3 |
主料:鸡翅
6 q" C. Q4 M" j/ P8 p配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
% ?% @1 U% g, s& s H做法:
7 m6 B' ^% x2 M1 G: U1 n$ u6 @1、将鸡翅洗净,淋干水份。" Q* d, d7 v+ k- U" r4 t
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。2 o8 N2 d2 ~7 R3 W2 u. H
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。6 Z: g$ \4 ^5 d/ k. x9 K
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
) x6 v3 i& O! F- {5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
) Q6 d( C: n5 t+ j! B% L8 b除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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