- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
, K* C# S8 x5 ~* q" Y" H8 E9 Z1 {3 |
) K/ a+ K% C( C- Y陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。. E$ l6 d' z0 c9 V- |
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
* O+ D0 ~8 s7 n这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
' Q! n% s& y0 W我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
* N" j: c& A* y+ i! D7 q, D主料:鸡翅
: X1 X! T; I6 R/ l( i配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
( h& L1 C" X) |1 A! ?- v* N做法:
7 B! @ c: F# }, b1 S2 u/ p" I1、将鸡翅洗净,淋干水份。* O# D$ U4 O# r; J' T. ^
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
C. q( E( N- G4 L8 U/ T; F3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。2 N+ C. @" |" a! l! _3 R! |
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。$ m" T3 p; L X; I: ~/ c0 {
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
5 D' f0 Y3 E# Q! [3 s6 U9 ]除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
6 h1 E: k! k4 l1 P; ~! v& G6 ~0 m% N! r! Q4 l
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