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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
4 i6 I, x/ W6 \9 n5 R
$ I. V- \+ N3 U! O# B5 ^" Q陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。6 D4 W. ~8 N. U" @; v
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
5 w9 M5 h1 b/ d, Q这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
( J0 }/ B3 e! }4 ^/ j: o! M# L我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
/ H2 W! |$ H8 A8 b a* E# u/ C X( j& n主料:鸡翅2 ^4 Y& B' c5 _% J: h2 h
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐7 O( q0 Z1 N" T
做法:
5 I& J2 v( c& n1、将鸡翅洗净,淋干水份。
3 W' z& Y8 y& c1 n1 R2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
* Y/ R" d( s0 F( v0 O* T3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
+ G2 p" t1 X K; C6 B/ @4 J& a+ a: Y4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。! ^5 ?8 D1 M4 X+ q1 ^9 ^' u
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
u& B: Q; [# N; p# c O( ]除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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