- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
/ N, b% v4 M6 d, f3 g1 {5 D
. v" d3 J7 ?6 S6 G- }& a. h陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。1 H% J1 k$ q7 b: i' n i" E
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
* J N8 l: b9 @* R* M* O这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
* [; R% Z, r1 f4 ?+ P& |我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。2 f0 T5 u/ K3 `6 m! ^6 H
主料:鸡翅7 ] m3 a0 H6 k1 f; J
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐1 X, A) L8 d. v3 M
做法:- {/ J- g4 d9 L
1、将鸡翅洗净,淋干水份。& v. K- S; M* p" B/ Q
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。! k$ w* `* t3 q/ h9 f0 G+ Y
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。5 z8 U; O6 \: ?$ A0 z, X
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
' g: {5 J8 B7 A w# p7 o1 _5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
- P8 ? v+ y3 U: C' s除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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