- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
# S) G2 D2 |! C, M, {# P# B) V: A% ~+ h) X( ^4 ]) s9 j/ m8 ]
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
1 ]0 U0 v" `" {+ o: E我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
) S) @' i" t. ~* v+ @5 O这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
3 S2 R8 M" i5 y& u! z9 Z我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
, F6 p* r7 s# f, n0 R8 b @8 {主料:鸡翅
1 F) _' T( z w$ G4 F) o配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐5 [) O$ F- z: [+ A. n
做法:; a& Z5 n: ]9 r) K; F
1、将鸡翅洗净,淋干水份。) w9 s$ E. m% E) M8 H- J$ e
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
7 D% P, D6 R- ~; H, W1 o& K3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。+ G% u* b- j& s; K5 N T" a, \: e; q" n
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。% o/ b/ `$ L: u+ `5 p0 T
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
# C, e7 Y0 V2 E' F5 r除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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