- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
# `! U* i8 L. I$ r, G% P- Z0 i1 B$ r/ z+ H0 N* T
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
- M: P m, n& t9 N我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。& X+ P' ` |5 R( A0 X: W
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
, r, \0 j, l$ f. s; o6 ^5 x我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。- h$ |$ [' O/ l% S3 \
主料:鸡翅
/ U+ s; @* R7 K0 V2 O: j配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐* e8 ~2 }) A1 M) ?- w6 T, U" `! z
做法:0 H& s8 @) K6 h }# x7 `' w9 l5 F
1、将鸡翅洗净,淋干水份。7 ?) ]9 Z" e+ Q
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。+ l2 A: C% P/ z7 F" G* L
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。# D" l H, c4 Z6 \8 Y/ V4 m: U0 u
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。: ~2 Y0 q. \9 Q7 }1 I* D
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。7 I9 Q/ `7 e+ ^( B2 r2 u. A
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。7 H- w4 y( x* @+ m
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