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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 & }! e* |- H4 j c K
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陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
, y' ~2 G) K. L9 A$ u我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。2 z' w2 @# c. U' S$ Q
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!: S! c4 d, l4 a5 l
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。4 s8 X% a m, ]$ o* C5 R! y
主料:鸡翅
, d, g+ k: z! ^: _配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐2 q0 n# A& X1 N m1 }& `2 ^
做法:
* U8 J9 |0 \' T; L0 `1、将鸡翅洗净,淋干水份。3 X- x# T- o: a7 o+ P# ]
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
( Z3 G5 v, ?& [3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
+ {$ N: ~/ u/ y8 O3 H4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。9 e7 w, U& ]" N0 G( x3 A' t# `
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
8 i- a. a7 l: l. H% a [2 r( }除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。4 q; J4 K- x2 X: |, ]! u5 [' j
, K* ?& R0 y9 D9 O) ?% c4 j: m' ]8 @$ C3 C N9 C# J- V6 A) N! l S
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