- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 ) W, Q' j6 W7 C. a
! O' }" u" S" m' z1 V: M6 x陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。3 {/ J k, W0 d
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
* c: L* p/ S C( z3 H这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!& \; [; R. Y: H+ q* ^
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。9 m/ Z& F* E, b* j. I: d, @
主料:鸡翅
; \# Y. a6 F$ F& ~- Q2 E配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐/ h, m+ ^( |& f
做法:/ e2 ~& s( O2 H8 v! N
1、将鸡翅洗净,淋干水份。% H6 j6 X+ _+ A- Q/ g
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。5 H: R2 j' ~; m, W Z
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
$ {: t( M4 b" Y! S% ^0 X4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
! d- _ T. y! R) f9 m5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
$ X! V# @9 z" U- ]除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。. k4 m7 {: p d W# a: Z' @8 X
# s0 x+ w3 W+ ]! f6 U1 z6 X1 w+ L
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