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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 & B8 D+ d5 v1 t4 `' m
3 \& D0 }& V" ~$ [) A陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
, v/ @7 _! v' n6 J( n我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
/ Y1 H- v( M% n$ J这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
: v* N7 o/ h8 {' R7 T我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。$ E& E" h$ a+ X+ T1 o
主料:鸡翅/ v7 P" w- y* V9 P- q* m
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐0 J4 x; E. ]; L
做法:
, z4 a5 ^; J) `* D/ z1、将鸡翅洗净,淋干水份。
) c1 K, a( q$ _' {0 A: n9 d2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
D8 P- @* r% W4 u. A5 k3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
; w+ H0 l, Z9 `9 M! Z3 u4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
7 i) Z6 x9 Q) e/ [' m5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。# o1 q7 ]9 A5 m: c7 J9 M
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。* ^$ n3 ?1 V& H: s# _2 a8 h# S( [$ ^
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