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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
* H5 W7 _5 A1 [- v+ R+ u
/ W* u/ ]# K- P7 C陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
. Y1 Z. d8 q. S V' Q# s" k我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
7 B4 J* W/ ~% H! f这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
4 u1 c( `8 i1 \我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。7 h5 k0 f F0 x4 p7 s
主料:鸡翅
0 n0 K- B- J% f' ?% R配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐& O7 p/ x- w6 t- I6 H
做法:2 w1 T9 c& _( D* \( c% O* p
1、将鸡翅洗净,淋干水份。
9 A: \6 g8 S. g/ `1 I2 u2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
p# }- U: V' E9 F. ~: j6 H. ? w3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。( i7 z+ l K9 R T$ c
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
5 G$ u7 ]0 i, y5 \8 M7 \9 l# f5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
( z! Y1 g) f. ?( g6 \除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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