- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
; i( L8 P& s, @. T' w# J- ?# x
8 B& w- N9 E2 k, O1 a0 ^3 l4 p陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。5 j3 L" V) o/ l ?: M# E
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。: M0 O e; F& @2 D& T! t& v
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!# P+ I! y7 @; x' D* C
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
# M4 Q+ \ v2 w3 H主料:鸡翅
+ b3 u i* _6 J! `4 i配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐4 F3 Q3 @! B9 P8 B" `" I
做法:" K! s2 h; H4 u/ I) k
1、将鸡翅洗净,淋干水份。
' B4 s3 f: N a2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
, f3 z/ b9 J/ A9 v" H3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
0 Y7 }, b* m/ Q' j* r, U4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
+ Z$ Z6 ~+ v& A3 C9 z0 i5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
8 \, K `, H1 D7 o# _除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。! s1 l( t0 u6 j; m
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