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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 7 f. d% r! s4 U9 ?. h+ ]
8 F N& H, O( t9 J$ z陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
: K; _ l" B6 `2 s: i; n, \我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。1 x8 `3 ^' h/ |2 J |
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
( M; K6 i" F# g, N9 Q! J! R1 j我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。2 m% Q+ z9 _& W8 H l
主料:鸡翅2 z, U) h+ J' I! P0 z
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐( ~; {, @( ^& t( a- D. Z y7 z) q1 `4 l* L
做法:6 N2 F: G/ d" F; H
1、将鸡翅洗净,淋干水份。. Z* m& v7 N0 g1 V
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
/ z; X# r) g2 ]0 a2 B6 J3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
& B8 M, L z0 E: i4 J# \8 u4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
7 ^9 Y( [' W4 F5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
5 f2 d3 w* i4 |9 Q) j# k除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。 O% Z" _1 h+ ?* C( V
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