- 妈米
- 19151
- 经验值
- 19689
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 注册时间
- 2011-8-20
- 帖子
- 3255
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 20182
- 精华
- 5
- UID
- 6259290
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 帖子
- 3255
|
本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑 , K" I" w' D' @
& O! z2 l! k9 P8 J* U
精华耶 ~~感谢版版给予地支持~~ # r9 a" m" D8 i0 {$ S5 L V- o! U0 v
- h6 H2 b* G5 `7 y; x, s: u; f1 s家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
% s. s' @* ~* ^: H0 w4 {: z今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~% M' Y9 m* e; p8 n2 [& ]
自己到手~~来吧！/ @2 b) S, J8 p; B8 q* x! r( D; }
# }- d2 ^ T+ E1 f
准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。: g0 f z$ _8 s8 c9 b9 H) j
* u9 D8 W: {" T" f
2 O2 E4 s% L# j% E6 Z# ` P切好小丁的五花肉% n. s6 O3 W9 g& k& N
 8 [: T8 k% ^' ?' I4 [: O7 P
+ u# G4 w, H. E& V; J& R- X/ D必不可少的：大蒜碎2 x5 A$ H! L" j/ q+ r5 j
# `: R! m# x" `0 J% l4 o- }
5 R1 u; H& |0 @2 t s4 Y* @/ y事先和好我面
2 |3 \( z9 V% { , Y; D$ d4 i8 r( u
( @2 v8 o7 I) c; q5 v
接下来就是把面变成小疙瘩+ c& @* Y- v$ a
0 j% A% r& j0 G% [+ |9 Y2 t! |
: S0 W' G( ]* {/ F% k! Z 6 Y8 D- I1 o: |3 H% n8 y( Y
# W3 q2 W/ S! Z- K# s
! b/ O7 e! c% R% F4 J7 J: }8 p9 ~0 y3 {" N/ g: g* t
做好的面疙瘩，下锅煮熟。( r3 t- S, S$ X$ [5 |# l$ r1 y
- L" t9 U; o3 ?2 h
* f) X- b- P* f- E( C面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
4 ~& x Y6 j, l8 O$ U E0 V
" Y# X3 N$ ]) d( G( F' c8 T做油锅炒喽~
( l1 B2 A$ C T3 s; Y9 d热锅凉油放入五花肉% m3 E8 ~6 R# u" D
 
9 b) A; [0 Y3 ^3 h待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜5 M. R9 `# }5 Q( O) n+ u
. `; |$ X" q& v; b% r2 | t依次放入切好的配菜
" }/ _* F( E! p" w- \* I 3 ~1 A3 \- C+ n w6 x
放入备好的面疙瘩
$ h- Z5 ^% U4 Q$ x8 v, ]; v* x
8 R4 u V( s# u$ y8 b% K! A" {面疙瘩与配菜炒均
b+ o+ S" \! B ?* Z 9 v! ~$ v& }! Z
到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
& s: ^) c$ u4 ~9 B; v z& O8 }# @% o4 F3 ?
2 b1 w2 d0 e, @6 v6 G9 T
香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
/ }& e2 s: [* W2 `
8 p: ]* j; U/ J6 Z$ H' ?& z( B! T* T9 {& t8 I5 K: h4 ?
/ b) s1 A C6 k+ N) w8 K% |/ J' A: r
, e( [9 u5 T- p6 T
) l3 c) p9 j8 y. H# [ W
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-11-6 15:07
看着就好吃，回头试试
