- 妈米
- 19151
- 经验值
- 19689
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 注册时间
- 2011-8-20
- 帖子
- 3255
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 20182
- 精华
- 5
- UID
- 6259290
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 帖子
- 3255
|
本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑
* l- r1 y6 z9 c* W
, F- \% [3 W! M1 V) n$ q 精华耶 ~~感谢版版给予地支持~~
1 D% t- L' ]& y1 ] s% z- ?6 ` 5 p: c) q% n Z. F1 V, T
家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
7 Q( W1 S5 f! o _8 S4 p今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~. o+ t1 J+ J+ e/ @% M4 W+ Y
自己到手~~来吧！
1 T* A, Y! \$ d/ T }9 l* S
* w, A& J3 z3 Z, z2 @准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
5 `: v) ^) i- s! O# T
9 d, ]0 `. J: t( C* ?4 t$ @, M( H1 W
切好小丁的五花肉
( R% L3 ?2 S/ a
! q5 c3 Y7 X& }7 N
! r( y: Q; c) R! T$ O6 U必不可少的：大蒜碎
; T! C5 P1 j8 H. w- u% h4 q& c \
: P/ D. u1 A$ w1 \0 X0 i# y0 J! m% q: q3 g0 S5 f% n
事先和好我面6 L, A. \1 ~- }7 r! t, u6 @
 : k; L9 e, C* R: Q0 V% M! V3 u# f" ~
& @; K5 d8 X: @) W# L, n7 L接下来就是把面变成小疙瘩) w- H' \! _5 O2 z- G, e
- n3 J/ Q, @7 o: }7 {8 S# T
& s6 f# V2 g$ ]% m0 M4 |2 r5 ?) E ( P- u2 t0 A! P: ?5 g
N# n6 G% s7 U" `- M9 g9 q 5 _5 S* ]$ D! _
- [% c2 `- Z2 {% ]2 V4 D+ W# B
做好的面疙瘩，下锅煮熟。
" e$ H$ W& g, z) ^: i9 B
% X2 H1 a) q7 y& |, x4 ~' y
6 w4 d; R% j d& b面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
5 ]! B0 S! U& o- {. [; K ~( T8 G- |3 o) ]) n) l& v7 z
做油锅炒喽~. E5 P; c: p; a& h% C
热锅凉油放入五花肉
2 j" u8 Y) C" v 
3 L. \ }0 I% G4 q0 ]8 T待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜- o M# ~, P K1 ^% C$ k
 " q& p8 ^! L! Z" d! _' {9 _ Q
依次放入切好的配菜
x* n4 e; n% B1 ~5 @* G3 s. } 6 w# K9 `& G8 D( s7 P, l# K- P+ T
放入备好的面疙瘩$ {- {+ \1 I: }$ q
 . G( h: B8 L) o1 O, p/ k. ?
面疙瘩与配菜炒均
1 m3 q; }' A+ m; H+ a0 t$ o. \ 8 ]7 X0 _, E# d, X$ F6 H
到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~4 P: m* R3 `3 W4 P1 w$ [
8 V- K `5 m" t0 Q4 w5 W6 `1 x
香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
' [% G* r( H! _ N* |2 I B
) R. f3 n$ X) O$ ?& P5 O
# V1 q2 t" D6 A( m: f2 e
* h9 u9 N8 }. i2 N
: W) ~+ ?8 G2 x( j" R. M( Y
, ]$ u. x" Z) g# h+ j4 F* {: h
: ?1 X4 q1 k1 q7 Z
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2011-11-6 15:07
看着就好吃，回头试试
