- 妈米
- 19151
- 经验值
- 19689
- 在线时间
- 493小时
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 注册时间
- 2011-8-20
- 帖子
- 3255
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 20182
- 精华
- 5
- UID
- 6259290
    
- 宝宝生日
- 2007-02-17
- 帖子
- 3255
|

本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑 ' |9 z: x0 y q. U3 G5 F3 A! U
6 j1 I8 Q0 R ?, i2 D 精华耶 ~~感谢版版给予地支持~~
1 J2 H V+ v) W & j& T/ i2 T' |3 y- N0 n; ^
家里人都喜欢吃面食,可经常吃的就那几种。9 C6 C6 y. ?5 B6 b- U* M4 O
今儿就我和闺女俩儿在家,到中午饭点了,好想吃炒疙瘩,想想味道就不错,再配些花花绿绿的青菜,啊~~口水~~
! P$ b; v N* I, p2 x z自己到手~~来吧!
8 Y( R# }9 o9 \& |& u* w1 ~, u6 F$ p ? C% F0 |9 w7 X, w
准备工作,花花绿绿的青菜:芹菜,黄瓜,菜椒,木耳,胡萝卜。) b! z; Y4 i! `$ H: S% l0 K
0 j9 P3 k9 p( v
1 g7 _0 Y# M# w% r3 N. Z切好小丁的五花肉
4 D$ |+ B4 D6 L/ r' j & l3 J* B. q0 c) [: Z2 H; G
% i- i& L% C b, e" c6 w' k
必不可少的:大蒜碎
9 _" i5 [9 H a3 s3 B2 t, C9 Q8 d & L2 T1 D9 r8 ?7 k( A
% O. q! X3 `: I( b2 D$ @事先和好我面
3 @% v% s4 u& S/ p' p. A. @
. Y7 @/ ~. x2 L9 k2 U/ x* |" w' Q* f9 t8 `
接下来就是把面变成小疙瘩
% d" P! f& T. v4 s$ d/ R
5 G9 O9 L% O! _: P* E0 ^+ p+ T7 z/ r; V) J+ o5 J2 z0 l$ T
3 w6 U2 G- V e) C5 V3 P/ O3 N# @% T+ Y6 N: d1 @$ Y- v/ f

5 v/ p6 [) Y8 a# _, |! A
* H7 I6 q6 e+ u4 A6 y- }做好的面疙瘩,下锅煮熟。
5 X7 M. Y5 J( x- j. h4 T3 Y ! A" X' g( A9 j
( M& N2 ^- }0 ~面疙瘩煮好后,过凉水,沥干。
# d4 _ e0 i' ?& j# h* d
U2 m4 z, ^. F' Z: g做油锅炒喽~
2 e- I0 U2 J* }- x1 m1 z. K热锅凉油放入五花肉4 J( h4 j- B" e K1 \7 }
 ' K+ u5 V) V$ `
待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜9 p" D' A& b: y0 v

J9 Q1 K% b+ n" e依次放入切好的配菜
( t! h0 `# \% B2 w$ _* y
. `! g) d7 D; t! |2 Q. Q放入备好的面疙瘩
( e6 l7 `! V3 @1 @+ _
6 l, p3 e ^6 s' |& @# P: |面疙瘩与配菜炒均
8 z% W2 c# m* i
2 z; M# P/ ?! P g& v到最后关键一步喽~~放蒜碎,出锅~~
6 y6 L6 ~& b, G8 a( f
+ m5 y( F+ J4 o* O# E7 d, j( e; a. w; |$ g4 z& j
香喷喷,大大盘炒疙瘩就在面前喽~~) J8 V' j2 w, m, n Q

7 w7 x/ P# I1 ]1 o" G$ K; o1 ?+ v0 v; O
; m5 {5 O6 l# O9 v0 a
0 W6 F9 a% b# F" ^! ~- c$ i1 f! T
6 V# y1 ^4 J) N& M3 s1 x5 Z/ J1 y; T+ ?% [3 s- E
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|