西木雨丹

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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
" b9 o0 o- N1 U' Z3 H% O, Q& j3 @; ?今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~" X1 n& g6 Q" ]9 Y4 R: H* [
自己到手~~来吧！
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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切好小丁的五花肉
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必不可少的：大蒜碎
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事先和好我面5 ]8 m0 i- R( ~( U
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接下来就是把面变成小疙瘩
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+ k; I0 O! b3 Q" t& w2 L做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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做油锅炒喽~0 l: z5 D) z# h. c
热锅凉油放入五花肉
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜& f. `' w1 w( E. T4 s$ o
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依次放入切好的配菜
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2 w" h, e7 k2 |# Y; C: `0 V放入备好的面疙瘩
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面疙瘩与配菜炒均
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到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
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  X# n  J+ l: p' t0 _( I# u9 E香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~) f; D' @7 ~- g* N8 d1 A9 M

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甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵
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西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子9 b1 c0 ]0 G2 M7 u' i9 [. F
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谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子" O0 _& ]$ `7 B% W/ ~) ^2 n
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吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子( n8 u# D2 E+ S, P& M' }
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谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子
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不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子  ]/ q  }( j  F- C" `; m& y7 F

# F3 H7 ~0 D2 r呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子
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谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~