西木雨丹

' L7 t3 d- O$ h& z( Q0 J
# G0 r. L8 a- c) R; d! s2 C
  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
9 J4 p8 f' M9 Q4 r9 K ) v+ U6 P+ D0 V$ L9 E
家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
0 Y  w& H7 J2 {6 I  }% n; u3 z8 Y今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~, `5 p' {0 M8 b7 m2 `
自己到手~~来吧！7 J% d& e- O1 Y6 m

; \+ D8 y" `* u- ~4 L准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。: ^3 \0 f, S' V% ]* @

4 `% M0 l7 u6 m- k1 O# ~" |3 U
* p1 P4 D) z! w0 T: M切好小丁的五花肉7 h) Q3 L7 |; ~( j  X" R
& C4 z2 w- G& \% J$ v5 ~0 B7 s
( x4 e+ @& x& U* f% e" [" ~6 X
必不可少的：大蒜碎& d* F! t6 t1 A8 y, m& o8 u

: O  e" b9 |2 N4 D! H, ?1 ^
; u/ k6 H. b8 i9 ?, j1 Z) ^$ E事先和好我面) Q8 F6 X+ ?* `. E
: r( g% N6 F% P+ ?, i  `5 w# l3 n* h% Z
3 g4 K0 }/ c3 A( w
接下来就是把面变成小疙瘩( ~# z$ y6 ]! P5 Q9 f4 M8 n
  " V7 E* C* D5 W% K4 K- M4 c5 ~

: |/ c* @+ K1 l. x+ e  
/ }6 Q2 M5 K4 u: u8 `+ P* C3 i
5 W( g; c9 J+ p4 J% U, Z8 t5 x. @+ \# n& d% |$ G* v

3 T  C7 Q) [1 H) c9 m做好的面疙瘩，下锅煮熟。
( K' Y4 Y+ \* K/ }9 V
1 N; l* C' v) q- l7 _3 ?
3 s7 `  G& S& r2 |# {5 L+ i面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。% {" G3 H2 e) v7 [) U3 D/ y" p! g+ I

6 D% N& o8 i5 H4 N/ ]& `7 ]9 F做油锅炒喽~2 W& V9 D; [5 E3 l+ _. U: Q! u
热锅凉油放入五花肉7 U' F3 o2 W% O- _, L! F' |
: w( w1 D, L0 E# s$ x/ r
待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜
7 U& Q& C% J( `' _. I
$ B  i1 n: P  c: H依次放入切好的配菜
) l) P, \3 \1 F9 G  Q: z2 y0 ?$ C7 F
放入备好的面疙瘩" V% S; h! T. }/ ^) ]

. \/ e; O- G) x, D9 F面疙瘩与配菜炒均
3 Q( [- `+ @: o1 d" x  q
) n# P* O9 b6 O' X& r. c到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
6 q3 L. z! i: I6 O9 n
8 H8 K7 h1 l. I  o5 F
2 y9 Y8 \1 m3 D- s香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~, Z# M' c7 T! L
+ e+ Z  X9 M0 u- x
# P/ t" D9 {' ]! q  m
" }( P7 ~9 v' ^
* h" n& j  G" z* v0 s; a' n9 i

+ `1 v5 I1 E, b, T9 g7 U  f5 u( f3 M6 O( ^* i9 m/ ~

甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵
6 D  m3 ]: @2 W5 Z: K* }: l+ t
/ H' J4 E$ @9 f5 D1 {1 I$ Y

西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子
6 x' u# D+ q4 H# K" ?% x, a0 Z7 W6 U9 ?! h2 T
谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子
7 a* D$ D# H. S  Y( [$ [+ S- |- a; J  n
吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子
6 @0 K3 I! J* P9 e. H# ^" Q3 N: `9 |
谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子
& z8 G* W, J* S( A# O4 Q* Z& b8 u9 h9 T
不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子8 z' z/ y; J: x: [1 v8 C0 h( F
0 K* z& b) L  l6 L2 X7 a
呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子6 m: m$ p/ v/ q# d  U/ X' u: ^
% T& d: a. E0 P" H/ f& D% d
谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~