西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~* |5 v( S4 |, I3 d. z+ S, b5 }. Y
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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。" x' U! r, o7 n9 z6 U9 ], y
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~) o' q/ p6 N' J1 y
自己到手~~来吧！
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9 H7 e! \& ~# _! ?- v准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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+ [/ {) j, `5 ~4 }( \: k切好小丁的五花肉8 q+ u, C( w% H3 _
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必不可少的：大蒜碎% N5 E8 \$ O* b* o* G

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事先和好我面2 A# e0 M% c0 @$ i0 N# K
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. @9 c! H' m8 \" F7 L6 K接下来就是把面变成小疙瘩
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。+ z6 Y: J+ V8 w* U7 ]$ r5 p# u. v
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面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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做油锅炒喽~
) N5 v" L0 U: b* B, q% t热锅凉油放入五花肉
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. s: U; X) d4 ^待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜) g5 M) _% X  h6 g

0 p8 a" c* t4 v1 J依次放入切好的配菜
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放入备好的面疙瘩
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面疙瘩与配菜炒均1 k& s, x) W+ z/ M( ]0 |

# s( W* [. ^' i5 Z到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~- R7 ~% p9 N5 O' e+ N7 P* [
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" n' ]6 g. |: B香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵/ i: R5 L7 `6 b' g
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西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子! e3 z/ \4 a: O

/ [  E# l2 O  b( a* l, H  t谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子) e8 y% ?' b/ l
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吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子
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& W6 V# b5 V1 J+ w  O谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子
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; Y+ |8 _9 W9 |& N9 e2 ~不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子; I% p! o" Z/ l; `3 L

9 l4 l& t+ V! _呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子0 l2 V" L2 t6 N& i
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谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~