西木雨丹

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  精华耶~~感谢版版给予地支持~~4 O8 c% J) n; W

  {$ c9 s  ?: s6 s9 x7 `6 J! ]/ ~家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。
5 h' F# W# V0 d: c+ U! R. L; U今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~
) T- F4 a3 ?7 T  C0 a, V9 u% g  _# Q自己到手~~来吧！
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! o: S9 f+ T) X) ]6 D3 _准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。. \7 f, T# L+ N% U) E
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; u$ d, d% Y2 i- Z2 ?# I! I切好小丁的五花肉
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必不可少的：大蒜碎4 h6 q0 Z0 m9 L; s0 i$ F) U" A" J
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5 r1 ?! G$ X* L7 Z! f+ Z# Z* m" H. b事先和好我面& G2 m) o' B" ]3 g

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  v2 d: p0 K! A6 j0 o' B# U: t& _* ?& ?3 _接下来就是把面变成小疙瘩
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! y; y5 J) z4 j6 Q0 ?- b( d5 N. w6 ~: ~
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做好的面疙瘩，下锅煮熟。
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  `0 t; b# d  A0 n( m" E/ z面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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' y5 @, M+ Q, g. j& c; `% P做油锅炒喽~
4 W/ ~) a0 j- p! l* X: K热锅凉油放入五花肉
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待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜( ]% `' z7 _# \1 {9 m6 u

1 ^7 D6 p4 x# ?$ ^5 }: `0 a. E依次放入切好的配菜
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3 c1 {% w+ B' I+ u* ~! \" E放入备好的面疙瘩# r) f' a! I$ {8 @% F
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面疙瘩与配菜炒均- y% s! R% r/ ~; u+ C, Q2 w: c

( [7 n2 p# N+ ~到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~
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甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵
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西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子& L1 s. S3 S% I$ J6 Z

9 B& A. G3 i9 o谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子2 ]( ]8 P" X  `+ H# [
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吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子6 h% F& j% }# y5 `- o
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谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子  Z" x* A% D. {6 k
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不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子" f. F5 b/ f$ D, z( u4 m
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呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子
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) a3 D' `% c% B; r谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~