西木雨丹

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4 `+ p8 g+ d5 N* j7 e/ R( A$ S. e  精华耶~~感谢版版给予地支持~~& p3 o/ x9 N6 Q- \3 \* g
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家里人都喜欢吃面食，可经常吃的就那几种。# b* Q5 g" @9 W( K3 m. v$ E
今儿就我和闺女俩儿在家，到中午饭点了，好想吃炒疙瘩，想想味道就不错，再配些花花绿绿的青菜，啊~~口水~~
6 l, y/ u2 P; Q4 ^+ |0 U自己到手~~来吧！
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准备工作，花花绿绿的青菜：芹菜，黄瓜，菜椒，木耳，胡萝卜。
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- G8 G, w: X* X, I/ O2 G$ C; K# {, K切好小丁的五花肉" X6 r# g5 S/ n- y" C5 V. W+ Z
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必不可少的：大蒜碎8 y% J( ?1 ~' x8 y

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$ l, I9 \9 m; u& t+ P$ `事先和好我面+ G: K, m# j$ ?4 S% v

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接下来就是把面变成小疙瘩& e# c' ~/ |+ X1 J# a: z
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9 P3 W! h) Y) z2 K# K3 @, {做好的面疙瘩，下锅煮熟。# }2 I. v5 f+ C& n* r( u7 ?0 C- {

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5 l1 v0 Q3 H( B$ U面疙瘩煮好后，过凉水，沥干。
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" d/ n" X# |7 E* c. a1 s做油锅炒喽~
5 G  K4 v5 v  _8 E8 n6 {) ]2 ?热锅凉油放入五花肉% Y) o, e! o2 `- W3 ]7 {- p

' j$ a3 J$ R0 L5 G9 Q, M待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜2 v# p8 r9 k, \5 Q) B  k4 F; J
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依次放入切好的配菜
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放入备好的面疙瘩
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面疙瘩与配菜炒均
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到最后关键一步喽~~放蒜碎，出锅~~
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香喷喷，大大盘炒疙瘩就在面前喽~~- L( Y  q! U0 R  z* f8 V8 V
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甜点妈咪

看着我今天晚上就想去做了，呵呵( C! P  J* J! F% W8 ^" A% M  C

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西木雨丹

回复 甜点妈咪 的帖子% @: J. v6 A: a5 G1 Q4 p% Y

: p/ w% E, Z" @3 Z0 y& G" R1 r& x谢谢同享~~呵呵，做好后挺有食欲嘀，也不用特意买什么青菜，家里有什么的青菜都可以用上。

芯心

看起来挺不错的，好软吗？活的面硬不硬啊

西木雨丹

回复 芯心 的帖子, _4 H8 v. @7 T7 w5 ^  u
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吃起来很有嚼劲，面的硬度与面条面差不多，不能太软。

songshicheng

不错，看着就有食欲

joylee73

好看，加上番茄酱很像丁丁炒面！

西木雨丹

回复 songshicheng 的帖子$ x- ?: v8 G7 `2 X+ j

! p* E8 o" z  \. F3 N; i1 m+ G谢谢同享

西木雨丹

回复 joylee73 的帖子
, n& l: \) T! ^5 k. l  T
  T. d8 K8 N# \: p: R不错的提议，回头一定试试，正好闺女喜欢吃酸甜口味。

xingfu214

做的真不错呢！！！

爱心怡然

我们家做过，但做不出这个色香味美来哦！！！

西木雨丹

做的真不错呢！！！

谢谢夸奖啊~~~

辣妈小白

支持支持

西木雨丹

回复 爱心怡然 的帖子, [2 A8 E3 M" @
4 ]; \# E8 T4 s2 f3 _- ~7 s% O
呵呵~~做得份量少一些，要用到老抽，好上色。

西木雨丹

回复 辣妈小白 的帖子- \2 d: M+ L4 Y1 y2 a

' S7 @$ M4 V/ \3 }/ i: r2 X谢谢同享~~

seagull2011

看着就好吃，回头试试

xxl128

好好吃啊

ice_627

好营养，搭配合理。

whitney0410

不错，我回家也要试试~~~~