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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-6 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西木雨丹 于 2011-11-6 16:09 编辑 % a' o5 \# |8 b1 e- p1 C) N+ I, q
1 U, G8 ?6 Z8 Y$ J; \
  精华耶~~感谢版版给予地支持~~
3 c4 [$ p) }1 A" l$ [
8 o1 W8 r  L1 F0 D8 D0 W/ i9 X家里人都喜欢吃面食,可经常吃的就那几种。
/ p4 n: q2 m8 L$ `今儿就我和闺女俩儿在家,到中午饭点了,好想吃炒疙瘩,想想味道就不错,再配些花花绿绿的青菜,啊~~口水~~1 K3 x! j' p8 c* _! a( Y
自己到手~~来吧!, F( K) h& _7 i

. u0 h8 y. q5 e0 l( v准备工作,花花绿绿的青菜:芹菜,黄瓜,菜椒,木耳,胡萝卜。
9 b6 w: o1 d: T/ x* C- R
$ @" g; D, K/ B

: C# Z; D/ \: H. M切好小丁的五花肉
* l% r1 k9 V! S$ Y& h) l$ c6 X

2 ?/ C# ~7 q: A- n" v4 D  O! X8 i% p7 t2 D" t  j# A+ R" R/ w* P
必不可少的:大蒜碎
! @0 c5 q- ?. m# {4 z# d0 ?  l2 H

* S$ p9 x+ p; i& x' Y5 w' ]1 a
! i4 p, b  X" J1 S0 N2 l事先和好我面  v! ~! F: L  |" Y2 A

! h1 X/ W3 T) e! @* w; K
: o( z: c0 j! z/ U/ ^- a5 D: p接下来就是把面变成小疙瘩" K0 F: J& n1 }+ g1 h8 T
  2 e+ |$ D/ P4 L" n8 ~
+ ~& l: z% N! `2 ?2 h: J: `
  % k: b; q9 ~4 S: X% I9 O' g

. b6 Z& z- d; A# {! a1 Z. |& l& I6 L) x) e

$ f! c; E# {2 j$ M. z1 @- G做好的面疙瘩,下锅煮熟。% J& J2 N. w3 `; d7 z

3 \' q8 P! J7 Z: @$ U4 y9 k
2 t: u1 Z5 W# Z面疙瘩煮好后,过凉水,沥干。6 L( v; [2 L4 a  x1 B

# n& s4 k& [3 B2 }+ S" S* O1 V% n做油锅炒喽~
: I' I/ D$ S  u4 q! V! t: ]热锅凉油放入五花肉6 @) f+ j7 W. f0 _! `# Y4 B' U

  p1 {' U9 d2 t+ H6 b: S' u- j待五花肉炒到金黄色再放入胡萝卜
1 L% U) [' e! q* l' `
! M  ]0 P5 N# B; _
依次放入切好的配菜
' d0 w2 ]& n% }! d
- |+ ^8 K" [6 [( c5 q! X4 y
放入备好的面疙瘩
. ]( \, P* {2 _$ i* J% R9 M
# }- `4 s% [1 e, q8 ]
面疙瘩与配菜炒均. J* ?% V5 F- Z! R
  \9 c& J7 f& P4 `3 q! x: y4 c
到最后关键一步喽~~放蒜碎,出锅~~
& E" Y9 q2 T: V3 M  Y6 w, ?
9 m7 P4 `: x0 t# o0 V

- P. c& l3 M1 B4 e( K香喷喷,大大盘炒疙瘩就在面前喽~~6 M+ T  O! T- p

8 l- i/ w) P2 u% v; i: h
' U" H! H4 H6 U0 }) G0 \  n# }) B7 F2 |% ^, Y2 F
; A- L4 n; x6 }) ]
2 _4 ?& Y: X8 w$ @$ X# A, ~
, k8 _; @0 c! y

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享推荐首页,欢迎截图留念.
shuaishuai2006 + 30 有食欲!!

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宝宝生日
2009-08-01 
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看着我今天晚上就想去做了,呵呵
, \( H: ^% Y" d, B; V4 {9 a& N8 r4 t9 _+ [# S/ q

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回复 甜点妈咪 的帖子5 z4 d$ P5 e! |8 t9 L/ n8 u) |

* H- _! f" @! _' T0 i' I谢谢同享~~呵呵,做好后挺有食欲嘀,也不用特意买什么青菜,家里有什么的青菜都可以用上。

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宝宝生日
2011-08-07 
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看起来挺不错的,好软吗?活的面硬不硬啊
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宝宝生日
2007-02-17 
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回复 芯心 的帖子
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  Z  |! e8 Y1 E! k2 j8 i; @  s: o# M  z* \吃起来很有嚼劲,面的硬度与面条面差不多,不能太软。

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宝宝生日
2007-03-03 
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不错,看着就有食欲
洋妈[团长编号:MW10986]

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宝宝生日
null 
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好看,加上番茄酱很像丁丁炒面!
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2007-02-17 
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回复 songshicheng 的帖子
' I9 `1 f9 ^* ]
# a" F  D. H7 ^7 x7 t谢谢同享
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2007-02-17 
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回复 joylee73 的帖子
7 V! P3 D3 [1 r+ u: [3 U) Z" C' e( K- y% u5 h. ^
不错的提议,回头一定试试,正好闺女喜欢吃酸甜口味。
阳妈 MW11602

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2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

做的真不错呢!!!

点评

西木雨丹  谢谢夸奖啊~~~  发表于 2011-11-7 09:13

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2008-09-04 
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我们家做过,但做不出这个色香味美来哦!!!
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2007-02-17 
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做的真不错呢!!!
谢谢夸奖啊~~~

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2007-02-17 
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回复 爱心怡然 的帖子
' P) J! [9 E" `
# a+ _9 c) u7 p8 K8 y7 D  j7 B3 }  s呵呵~~做得份量少一些,要用到老抽,好上色。
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宝宝生日
2007-02-17 
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回复 辣妈小白 的帖子
, M: N5 w2 \; K8 {& H' {$ L
: i6 a8 ^" J  a* Y谢谢同享~~

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2009-07-08 
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看着就好吃,回头试试

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宝宝生日
2009-04-10 
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好好吃啊

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2011-05-24 
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好营养,搭配合理。
戈薇

高 三

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宝宝生日
2009-11-27 
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不错,我回家也要试试~~~~
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炒疙瘩----平凡家人的平常饭--闺女喜爱的面食之一,冲动嘀秀一秀 ...
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