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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊* Z! W: @! p/ ~" U! X; @
好吃的不得了啊,哈哈8 t  I% z* I1 B/ n# F
这次不多说了,先上个成品图,馋馋你们,哈哈哈哈
+ `  Y  O+ W2 x
1 Y( E. V. ?+ S! _) d
' I* n# p0 p1 s. e
* [$ B8 C/ K3 P& l还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊1 h, a% e' L$ y- C( o4 j" y

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 看着就想吃,上首页了,奖励妈米.
两只小熊 + 30 馋死了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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还是忘了拍原料大集合了,呵呵0 x: K7 ^  L" z0 s7 @7 t3 u
原料:变萝卜,粉条,黄酱% v+ p2 c( l% M, Z5 A# }3 Y
) _, h2 \+ L, Z
过程:先把萝卜擦成丝4 P( l) O* N) d% V/ }9 b

1 g5 u. ?6 _9 S5 O, A% ?% K. x- {$ Z# j/ ~4 ^

3 [+ A& [* O2 z6 [; k( t* V" L; Q  e2 r3 F
看看颜色还不错吧
- F0 ~3 |; m, {5 P* _  c  V0 v$ q: n- _; c$ L7 U! [% k5 `, H

" O  P( o' M- e4 x/ |! ~; C- w0 t8 x* Q( v

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本帖最后由 豆豆的点儿 于 2011-12-17 16:37 编辑
+ O/ \5 L: F' x3 v1 k% E7 i1 R8 [+ W7 ]
做水,把擦成丝的变萝卜焯水
* v  w9 V! y) ]  ]3 n焯水的时候一定不能盖干,否则或有臭味,就是萝卜的臭味哦
8 U9 G! h' \7 u, z' z& S3 \7 ^; n
- S+ ^( ]) L: r2 l. ^

5 D; f4 U' j3 k$ h3 i, x4 \' k+ y0 c7 H& @6 ~% W6 t" f
6 e$ X" U+ b% b6 e$ o
焯好水的粉条,不用特别多
+ _; ], k+ ^8 p. v/ o6 ~" E
8 G) p; Q  j0 i! t5 @2 n2 Q* D: H7 H: s/ J; J5 Q3 I

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把焯好水的变萝卜和粉条都烂
1 L% [5 Z" E) J* j* ~- e  @! m8 r- N
$ h6 W3 w- @# T- A/ P/ C0 i
  d  \6 t# ]+ w放入黄酱拌匀,如果觉得没味适量的可以放点盐
9 b6 l4 h5 ^) W' z* \
) Y3 w$ t5 t9 q* C+ H
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注意哦,锅贴的面一定是汤面,就是用热水和面哦,切记切记啊
4 w1 |* ^+ K3 ^6 \) o* H4 C由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦. x8 I# k8 @% y3 f; ?" r' ~4 d

/ e4 ?5 W0 G+ [" V1 k+ w
, d. P1 D6 X: _# \3 }! f- A6 L: q: u* \+ {7 v: n

/ E0 t0 r- h7 H" Z, ~1 \2 p包好的大饺子,真的挺大的啊,只是没有对比( S6 u9 z  y  Q1 r  a" r

+ |; a2 m( P; m. K  C' V
2 S: Z0 T) N, @9 o8 A锅中放入油,油热放入大饺子,之后放入适量的水,这可是有嘎吱的诀窍哦% E* R3 W: v4 P$ p
开始变身的过程- J$ g- c' S0 C; p: H4 J
( U) \4 i. ^8 P. R# a

1 ~3 p8 `9 X" V- ]: f( I
6 f. |$ U7 g! d
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变身成功哦
" j9 {( T! `# J) D0 y& Q7 f看到华丽丽的嘎吱了吧,可香可香了/ {$ I& x6 V/ E7 G3 h3 w
( Q' L; Y, t% |# ^& f, U- G

  }( B; P6 V- K3 Q近点看看: q( v4 k6 J* k  J3 ~6 F7 h/ z7 ]( j

8 Y* P4 v: v4 e& U* k) B: q  t0 T3 y6 [0 G0 ~

0 \# q7 W. i7 c. o9 h0 [( v5 \* Y- b/ w0 R

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注意点:变萝卜焯水一定不能盖盖子啊,要不然吃起来味道不好& G6 ]; p  a" j3 E
2.盐之类的调味的东西一定要少放,萝卜咸了吃起来会有苦味滴
6 I( S; s1 v% H' T3。一定要加点水,否则嘎吱不华丽丽哦
( _: C$ }3 v" e. B( a1 O# @$ J0 r1 g+ u4.出锅没太着急吃啊,要不然。。。。。烫,哈哈哈

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好香啊

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好香啊
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最会吃 妈网红人 油菜花

这大馅饺子做的真好!!!

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油菜花

金灿灿的,真香啊~
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xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20 # k1 x2 S' d- s5 M+ A+ Y
这大馅饺子做的真好!!!

5 z' L8 l. A6 O# r你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 10:12 ! n: `* n8 P7 L$ C1 H) r
你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
% j1 q% h$ v( p' Y. M& {
我不会包饺子的说,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 " o$ B5 A( h  l% h) N1 W- X: e
我不会包饺子的说,哈哈!!!
+ f; P6 A/ b) O- W% `( m6 |0 J
这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 21:54 : m" o3 i. D+ E3 W/ Q
这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
& m( `* ^" [8 S2 q
你还真想得开,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57 3 e& C2 z+ M3 Y- L& E5 H
你还真想得开,哈哈!!!

9 D$ x/ }1 e" P0 W那可不是啊,要不然怎么办啊
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感恩楼主辛苦
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宝宝生日
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328583595 发表于 2011-12-19 08:54 ' w: }9 w+ n/ e0 a# y8 v
感恩楼主辛苦

; G$ {& w5 E/ Q% _" r哈哈,不辛苦不辛苦
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宝宝生日
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呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的!
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晓晓快乐 发表于 2011-12-19 10:41 ( V+ m0 p  M: U/ J. `) x' \
呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的 ...
6 Z0 [" X  E; \/ K* d; U9 w
没错,而且喜欢那个嘎吱
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【感恩面食】+萝卜馅锅贴
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