【感恩面食】+萝卜馅锅贴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

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楼主

发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊
好吃的不得了啊，哈哈
这次不多说了，先上个成品图，馋馋你们，哈哈哈哈
. s3 C, F; I* T; K
4 k4 C. u/ l4 Z+ J
* P; }' ?( V9 P0 b( z4 Q
还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊2 \2 {% [- w! r. _. G0 b

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
妈网总舵主		+ 50	看着就想吃，上首页了，奖励妈米.
两只小熊	+ 30		馋死了

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

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沙发

发表于 2011-12-17 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是忘了拍原料大集合了，呵呵
原料：变萝卜，粉条，黄酱
) u+ @! b' J3 u( d. l
过程：先把萝卜擦成丝

0 B9 M1 E8 N& w0 J1 o' n) G2 s

; I( D! w$ g2 z7 Q
看看颜色还不错吧5 r* n1 d8 D+ g  F- G$ P8 m
  J0 q- s0 v! V/ A4 |. y
/ I+ T0 e  G1 _  V9 n& E
2 p8 `2 R- p+ x$ f; s4 h

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豆豆的点儿

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板凳

发表于 2011-12-17 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-12-17 16:37 编辑 $ n+ w' [5 ?1 p- p5 `' Y
( I5 c# u+ w0 x
做水，把擦成丝的变萝卜焯水, O; S8 o2 ~0 C- v" j- K
焯水的时候一定不能盖干，否则或有臭味，就是萝卜的臭味哦5 [7 I7 J7 e- f: d: g0 W

, j9 k' r" R9 h/ g2 }

+ N2 r, o3 r( B8 r* X3 J9 J( \

焯好水的粉条，不用特别多. k5 l+ ^# X8 I H$ c

* }, J% o# y+ ]# R- f; M2 x8 K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

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地板

发表于 2011-12-17 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把焯好水的变萝卜和粉条都烂
8 k p! F5 Y% @2 b4 X2 w
+ h) l" F( I: m+ }) ]! }
放入黄酱拌匀，如果觉得没味适量的可以放点盐# e6 c% N' G% ?( G& c5 Z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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5^#

发表于 2011-12-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意哦，锅贴的面一定是汤面，就是用热水和面哦，切记切记啊6 a2 {" F1 H8 ]+ ^$ J. e
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦
1 {# B t% B6 t4 f/ J7 |# k: j3 k

- O7 [: h# f! a. U4 h8 m! N
$ J$ {' u, B+ I0 O
包好的大饺子，真的挺大的啊，只是没有对比) P4 S0 a8 g/ V. H& |
' i# r- s" z5 \' i7 X
9 T$ q: ~, h8 ?& V
锅中放入油，油热放入大饺子，之后放入适量的水，这可是有嘎吱的诀窍哦
开始变身的过程5 F/ b8 k: k3 g

) l! _/ d) S' G S. o! d+ s
5 L9 x2 Z: i5 J5 O; z

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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6^#

发表于 2011-12-17 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

变身成功哦% @2 }+ o# x7 ]- G4 ?
看到华丽丽的嘎吱了吧，可香可香了

近点看看: t; t& ? u5 z2 Z$ P: w; |

1 J$ C% ]- s; O, ]3 G

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

7^#

发表于 2011-12-17 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意点：变萝卜焯水一定不能盖盖子啊，要不然吃起来味道不好
2.盐之类的调味的东西一定要少放，萝卜咸了吃起来会有苦味滴, w& V, k! X3 ]' u* b7 r
3。一定要加点水，否则嘎吱不华丽丽哦1 a! G. \" \7 W# l/ ~4 Z4 L
4.出锅没太着急吃啊，要不然。。。。。烫，哈哈哈

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

8^#

发表于 2011-12-17 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

9^#

发表于 2011-12-17 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-12-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这大馅饺子做的真好！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

11^#

发表于 2011-12-18 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金灿灿的，真香啊~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
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12^#

发表于 2011-12-18 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20 5 b6 p& F+ U! G+ Z3 K: c5 U& y
这大馅饺子做的真好！！！

+ H7 p; W: C% L8 |* w
你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-18 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 10:12
* \5 M6 y' w! n9 c6 x6 P+ ]% I1 n你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

& V7 _/ i! D- A% N- R' B6 U, y( M
我不会包饺子的说，哈哈！！！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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14^#

发表于 2011-12-18 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 / G9 r' F6 e t% e
我不会包饺子的说，哈哈！！！

7 @. l6 n$ L5 c+ v- O
这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-12-18 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 21:54
! r, h8 k/ ~. z) q" C- }这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

你还真想得开，哈哈！！！

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豆豆的点儿

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宝宝生日: 2010-12-19
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16^#

发表于 2011-12-18 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
' u/ p2 C \1 B5 Z% }/ h9 i你还真想得开，哈哈！！！

% O5 h3 z7 V) q, l; D
那可不是啊，要不然怎么办啊

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大禄

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宝宝生日: 2003-01-14
帖子: 1541

17^#

发表于 2011-12-19 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感恩楼主辛苦

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

18^#

发表于 2011-12-19 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

328583595 发表于 2011-12-19 08:54
; {2 s/ N4 s) ?感恩楼主辛苦

& q$ Q' D: k8 e& t( Z
哈哈，不辛苦不辛苦

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团长编号： MW10966

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宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

19^#

发表于 2011-12-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

20^#

发表于 2011-12-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓晓快乐发表于 2011-12-19 10:41 6 c2 U3 p0 A* r. ]+ C
呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的 ...

没错，而且喜欢那个嘎吱

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