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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊
- o% i5 }9 Q! o9 j7 R- v) j' a3 }1 X好吃的不得了啊,哈哈
* L8 |# [! ?9 l) d这次不多说了,先上个成品图,馋馋你们,哈哈哈哈
+ R4 M& Q5 D! \% O: q  _
4 ?9 n5 @, \/ `
0 d1 E% X7 G9 N5 S- p* @' ^+ s8 e$ O1 N7 e; N
还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊
* w! E; `8 _/ C, b2 v4 F5 z2 `0 m
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 看着就想吃,上首页了,奖励妈米.
两只小熊 + 30 馋死了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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还是忘了拍原料大集合了,呵呵2 H7 g# b# K- d* T
原料:变萝卜,粉条,黄酱. ^5 U2 L/ g/ k

% U* ^9 o/ T; ]过程:先把萝卜擦成丝4 E2 D* [1 h6 |1 ^
) N" {& O  N+ x  r) {; t! H" t1 f

! G" D9 x( i% s1 f# f7 a8 y9 N, f8 N4 Q' d5 W' w! d. c2 D- o* A
# c$ y# b: Z4 e
看看颜色还不错吧
, {* ]3 x- t7 y# Z( u- _7 C  I! _3 V' G; [2 _

2 `3 C- b4 k3 |  B: f5 i6 `+ h8 U. H3 A- I% b1 v' x

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宝宝生日
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本帖最后由 豆豆的点儿 于 2011-12-17 16:37 编辑
% A0 O5 b9 {4 z' h5 H$ q
7 O4 @# I, U/ f9 X做水,把擦成丝的变萝卜焯水8 O+ q6 Z0 ^% {  f& C" O
焯水的时候一定不能盖干,否则或有臭味,就是萝卜的臭味哦7 t& a+ s; F3 B9 D
% A1 C0 j5 R: s# @7 z( S

# L' a2 m5 k8 {! I' S# W1 a9 l4 Q# k

- ~& w2 n. G" N1 e- T) H. k# X: c; |+ Y+ M
焯好水的粉条,不用特别多
2 u  F# c# p* p' }+ y% `
1 a1 ?: }/ N, V, f7 N) T# n" \" d1 [$ ~: i. T1 i

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宝宝生日
2010-12-19 
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把焯好水的变萝卜和粉条都烂0 O; l- B% P+ F$ I- {
/ g! }  Q) J4 s! t
4 o, y4 M, y1 p, d
放入黄酱拌匀,如果觉得没味适量的可以放点盐6 o; K; S1 N  y8 _. M* s2 y
' A; |. X6 H# z! X6 {7 d% h3 a- K6 C

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宝宝生日
2010-12-19 
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注意哦,锅贴的面一定是汤面,就是用热水和面哦,切记切记啊/ Y! s/ X2 e& W: `! u
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦8 w& F6 p# f) z) t( h) q' {0 m
8 h" ], o$ p4 @

/ w: G9 f2 N4 O7 L) m
- e8 I( J7 e( W: l; }/ N5 Z' Z( Z- D( m. [# C
包好的大饺子,真的挺大的啊,只是没有对比
! O+ o5 h3 k% U6 I" k2 t
4 q0 ?# @7 s5 y( o
2 `! a8 `" X5 I# `( \锅中放入油,油热放入大饺子,之后放入适量的水,这可是有嘎吱的诀窍哦
' P. h* F4 Z8 c开始变身的过程6 I7 U# d8 l0 e4 i# Q. @
( j) j, q( f$ B1 L$ t5 M
! W% ]( N) m# g8 s+ A: E# i

( ]6 G, l7 L  O/ o7 m. Y  ?6 x! P
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2010-12-19 
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变身成功哦
" f/ e) a% r3 q& P' Y看到华丽丽的嘎吱了吧,可香可香了- C! M4 I; b; o# M5 {

: t: d( U1 L; R' l
9 C8 m! s5 w8 B% e0 y+ L: e近点看看
  l/ K) a8 S1 o/ g
- _0 w$ ]; A6 S  d0 c
% Q+ _0 _! T1 w  u0 E
/ }) a; t2 z  ]; k' P) ]5 l: N) }( m" D' B

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宝宝生日
2010-12-19 
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注意点:变萝卜焯水一定不能盖盖子啊,要不然吃起来味道不好- e  [; v% n+ B7 s0 J
2.盐之类的调味的东西一定要少放,萝卜咸了吃起来会有苦味滴' j  z" k( |" `/ z9 J7 R* j
3。一定要加点水,否则嘎吱不华丽丽哦
+ n, ^. `9 J: ^: k7 U& R% K6 Z4.出锅没太着急吃啊,要不然。。。。。烫,哈哈哈

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宝宝生日
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好香啊

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好香啊
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最会吃 妈网红人 油菜花

这大馅饺子做的真好!!!

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宝宝生日
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油菜花

金灿灿的,真香啊~
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xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20
4 [; W% q( H; x! X/ ]+ T这大馅饺子做的真好!!!
3 I: e# F0 d2 n: U4 d
你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 10:12
6 k% ?/ `. ?9 n+ M  F% r1 m6 H你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
. h0 Z* N6 v% {* k, W
我不会包饺子的说,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 & G, s+ ^/ r6 q
我不会包饺子的说,哈哈!!!

% g" h2 S6 \8 i, F+ i! n这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
阳妈 MW11602

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豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 21:54 1 K0 F6 W/ O4 L2 I/ ~. `
这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

% {  ]) L7 O: X) s$ q你还真想得开,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
; ^+ i7 H9 Z; L3 }7 z你还真想得开,哈哈!!!

* @8 P5 b* J0 {* [! k/ y7 A那可不是啊,要不然怎么办啊
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宝宝生日
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感恩楼主辛苦
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328583595 发表于 2011-12-19 08:54
) X5 }) Z5 Y$ p& C& _7 F5 u感恩楼主辛苦

1 f) i+ R5 l, X! }( r! X2 M哈哈,不辛苦不辛苦
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宝宝生日
2008-02-02 
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呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的!
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晓晓快乐 发表于 2011-12-19 10:41 ( R- ?1 ^, C0 l1 Y
呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的 ...

! {& @( V8 Z, |) n7 E+ a7 c) J没错,而且喜欢那个嘎吱
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【感恩面食】+萝卜馅锅贴
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