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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊$ \" \  f: i/ J! u- W( B1 _- U# U
好吃的不得了啊,哈哈" `% l: j2 o+ _( u$ Q
这次不多说了,先上个成品图,馋馋你们,哈哈哈哈# I1 \; z0 V" l7 Y- H: {5 t: g& D3 a6 p
% X; u8 x: |6 U9 [0 G) |- i

4 @- v; |, p' F3 @% g# D0 i  \4 \2 ^4 N7 Q1 @$ C) a0 n
还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊
- @! X- @* F4 G/ r8 K4 k( w+ N4 i
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
妈网总舵主 + 50 看着就想吃,上首页了,奖励妈米.
两只小熊 + 30 馋死了

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-12-19 
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还是忘了拍原料大集合了,呵呵
- @8 }( S$ d4 }. b0 h1 C) k原料:变萝卜,粉条,黄酱
3 [; U/ ?, Y0 Z8 I7 q5 s; L. W* i! S( N3 c# M' Z3 g" U
过程:先把萝卜擦成丝- u% V  ?% K% |( b0 d3 N

) B" N8 `* Z( c( z+ P
* t9 U+ H$ F1 L/ {$ M+ r5 a
7 W. ?# ^8 U" t+ F; j
& H, {% Z. `- k  `7 }/ P看看颜色还不错吧
( x8 n. m6 N2 Y: p4 P) I! o2 e0 r/ {' \+ f! g

1 g7 [$ o- p5 }% Y" M
7 @3 m, k- O' {
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本帖最后由 豆豆的点儿 于 2011-12-17 16:37 编辑 - |2 U4 G# }* I$ c0 Y& W4 @

0 ?" ~2 [1 Z5 H+ E做水,把擦成丝的变萝卜焯水. ]$ A3 @$ r* c; U
焯水的时候一定不能盖干,否则或有臭味,就是萝卜的臭味哦$ b7 m$ \5 C# b. b+ w  f
  t0 V0 T% s8 s5 M  ?- @( N! C

8 {  ]- H$ E8 S7 \8 t
9 L% x# B; j% q! [+ P' G. K8 [* N" H/ H" g5 M+ Q
/ \& c9 P6 |* P) l4 v# f  \
焯好水的粉条,不用特别多
$ r3 ^3 V" P0 {6 ^8 ]+ R, H8 z" f5 X7 ^& _# M

5 K6 ?' Q1 p5 @. t* X+ n: a
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把焯好水的变萝卜和粉条都烂  P8 e! N- E/ _9 o7 e  J. r6 ~( d
* c! \# U# j3 {- p$ \

; V# H. C+ s1 @1 J0 `5 y3 n放入黄酱拌匀,如果觉得没味适量的可以放点盐2 k  T* f0 T1 c( [, [  I
: p8 D1 X! e3 m) e% X; e

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注意哦,锅贴的面一定是汤面,就是用热水和面哦,切记切记啊! t' A, W& _; E) {3 Y# f
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦( e& i3 P, x" k3 ]8 Z2 I" i
7 T" E) O* @0 k7 \1 t8 t
' ^8 \! n) p$ Z! `: w( F
" ]. K* c& t) [- g, H

2 W$ G% v9 z* W9 S# x5 w包好的大饺子,真的挺大的啊,只是没有对比
. `6 j$ ]0 D/ J. \/ `* g
; b' G  @3 N  t6 ]% M6 a" U9 K' E( j$ w) Y
锅中放入油,油热放入大饺子,之后放入适量的水,这可是有嘎吱的诀窍哦
4 {& J5 B8 q  G$ P5 r$ M开始变身的过程, ~) p% B, c- T9 V% r9 l

2 s1 o" X8 |/ O; b* P& M
. V2 f$ c) D% {6 ^# I* ?: S4 [$ M+ y5 u6 N

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变身成功哦
+ B# P5 _1 U+ @看到华丽丽的嘎吱了吧,可香可香了1 D0 o5 }, {" E9 a9 T) I4 A
* A* I  p' Q* a2 _5 T" {
( Y# o; C8 t  t0 C
近点看看# w, h7 p2 p1 Q  H3 I3 D' U

* Y; ?: \' s& F
7 @2 _; N: Z* V. p* Y$ l. H
0 w% T% }' o! c  `" p% G; R( ~
0 ?0 V) ?: s) d3 r. c9 `
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注意点:变萝卜焯水一定不能盖盖子啊,要不然吃起来味道不好0 ~. P( |; K. b) u$ r
2.盐之类的调味的东西一定要少放,萝卜咸了吃起来会有苦味滴* C3 u: t; B; h# @* C+ x7 P
3。一定要加点水,否则嘎吱不华丽丽哦
2 J- x9 z7 o8 d8 `- E( m6 y2 a4.出锅没太着急吃啊,要不然。。。。。烫,哈哈哈

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宝宝生日
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好香啊

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好香啊
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最会吃 妈网红人 油菜花

这大馅饺子做的真好!!!

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金灿灿的,真香啊~
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xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20
" O1 F9 L+ `7 }* M. N6 t这大馅饺子做的真好!!!
2 h+ o5 q7 {1 P7 y6 j3 U: }
你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 10:12 + e! Q: ^. t* B/ [
你是不是又跃跃欲试啊,哈哈哈
$ t5 {7 J; d4 |% G0 p# k
我不会包饺子的说,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46 + ~+ h# n( G8 T9 m. a& ]
我不会包饺子的说,哈哈!!!
" v% h0 O! M( P6 |. T
这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴
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豆豆的点儿 发表于 2011-12-18 21:54
8 _; r! D* i: k这个简单,就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

6 E/ w, x6 x6 r6 G# |2 _! b你还真想得开,哈哈!!!
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xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
( v' Q8 Q8 C' Z5 m# b8 i你还真想得开,哈哈!!!

) j6 _( v+ N( l* v那可不是啊,要不然怎么办啊
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宝宝生日
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感恩楼主辛苦
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宝宝生日
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328583595 发表于 2011-12-19 08:54
4 C* b$ [: N$ v: R$ R感恩楼主辛苦
. \% C3 s* j6 o# N: P
哈哈,不辛苦不辛苦
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宝宝生日
2008-02-02 
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呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的!
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晓晓快乐 发表于 2011-12-19 10:41 / ~) v: b  K& J: E
呵呵,我也喜欢吃锅贴,不过最近为了保护胃,还是吃煮的了,楼主做的锅贴很馋人呢!冬天吃萝卜,身体杠杠的 ...
( M0 R1 ?( A- s* d  J3 |- C
没错,而且喜欢那个嘎吱
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【感恩面食】+萝卜馅锅贴
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