【感恩面食】+萝卜馅锅贴 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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楼主

发表于 2011-12-17 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

话说这锅贴可是我们一家子的大爱啊4 q$ T( g& O& d! T2 R
好吃的不得了啊，哈哈; z! y- p5 T& I9 j% x6 O
这次不多说了，先上个成品图，馋馋你们，哈哈哈哈9 o& B0 t/ }; Y: s1 K

还是一如既往的忽略后面乱七八糟的背景啊

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
妈网总舵主		+ 50	看着就想吃，上首页了，奖励妈米.
两只小熊	+ 30		馋死了

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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豆豆的点儿

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沙发

发表于 2011-12-17 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是忘了拍原料大集合了，呵呵8 N) r6 ]; A9 \1 I. N% |
原料：变萝卜，粉条，黄酱% u. R  }" c$ b. Z. [' W

过程：先把萝卜擦成丝* ~/ |: H* E0 |' p2 \* i5 ~, S( |! s1 |

  d( d, @- n, v

看看颜色还不错吧) t/ c  S, s0 W& s. e1 u

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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板凳

发表于 2011-12-17 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由豆豆的点儿于 2011-12-17 16:37 编辑

做水，把擦成丝的变萝卜焯水) `" w6 `! A2 T# H, E
焯水的时候一定不能盖干，否则或有臭味，就是萝卜的臭味哦1 ~) p' M' L7 q0 B

焯好水的粉条，不用特别多; p* }" s0 q5 X- ?/ q

% g$ W! ?' ]6 U! |. _' B

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

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地板

发表于 2011-12-17 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把焯好水的变萝卜和粉条都烂

2 C7 e( l* P5 J8 m$ u+ g
放入黄酱拌匀，如果觉得没味适量的可以放点盐

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豆豆的点儿

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5^#

发表于 2011-12-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意哦，锅贴的面一定是汤面，就是用热水和面哦，切记切记啊
由于水温比较高所以用筷子是个明智的选择哦8 M) O! ?( X* o- ?0 o

% U- [, M& ?: i& L% D7 `

2 v I/ o, e3 ~
包好的大饺子，真的挺大的啊，只是没有对比

锅中放入油，油热放入大饺子，之后放入适量的水，这可是有嘎吱的诀窍哦
开始变身的过程$ Q( G8 V& d+ w% \( i3 [7 w6 d

0 R0 o" ?7 u+ V7 o$ z& c1 l! G, K

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

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6^#

发表于 2011-12-17 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

变身成功哦
看到华丽丽的嘎吱了吧，可香可香了

" B9 x/ h, J% N$ K2 R. A x
近点看看2 P4 v0 I0 z$ ]% }; k3 R
8 O! H' u' j0 i$ b- S; e

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豆豆的点儿

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7^#

发表于 2011-12-17 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意点：变萝卜焯水一定不能盖盖子啊，要不然吃起来味道不好
2.盐之类的调味的东西一定要少放，萝卜咸了吃起来会有苦味滴
3。一定要加点水，否则嘎吱不华丽丽哦
4.出锅没太着急吃啊，要不然。。。。。烫，哈哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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8^#

发表于 2011-12-17 19:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-12-19
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9^#

发表于 2011-12-17 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-12-17 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这大馅饺子做的真好！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

11^#

发表于 2011-12-18 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

金灿灿的，真香啊~

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豆豆的点儿

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宝宝生日: 2010-12-19
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12^#

发表于 2011-12-18 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-17 23:20
这大馅饺子做的真好！！！

你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-18 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 10:12
" h3 p! r/ m2 Y/ R4 m! I你是不是又跃跃欲试啊，哈哈哈

我不会包饺子的说，哈哈！！！

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豆豆的点儿

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14^#

发表于 2011-12-18 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:46
. h5 m5 d/ D9 Q4 U: F. T2 n我不会包饺子的说，哈哈！！！

这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-12-18 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-12-18 21:54 2 o4 _; [$ h d# c7 y
这个简单，就算破了也不会弄成面汤汆丸子滴

你还真想得开，哈哈！！！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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16^#

发表于 2011-12-18 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-12-18 21:57
: }; z' x1 B% j6 D# ^* E你还真想得开，哈哈！！！

那可不是啊，要不然怎么办啊

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大禄

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宝宝生日: 2003-01-14
帖子: 1541

17^#

发表于 2011-12-19 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感恩楼主辛苦

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
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18^#

发表于 2011-12-19 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

328583595 发表于 2011-12-19 08:54 / r; U% I, J8 c
感恩楼主辛苦

; R# U/ b5 |+ }8 S
哈哈，不辛苦不辛苦

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团长编号： MW10966

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宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

19^#

发表于 2011-12-19 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

20^#

发表于 2011-12-19 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晓晓快乐发表于 2011-12-19 10:41 ' Z. I; m8 O q: o& r( J- v
呵呵，我也喜欢吃锅贴，不过最近为了保护胃，还是吃煮的了，楼主做的锅贴很馋人呢！冬天吃萝卜，身体杠杠的 ...

. _! H% A. h% Q9 ~6 l" G ?0 Y4 S7 p
没错，而且喜欢那个嘎吱

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