- 妈米
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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!# J& W: V* u+ J( n3 h( d
7 {" j0 o; `3 h* I0 P
. L2 r5 s- Z) P8 q" c7 i我自己实践过的小方子,具体如下:
3 E( ]6 ^4 V' e
% O- A: E/ q+ T( b, S3 t: q主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干
& N1 ^: o1 B: o4 g9 b+ }9 t/ [ * f+ C! J" o6 d, L! F" ?
" d( v& F/ ]0 c( y( K烹调过程:. ~& k5 m' |" n% |6 u7 P
$ P$ P# r; H3 t- l梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!9 V0 i; V: y8 N3 n
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