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第一次在妈网发帖,希望和大家分享!
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. ~& ^6 B6 n2 r* _0 _% Z7 h我自己实践过的小方子,具体如下:+ U; K H/ Y5 @1 E; |
, k" X6 d- l$ d! {0 U" U8 W0 S! P
主料:梨1个 配料:冰糖若干,蜂蜜若干7 `6 |/ l3 f; y9 O/ y/ ?
/ i* O" k/ \% ^# B' }: i/ p
/ n# B, }. e: z9 T2 ]烹调过程:4 k0 c5 ^ C* S) P* ~" W
! f0 h" U" i7 P: \ V
梨削去外皮后,从中间一份为二,去掉梨核后,填进去适量的冰糖(依据个人口味),再用牙签把两半的梨合成一个,放进碟子后,置于蒸锅中,开锅后用大火蒸15分钟(喜欢软点儿的,可以多蒸一段时间),出锅前去掉固定的牙签,把适量的蜂蜜放在之前放冰糖处,盖锅盖,三五分钟后取出使用即可!. P o C+ u/ S( D3 l5 E
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