- 妈米
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做法:
! n# L+ J: H+ E! @1,先打馅,只放酱油不放盐,葱,姜粉,一个鸡蛋,往一个方向使劲打5 u( g% t; U9 S% w' Z
2,把备好的发面檊成大片,不能太薄了, b5 |' ?, Y/ a! w( F
3,把馅放面片上卷 c2 [1 a, d' {" g3 V
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