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宝宝生日
2005-01-23 
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209 
楼主
发表于 2010-2-2 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到大家发了不少白菜的吃法,也有些手痒,发一个吧,我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法:3 L& _7 l+ _4 d  [$ A
需要的材料:五花肉、白菜一颗(叶子部分切下来留着凉拌吧)、蒜五香粉、白醋、实用油
8 }9 t. e* [! a0 Z. c做法) A$ R( ?7 o2 G6 n1 w( V
1、将白菜切成丝状,不必太细;五花肉切丝备用: B# p; D: D1 q' v" d% k
2、锅中放少许油(比平时炒菜量少些,因为五花肉还要出油哦),放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋,出醋香(喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦)
' v, T8 A% Q7 I) m3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软,放入食盐翻炒两下出锅7 m+ S3 l$ \  ?& U& Z
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好,一定要用白醋,比陈醋味道好;后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦!2 T2 i$ R5 Q, a' Q! V% Z( w* `* E0 z
/ G5 z. P' Z% J. @% ~& a
$ p. m: _3 H: ?
因为今天没有做这道菜,所以没有图片发哦,不错很简单,相信大家都会呵呵!

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
楼主下次做记得发PP哦,也馋馋我们

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
想着也一定好吃呢,有片片就好了。

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宝宝生日
2008-02-12 
帖子
515 
俺是东北人,还喜欢吃酸菜粉。
6 d6 u: C+ Q- A+ D+ c一手店的酸菜丝不错,MS跑题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
9 ~& ~9 t: `5 s7 i. K0 O  d; r 俺是东北人,还喜欢吃酸菜粉。
- G+ @9 i8 D& e  z一手店的酸菜丝不错,MS跑题了
# _- [: i. x# N2 x3 H6 `
一手店在哪呀,哈哈

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宝宝生日
2010-03-27 
帖子
6138 
酸白菜,我喜欢吃。。。

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宝宝生日
2008-02-12 
帖子
515 
原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
: Q5 _+ w) f- f1 H- I* f7 O, h+ T( x  Y
一手店在哪呀,哈哈

: X- y1 e9 L" a一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店,现在冬天有酸菜丝(3元每袋),还有粘豆包(5元每袋一斤装),我买了感觉还不错。
' q# G% r: S- I俺知道的店阜成门和航天桥。

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宝宝生日
2013-4-28 
帖子
这个和心情多少也有关联的
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肉丝酸白菜
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