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宝宝生日
2005-01-23 
帖子
209 
楼主
发表于 2010-2-2 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到大家发了不少白菜的吃法,也有些手痒,发一个吧,我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法:, b: J1 ?2 m) o, D
需要的材料:五花肉、白菜一颗(叶子部分切下来留着凉拌吧)、蒜五香粉、白醋、实用油
" ]" K$ U7 C- Z  f做法3 w; w+ e" s9 L0 `2 B8 @1 s
1、将白菜切成丝状,不必太细;五花肉切丝备用8 O$ _) `0 [7 w& Q1 w1 h& G
2、锅中放少许油(比平时炒菜量少些,因为五花肉还要出油哦),放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋,出醋香(喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦)
5 X5 P7 q0 N6 ^! v$ y+ u3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软,放入食盐翻炒两下出锅
; Q% ]0 c. V, [* M, D* c4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好,一定要用白醋,比陈醋味道好;后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦!
4 X* P* O- _7 i7 ?& w, [: I- |9 }+ W! K7 ^

5 c6 ]* T. [: T" m# P因为今天没有做这道菜,所以没有图片发哦,不错很简单,相信大家都会呵呵!

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宝宝生日
2008-09-29 
帖子
3033 
楼主下次做记得发PP哦,也馋馋我们

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
39160 
想着也一定好吃呢,有片片就好了。

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宝宝生日
2008-02-12 
帖子
515 
俺是东北人,还喜欢吃酸菜粉。
- D* Q* `# L; @  i- o一手店的酸菜丝不错,MS跑题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
5 G! z/ M; l" |. G3 G; y; @% K 俺是东北人,还喜欢吃酸菜粉。5 e2 s" d6 x8 b5 O; v! n
一手店的酸菜丝不错,MS跑题了

9 }+ |9 V% k+ F: m: c& x一手店在哪呀,哈哈

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宝宝生日
2010-03-27 
帖子
6138 
酸白菜,我喜欢吃。。。

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宝宝生日
2008-02-12 
帖子
515 
原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
; @8 l, I; h4 y+ t4 ]
, o% q3 G9 M- X2 p) J一手店在哪呀,哈哈

& `% G; ~8 T: ^& j! j7 [一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店,现在冬天有酸菜丝(3元每袋),还有粘豆包(5元每袋一斤装),我买了感觉还不错。
3 Z* k* T: B8 l) x( |俺知道的店阜成门和航天桥。

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宝宝生日
2013-4-28 
帖子
这个和心情多少也有关联的
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肉丝酸白菜
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