maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
+ }: O2 M3 K! @8 {0 J5 c) L需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油9 `/ x) V2 m! E: {
做法
: ?4 [( ?# ~( L* z  g' W1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用+ s; Z6 s( k3 X
2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）
' E0 H- g* e! k; v# F/ `* W; _3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅
; v* g+ [  I  ]2 S" R( T, X4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！, \/ ^6 h! l7 D+ I2 X/ F; k1 w

  `7 S1 |* \+ E& P% O5 r
/ t& H- a( `/ x+ F因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。$ X# l: ~9 n0 M
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表 " o! o1 r3 Z/ ]2 _8 i. L
俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
3 y" I+ X+ {7 L* Q6 q一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

: D+ m/ g0 q& h& i! ~5 O3 H. e一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
) A4 W) T) T2 A! Z" k& G  Z) J% X+ N
一手店在哪呀，哈哈

( v0 w8 C' a3 Z" a7 a) |$ `# c一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。: `& a. k" o! f9 m! x1 c6 I! t, p5 C
俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的