maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
6 l3 B2 ~& s8 M, H( W0 O& U需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油. h4 b' x2 Y$ c0 d& c; o* N& E0 z
做法; I/ |/ t) X# k& o) F; n7 j/ O
1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
5 k8 V; u! b% J; I/ O: `2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）. j: K+ j: {: Y( W( p6 T
3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅
" p  v0 K( Y' C4 K: [4 P0 v4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！) x9 |% Y7 x! i" M

: p; ?7 K; L+ p  h- F3 b% V
$ h6 W" N5 `) i; y因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
1 O/ K0 k& h! E( R3 _一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表 $ h. h3 ?, ]. q3 H0 X
俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。+ `. d# |1 E$ r# O4 t  U7 o( z( I4 s
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

) ]. a8 m7 O+ S* M6 U; [# a一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
8 _3 S3 ^. m( j6 i: N, @9 A) \0 ~+ k9 ~: u; L8 V6 B; s/ e
一手店在哪呀，哈哈

# f3 t( a  @$ x; m一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。
% ], [3 Z/ o( ]' m俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的