maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：- @8 N4 y% U/ \
需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油+ r/ M' v* N* ~* H0 L
做法- }1 I9 W! R  w5 l4 w, i
1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
4 a( {( ?+ w, F6 i$ G# S' G2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）( ?0 @0 V1 t5 B; o* n
3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅
) T) s: z4 L7 G4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！: o- @6 j" T/ _6 t" z
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因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
- x- x; ]1 a. C7 q一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表 % G/ h2 w& ~: w2 A
俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。  b: O/ l* C! q% v
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

! \5 E+ v1 ?) F6 L1 i一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
& y' A6 f1 I, ~) `  v7 F0 g$ P
+ q! x3 n1 ^4 o6 I, ~2 T* n一手店在哪呀，哈哈

8 X" b* c2 j( D+ h& ~2 L) l- S; D一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。
9 k4 U- m9 f% y( U" R1 |4 j, S俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的