maggieming

看到大家发了不少白菜的吃法，也有些手痒，发一个吧，我比较喜欢吃的肉丝酸白菜的做法：
" P3 J7 p* z6 l) ^$ z8 }* v需要的材料：五花肉、白菜一颗（叶子部分切下来留着凉拌吧）、蒜五香粉、白醋、实用油
3 r: p: ^" u; {- e' O做法' u4 p8 x% b6 L3 |9 X; g4 `4 ^
1、将白菜切成丝状，不必太细；五花肉切丝备用
2 |' }6 Z& _2 C! @/ R* Y; M1 v2、锅中放少许油（比平时炒菜量少些，因为五花肉还要出油哦），放入五花肉煸炒至肉变色出油后放入白醋，出醋香（喜欢加酱油的亲们这时候可以加些加油上点颜色哦）: j  U: e8 Y# T
3、放入白菜丝翻炒至白菜丝变软，放入食盐翻炒两下出锅+ K/ `- }' |1 D) ~3 s
4、喜欢的亲们可以放些许香油味道更好，一定要用白醋，比陈醋味道好；后放盐即可以保证菜的咸味还可以少摄入食盐哦！
4 d4 ^9 `7 `% p1 x/ F  R; [- U0 }0 X% K7 [; ]9 S# B. c& F, A: ^

+ ~- }2 D2 p; F# _8 Z  G因为今天没有做这道菜，所以没有图片发哦，不错很简单，相信大家都会呵呵！

angie

楼主下次做记得发PP哦，也馋馋我们

tiger1234

想着也一定好吃呢，有片片就好了。

朱颜戴玉翠

俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。# m' }: j* u' w9 O6 }7 S3 f( ]! w
一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

kexin

原帖由 朱颜戴玉翠 于 2010-2-2 16:35 发表
& L: F( |& p0 w/ V" X 俺是东北人，还喜欢吃酸菜粉。
- N, U' i+ l/ U, E; Y: K一手店的酸菜丝不错，MS跑题了

2 n7 {9 [6 d  d7 C0 z2 F/ `
一手店在哪呀，哈哈

olive

酸白菜，我喜欢吃。。。

朱颜戴玉翠

原帖由 kexin@bj 于 2010-2-2 16:43 发表
9 {5 W; C4 }% X2 C4 ]2 g5 ^/ G- e
7 I7 j' T7 X0 ~( ^4 e一手店在哪呀，哈哈

# I4 q8 A* N* l# S$ S一手店就是专卖哈尔滨红肠和肉制品的店，现在冬天有酸菜丝（3元每袋），还有粘豆包（5元每袋一斤装），我买了感觉还不错。
/ A1 v, G! Z: L: g7 |( l俺知道的店阜成门和航天桥。

gwwpfpw

这个和心情多少也有关联的