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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
& g% E+ I8 t3 T6 G* F
0 Q# r5 H4 x6 D  T

* @; X8 X: R' g  W/ k; d
3 S8 K; E% E+ s' |

5 d2 Y7 A; S" C: {5 R9 l2 l( \" K
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

& S6 k" y- L: G9 I
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
# B# e; U3 B& b5 I6 e$ o4 W) [
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

& o( P! h" @% E5 t& g' h
9 a, y: `$ i+ m9 j3 D" `
' v4 t4 Y/ J+ U# [& m' W- m
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

2 }  G9 V$ g- D0 @% R
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
" g" P, _! J% I' c
5整形,把糖铺平;

( `0 n" v9 e( \+ L5 I$ X
6放凉后切块,包上糖纸。
9 N7 z: H" H  B/ M
/ k, K1 b! \" `0 @# X

6 ~. S; z0 k3 {2 E+ @# q
, K/ |+ Y7 @, j8 s& i& b
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宝宝生日
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4 j& v( E2 f& H! I5 j, r: H8 n- G# r
谢谢~~~~~~~

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) U5 a0 d: d- Q3 t$ O2 X. C$ k5 D( @" Q
谢谢~~~~~~~
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宝宝生日
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" g2 ]' e+ G  y8 z
9 I, B# j4 P7 Q" c( Q真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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& E) w7 H* G* w( ~- R
8 i  G( y9 w- J( h" P# g' P1 C淘宝上面买的
0 i( r2 M+ H6 C- c
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2 b  l- G! V$ J
, \& T6 r7 x0 @! J/ _% L/ U4 p好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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( A: w0 |3 [# E6 \( z; V& {: F2 B; ?  ], g; e* m1 `$ M
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。. c8 H: N# _$ Y# V' O
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
, e3 K6 P+ K. y; X
4 T/ m$ Y9 s9 _( J; H) x* `不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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