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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑 6 i: V' G5 T  Q; c( Y- X
) b, @5 j$ L4 g8 i3 r8 V2 _
- c+ |0 O& Q. |, T7 `7 z# x
1 M5 J/ W' y6 n8 t( t5 M

- t/ b+ O" t  e( y
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

# M* b1 S$ d+ }1 K9 P
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

) z3 ?! e: h9 d7 z) R; _/ w$ I
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

- @- p( B1 M8 A  F

& b9 C; g6 f; i' ]! a

5 L! s- G; z$ `& k
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
9 [# l, N; y2 }$ b
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
/ N' Z2 C7 r; k$ {* b
5整形,把糖铺平;
7 z0 C4 `) {! y
6放凉后切块,包上糖纸。

. t# s! p* Q- v( K" H* K0 j+ D

! ^8 R: }8 x# W1 T9 L9 U6 D9 C

$ U3 [5 p0 h( z5 E

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4 J9 |8 K3 R/ Z3 K
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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子
5 q7 a! i/ z9 F9 `% [8 l" \0 M9 Y0 v( c% W# W5 n8 y. c
谢谢~~~~~~~

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子1 [% {0 f! i3 G  g6 a; f3 z

8 z% T: e& m0 I$ C2 B" S& w, `谢谢~~~~~~~
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宝宝生日
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回复 紫灵童趣 的帖子; g# L/ C; p- ]' r' d3 w
  _3 T% a' j: B7 a
真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
2 k: r4 X; ]. S* O- [' ^+ \: w$ `6 v& ?; G; `
淘宝上面买的
1 C$ ?* g% h9 b) Y1 \) x
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宝宝生日
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回复 紫灵童趣 的帖子
5 a8 v2 b" g" F+ b7 O) Y3 M5 [. i; N9 |3 @% Z& h
好的,谢谢啊

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宝宝生日
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放假期间做一次。

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2011-10-16 
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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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宝宝生日
2013-12-06 
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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 金豆儿-lmj 的帖子
* K1 L2 f  y* e  T5 n+ W& A, Q
' ~; ^( m* h1 {& u7 F3 F买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
null 
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。6 h" q$ L; q7 X9 {8 ?
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
# U2 O  X5 w1 @5 M
" }. a7 n. H& o5 I. w不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子0 R/ Z9 Q% x  [# D% K/ E

# u( i* B8 H: U不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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