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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
/ \* d% {; u' Q. H) K$ g
5 ^  S- H3 |  k: T
. A2 t# ~2 W0 }8 _% N' ^5 q" \4 X
8 O8 D, u! r/ `6 O5 k, D4 A
0 `" E0 @0 F* R3 b+ U
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

# B3 N; c( H6 O) o6 G/ Y
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
+ c5 R6 Z) I) I# g' B2 R: X; B
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

2 ^6 P4 V0 D. c; W( W

; z: x7 h8 }! _% U& [# K9 G

( _( I$ b& ]6 l" g; n
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

# Y3 Z3 A1 t% w4 V; {
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
* w+ d+ N% H  @
5整形,把糖铺平;

9 J" J! J' _5 y" X, O  b
6放凉后切块,包上糖纸。
! g- r; g* Z) i3 S; T$ ?" {
; f: [. i5 v( a! M/ `% H' e5 N

+ h  K3 l4 b( ]; n0 W) w# m* S# P& N

! v/ K) b  b1 F0 R4 a! l* G6 W, z1 S* M8 I* F$ i4 o

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子. C& o" \0 j8 H0 ~1 @
- e7 M1 `2 _  H# F. U
谢谢~~~~~~~

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子
3 o- Q+ \* B1 ?7 A3 P6 m) t0 L- o1 C! f6 Q
谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子4 c8 E/ l7 A# ^

5 `- E2 _6 J, i8 ]4 U" W真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子0 r( @! P7 `3 p+ A, p$ t

3 ?% J9 [* \$ v% ]6 S. m9 O! v' V淘宝上面买的
# X' V; `* J( d9 A2 ]4 l, R
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回复 紫灵童趣 的帖子+ B9 h$ [2 x* K, c- X0 j
, E' C2 v) b' {- j* e* |! D" ~5 H9 ?
好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子
+ J8 L8 U7 \  z8 g' m) a
% G% C5 `: Z3 t5 n! P买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。9 z1 d/ v, A7 n# f# u
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
$ Z+ `8 n% W0 b+ `; b$ B
$ D1 n! I( v; ~; d7 K不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子
; e1 H* u5 Y% ^, W' N& n
/ [+ t# b6 {- R) h& z不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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