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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑 " H$ T  k! z+ r* ^
2 r& Y, q5 b: W! L2 i/ l

. H( i" m: J3 H3 X% f; u% n- T+ d

/ q( M" [1 c- i' ~0 b) C* {
7 y1 v+ V. g2 [" u; o8 R- w7 _
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

/ j6 B: [1 L' E- r
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
/ m" V5 ?- j1 l$ R7 |' h! K$ O9 ~
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;
4 ?1 @8 v' }; c+ w+ h8 O! G

& D8 s1 i4 [, X: X
5 g7 f! g8 f+ h" k2 [2 p
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
! R/ H0 j" ^0 v7 l
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
8 h, y( V( x: R4 V6 H
5整形,把糖铺平;
2 e: `  [2 g) ^8 y2 f
6放凉后切块,包上糖纸。

' ]& w6 z2 `8 A: |; p

* S! l( q3 w7 A9 K* q- y
- |' x( u1 B  P* T
2 C1 J3 [+ B6 J8 ~, T% q
9 l2 [" w5 p% u1 W

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果飞 + 100 太棒啦!

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子. N* Q7 I7 |9 x5 ^! U
$ N% q# u7 b6 o1 N/ w; C
谢谢~~~~~~~

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子8 U! n/ z  z' O% w& x3 l

& b9 S& f& j* u1 l& l0 |8 ~谢谢~~~~~~~
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null 
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回复 紫灵童趣 的帖子
9 T8 C3 k# E4 I4 w' E9 I" N) A3 @+ H4 P% b
真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
* U8 S0 U' E) d, a9 o, ^& W) J% l' B4 ]9 r' @) l- K+ t
淘宝上面买的9 v1 l: m7 D5 \7 V! J

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回复 紫灵童趣 的帖子
0 t$ C& r/ f( f- w
0 i3 @  i1 I/ e' G9 x, r% S  E好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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2013-12-06 
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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子5 T! k9 b& g0 F0 H1 e* m. M

+ K* f; P4 I. `* u+ G买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。( k9 {3 G, c7 U! I& H1 d6 S6 v
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子$ D" k( W3 u) p9 U- q5 X* L
% |' u: \& s& K1 j* B: d" v5 r# ?
不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子
) h: b7 [/ Q5 H* |6 m7 c  d2 {& w+ e* k/ H, W  l* U" M
不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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