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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
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原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。
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做法:
1、不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
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2、倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

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3、关火,倒入奶粉搅拌混合均匀;

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4、把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘中混合起来;
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5、整形,把糖铺平;

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6、放凉后切块,包上糖纸。

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子
2 o/ B+ Q1 z3 w) `# q/ g3 m! |/ |( h8 T; P8 S1 ~
谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子2 l. z# o) p3 F0 |/ B% F1 I

% a* b/ Y' }, n% G3 T谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子
5 ^7 `) e# d0 [
! K3 o$ O! M1 J" [2 [真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子8 u; r, z6 ^& L
& O# G" E% I- L# B/ b* U4 `
淘宝上面买的' W; e1 t% M, t9 p' v

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回复 紫灵童趣 的帖子
, Z" V$ ~# W' b8 q( Z: i# U+ _0 i; a( R7 l8 z7 D
好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子, K- @/ q2 U9 N& |8 h$ o
: f. w5 T8 M6 Z& c7 S
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
3 N8 O' p9 v& E8 T后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子0 V, y- X1 n. y& p' y! ]9 c' {

8 {( ?* w, A' J! C3 k不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子! f" S. d9 _  a& j% U/ G/ j
; e0 u  d) I7 z9 Z$ A
不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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