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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
7 e4 X% S6 G/ B3 p$ L# e9 r- p

9 ]( X7 s! c" C5 x6 D5 E' \+ h

7 I; V6 v8 v- N) E, I/ }

) k. N0 I8 M0 p/ F5 x
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。
$ n) C' @; T4 D2 q" S, g
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

- C/ R4 ]& I) Q, E7 T' g( M
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;
* G8 i& o1 g0 G6 n* h1 T

% d* C  M* k& e: W1 e
3 w$ F6 b$ d% R3 p
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀

/ K1 J" l1 f$ r
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来

1 W. x' T" Z# A! @, ~! W+ `
5整形,把糖铺平;
# ~* W, a- _; K+ K
6放凉后切块,包上糖纸。

  P& H* N% S# H6 L4 B

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- C: J5 R  _: s5 z
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回复 heishan50135 的帖子8 N% D1 S- z# V+ F! D; z# z

9 T' h( V4 x( L谢谢~~~~~~~

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子4 W0 j4 X6 g3 V: D

6 Z1 l( Y$ C$ d  C谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子: F& v0 |9 |' ?, Q: Q, t6 Q

6 u- J2 t$ h3 P7 H1 Z7 A真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子8 M' B2 n1 y) c# ?6 |
& [# L. v) H# ~5 z2 s
淘宝上面买的
2 n: M( L& ^: d: |5 M0 T7 A
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回复 紫灵童趣 的帖子# O5 z% J5 ~( D" C, G9 C
2 C0 ?( G' O1 ~( T' s
好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子
* B. F1 s* I% E8 e. c' U
4 S2 C; G7 z4 H! @9 s) H5 z5 F  R3 N$ Z买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。9 `4 R) z. g; @0 j1 M9 r" Q  D
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子7 k! j# p: }& a* Q8 R

( N% b* h' X2 r& e5 Q. |不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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2013-01-19 
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子. `* n$ N2 f4 Z/ ]  r

; T0 `; [6 j5 k不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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