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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
: F/ |5 W; Q  M- @& O+ C
$ g5 f. ^5 a  H( b5 E! V

$ E+ {9 `6 |# Q( u

, Q7 E1 \% ?& ^6 K8 F3 [' x- ~, c# Z' c; ^
; ^: w* |% z  K  m
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。
! R! `6 J/ T# K/ B( N0 I7 J+ W- a8 e
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

( P( k: g7 e5 n2 O) K
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;
6 r1 {+ M' b* m+ u; ~

' H/ ^# v' Y& E7 u

: {7 P5 j5 l) h6 \7 R
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
8 b* U) c2 J* q4 U) R8 X/ D
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来

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5整形,把糖铺平;
4 G6 `& u( ^8 T! R# p0 i
6放凉后切块,包上糖纸。

& o1 {7 r! X8 k  W9 @
! F8 z3 _5 m* }, l( ~  g
1 g; i7 l& K: l% s( T* C" ~, e
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# r- S6 z! p2 q% f( h& R2 e" T

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宝宝生日
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回复 heishan50135 的帖子. G: _5 Z5 b* O) x

; }: @# R* Y  Y) j0 g. B4 X7 P2 K谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子
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6 s5 N* o' e# H谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子8 A$ ]; T$ H. q4 W& d: u7 a

+ g9 Y) p4 B3 W6 S+ R真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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回复 球球童童~ 的帖子% f. o% H0 ?+ u2 t) N6 N0 ?0 U
  Z. }) Z/ d9 B
淘宝上面买的
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回复 紫灵童趣 的帖子1 x( z. Q/ O' f5 B- Q5 j8 _7 }

6 I' O  \3 e% ?8 ]! @( [8 L好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子4 h# _$ t6 d' h; c7 e

! S7 ?: v: E6 n: P* }% b买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。2 M6 |6 F1 }- A/ z4 s8 ]5 X/ a* |
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子7 S4 r, W# p4 f& G( v
% O1 y; q; a, z3 o
不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
2016-03-14 
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子, E9 g1 o& t/ Z2 n

' b: e( m: Y9 q- E不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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