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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
6 Z) |; x' T8 G' B" k6 d! w# ?7 j6 N
1 d8 g. A7 m6 P: H  K$ O
& H- ~" B9 }( F, O& `8 E
, U4 Z0 m2 X; q2 I, `) T" V

1 b- I# r' D. A" c# {+ ~5 b
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

! ]" j6 P" J0 I; U- ~' q& Q; P
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

( l3 p5 Y' R' w8 L
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

8 m* R7 q1 ~. S2 E
. I; ]4 Z, h8 v( D: E% t

. y. V  D6 T: ^; n& X& G, F0 i, U; A. K
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
" O/ t$ x( r( [
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来

3 F! _0 S' k; Q- I; ~/ r' ^! W
5整形,把糖铺平;
5 O( u7 D+ J8 r- r
6放凉后切块,包上糖纸。
& ~) \: b( ^0 D  {

) y) Z2 _8 A6 ~0 \  g
1 y" L0 a: O7 g1 L

) T$ y, d( r3 W! v) H5 s
9 m% R# l' D5 U+ A8 z2 T6 ?
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宝宝生日
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回复 heishan50135 的帖子
, n' {5 a( A0 L3 e3 f) {, ?4 A" v  u- w9 O8 h) E* g
谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子
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谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子, @* b- E2 I' t; i

- O5 D# \1 g$ Z( c' L真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子  w6 f; r) d5 V( H7 B+ {+ `5 i
) Q5 b1 E9 u, s, C
淘宝上面买的
4 p6 ]( N+ {3 O2 }$ l
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回复 紫灵童趣 的帖子# w9 e* Y3 S) h

6 Y5 n- W+ ~* G0 W0 u好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子
$ h' a' e5 C: F8 v0 L  d8 ^1 F" \" {
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
8 u9 ]: e2 c) g5 l3 i- @! A后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子1 g7 ~0 b+ p9 S. B! V' H0 j$ X
+ I' @. Q! f% o; q
不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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宝宝生日
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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子
3 }4 K0 S1 j- a1 j; P
3 A! F: ?" |. K& `! r3 j+ D不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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