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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
: Q: W& f- Q7 k$ A3 ^  E. l9 f" [8 G6 f. n2 v2 P

! m, c# s  H& n. Z: q/ g9 _

6 W+ a  B) k) j( G2 E0 I; m: v+ ~
# l( m& @8 F& T, W
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

$ E5 {/ b; I5 J$ u
做法:
1、不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;
" o! ~6 R3 G9 \
2、倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;
+ G9 `1 J% ?- v* ~- p

, e( L! g* B0 r

' r" U" N2 w! e: V3 L9 q
3、关火,倒入奶粉搅拌混合均匀;
$ k* F/ M0 s. V$ p! V: u% ]: C/ L6 O
4、把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘中混合起来;
: z+ C$ X% h) G# s, S
5、整形,把糖铺平;

# |+ L- X1 B. ~6 p+ G+ R8 @) C) |
6、放凉后切块,包上糖纸。
, c/ ~' {' v1 ?

( u5 y4 E0 h/ y8 H% Z
0 p8 ^% a) r. m

% ?; T" \: J: A1 w8 a; x* T. O) \1 `* ?3 B3 w2 B: `5 N; `

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子' V2 D1 V. _7 F# x

% h1 B/ U; M0 O; I1 m谢谢~~~~~~~

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子
9 q) @, ^' C. m( z- H
! `( n3 G" q' R  U) s谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子
( ]7 o3 w* e7 ?; C# a/ C8 e# p( O. Y2 A' D
真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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回复 球球童童~ 的帖子
. x" [/ K: C/ @6 i5 N+ _6 C/ w# e$ w# m7 c  q$ V* e9 ~+ d+ y& t
淘宝上面买的
" M( g* t! r0 ~
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回复 紫灵童趣 的帖子
3 O3 P( G$ c; @! Y7 ?, k& x: ?% a0 ]
9 i1 E* B; A4 a1 q8 w好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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2013-12-06 
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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子& X, k: u9 |6 E$ |7 ?* y) }2 S# q8 A

0 ]9 ~; S# N' Y5 Y$ O& p6 s买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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宝宝生日
null 
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。; Q3 E! ?* A7 {# i$ h& r. r
后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
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回复 球球童童~ 的帖子
0 d3 M$ N% P  u7 Q, R$ m  e- d% ^: |  ?
不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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宝宝生日
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 飘渺虚无 的帖子; |5 J; e: K1 A7 o* t: z  u

% T1 F( Y; d3 C不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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