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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-26 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫灵童趣 于 2014-12-26 14:28 编辑
! u& m6 I- {% m5 @7 c4 {* A  ?6 Z' v$ E

9 |6 R; F7 Q4 I. x5 f2 B0 V& |1 e/ U
! o# D! b9 y3 K/ N
" w  D6 S& s6 i% D5 n2 p( B& [3 z2 C9 E% `
原料:无盐黄油18g、白色棉花糖74克、奶粉50克、熟花生+开心果+松子共79克。

; {* W% o* i7 H5 G. t, q5 h
做法:
1不粘锅内放入黄油,开火加热至融化;

' Z2 t* S# R) [! [( G  V8 P
2倒入棉花糖,不断搅拌至黄油融入棉花糖里;

5 ~, f! a) [1 O/ @+ S3 U2 j6 `3 s

: o0 R0 E4 P# ^. S5 v0 X: u0 \

2 [2 V9 E  R- U! Q% E
3关火,倒入奶粉搅拌混合均匀
1 Y& b" R. @: O& @" D) B
4把棉花糖倒入盛有坚果的不粘烤盘混合起来
/ @/ z7 g; k9 I' N, h0 y
5整形,把糖铺平;

# j& G5 G: X" f/ l
6放凉后切块,包上糖纸。
' T3 o# S0 g0 J" r( _

! z8 h. C, F* d) s" }! L: [
8 U  z* K; o* ~2 A& O. k- C

5 P/ x' ~- [  ?  N1 P" h# \6 I, y* J3 _6 F/ W( l- n

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2011-10-31 
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回复 heishan50135 的帖子. G4 s: z: W( |* q! J" f

/ \2 o6 d* G$ O0 Z5 ^2 y谢谢~~~~~~~

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回复 heishan50135 的帖子+ f4 j! l. X6 v( y' P. P

+ h* [6 S" D% }3 n; J% T6 L. }谢谢~~~~~~~
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回复 紫灵童趣 的帖子
0 W/ A, P1 @. K6 d6 O: V
6 j- F$ P8 J: P! D; s3 I0 W5 o% D真棒!宝妈,问一下,糖纸是在哪里买的啊?

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2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子
* D, c$ U' @. l" Q% ]5 L8 Y
6 V9 f# P8 r- l3 a) T$ x5 Q: D淘宝上面买的6 e% d* G! a- i8 a

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回复 紫灵童趣 的帖子( M. z# `0 W* P9 V3 V9 }" d. t

3 [, J7 T, p5 |$ \好的,谢谢啊

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放假期间做一次。

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这个真不错,就喜欢吃这种糖

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真不错,赞一个吧

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2009-09-09 
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请教:买什么样的绵花糖好啊?没有不粘烤盘用什么可以替代呢?

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回复 金豆儿-lmj 的帖子) N9 t4 s9 O  s" J& z
: `5 \( v" v* P- m& `8 t( P
买不带夹心的棉花糖,没有不沾烤盘用油布垫也行。
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前两天做了一下,但是第二步黄油融化后,放入棉花糖搅拌的时候,发现我的棉花糖不能搅拌到楼主那种程度,也没有那么稀,放入奶粉后已经很难搅拌。
3 z: w/ U4 c. C, T8 d后续我就自己改良了,直接把花生碎放入锅里一起搅拌,然后把搅拌好的混合物直接倒在保鲜膜上,用保鲜膜拍压成型,晾凉后直接切块的,总体来说味道还可以,奶粉的味道很浓

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 球球童童~ 的帖子# C7 j# H2 v/ K7 P

( n7 Z0 U- w, A; Z- I, v  n不同牌子的材料可能会有差异,但你还是做成了,很厉害哦。
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抽空我也试试..看着挺简单的!!!

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看着很不错哦,请教下楼主,一定要用不粘锅么

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回复 飘渺虚无 的帖子
' A. v! n* {6 L9 V2 F3 h
  G" Y  x% _; {3 ?8 n0 K不粘锅会好弄一些,其它锅怕粘锅
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棉花糖版牛轧糖
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