- 妈米
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本帖最后由 独上层楼 于 2011-10-9 00:00 编辑
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, X5 _ V5 v: H8 G7 R好久没有动手做馒头花卷了，就一个字懒。( V, i9 T4 o1 Y- x2 M
那天起床天灰灰地，刮风下雨，于是便动手了……6 c+ `6 M+ z$ w% V' [
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我家小帮手
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7 M& n/ G. a A9 k, |揉面“三光政策”：面光、盆光、手光5 u. ]# u) D) C/ q3 R
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撖平涂上葱花油
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% o. [- |" n7 \5 o: v/ m: O4 J也可以撒上芝麻) T/ V4 L' C& ~
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卷成条状
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切块+ L& S4 o) F; r7 n" v4 r- X
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做馒头就简单了，直接搓成条状，切块即可。（注：这是南方做法 ）
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发表于 2011-10-8 23:56
