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宝宝生日
2009-01-28 
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楼主
发表于 2009-11-20 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有亲会鸡肝肝的吗,是给宝宝吃的
9 f4 f4 J) V: k2 x5 _: x! q% ?经宝宝买了点鸡肝但是不会做。# d8 ?4 ]4 s" J
亲有会作的吗。0 @# ?5 L5 }5 _8 W& Q3 m) S
请详细告诉一下,# x6 {8 D1 r$ r0 |7 {) c, i
谢谢了,6 D1 j  I3 N5 a9 y* v
2 a* N- n; s: f9 @
[ 本帖最后由 wjh522 于 2009-11-20 15:24 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

我还真没给宝宝**肝,基本上都是猪肝,煮的0 d/ i9 v* ]2 t- @: w
帮亲顶哦

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宝宝生日
2009-01-28 
帖子
4216 
煮的时候用放调料吗,放什么呀,

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宝宝生日
2007-03-31 
帖子
92 
我倒是常做,亲试试吧
5 R, X: v* _- i& r; g2 I1、把洗好的鸡肝方在盛满水的锅中,待水开后3分钟,在水开着的情况下,把鸡肝一块块的盛出,这样做的目的是不让已经煮出来的血沫子再回到鸡肝中;/ [' o* }! G) [' r
2、另起一只锅, 放入开水,水量要能没过鸡肝,放适量的盐、大料、一勺料酒、两勺老抽、两段葱段,煮开后放鸡肝,
# B7 ?& d1 ~$ z) W! g2 l; _3、等锅再开的时候,可以放2-3勺的红酒, 可以去腥增香的,也可以不放。! N# Z" P5 U1 T
中小火就可以,要保证锅是开着的状态,煮大约15分钟就可以了。

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宝宝生日
2007-09-15 
帖子
32132 
对啊。就是清水做就可以了

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宝宝生日
2008-09-29 
帖子
3033 
亲,看看这个帖子1 u* N4 K8 y0 F) _; x+ k& _( k2 [
http://www.bjmama.net/viewthread ... p%3Bfilter%3Ddigest

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宝宝生日
2009-08-04 
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原帖由 wjh522 于 2009-11-20 15:22 发表 / a" d) W' A& G% G, n
有亲会鸡肝肝的吗,是给宝宝吃的
3 l3 D8 U! h' y- P! M. ~经宝宝买了点鸡肝但是不会做。# x2 F5 }0 I, d( ^6 o, a
亲有会作的吗。
) A5 S* g+ D5 e3 \+ T$ r请详细告诉一下,( s. C( c5 v2 ^6 C1 B
谢谢了,

: u! G/ V5 B! a2 J" b亲,我家阿姨**肝一绝啊,明天我给问一下告诉你,我一直在吃。
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有亲会做宝宝吃的鸡肝的吗,是给宝宝吃的,
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