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五彩滴逗逗

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宝宝生日
2008-04-05 
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楼主
发表于 2011-8-4 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖,人们无意中就会碰到,老北京形象地称之为“碰头食”。
1 @% Y& [  z3 a- ~% K9 E5 b- f" K. f2 Y! l1 v3 _
咱们今天先说说面食类~~艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩~~~~~~~~~。
+ F5 L3 S+ m! a: m# f/ `
/ @9 H0 o: J4 T) A% C: m% O1 e. O% i6 _你都吃过哪些呢?或者还有楼主没想起来滴~~有什么特殊的味道,和大家分享下喽~~贴图为证(可以是下载滴,可以是自己亲手做滴)~~+ L9 E( B' U" _4 A& z. l
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时间:8月4日7 [1 @3 B; l) a7 v/ g
回帖根据质量奖励20-30经验值喽~~! s1 X" r5 b' b, e
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穆萨(小熊)

博 士

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宝宝生日
2010-06-08 
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本帖最后由 lm2577 于 2011-8-4 10:10 编辑
6 V0 j8 _$ b: c* @/ r! Q' c6 i5 ]/ f0 ^0 ^7 {- T5 ~
占了楼发现自己实在没啥素材  `6 ?) g! e5 ]5 A2 p

4 N/ v5 g# \$ i: [  U只能推荐个吃小吃的地方吧,南来顺,我老去右安门大观园附近那家,便宜又正宗,只是环境差点: a8 I& U' O5 Q/ B

) f4 O) U$ \% c4 |, ^, m, D5 C+ G# A: g# W: V. M

2 s+ m: X( v' b& j$ ~' Y- a) r. K
- S) Q4 s& v( t4 r$ f0 p这盘子里是我吃的糖耳朵和烧饼(甜和咸)% z6 m: S4 R1 N2 ~. J

6 Z# O  P2 v; ?  b8 D这里还有驴打滚,艾窝窝,小包子(牛肉),。。。。。。好多北京小吃$ V1 b) ~6 l7 h- K2 g2 o: Y7 `% [: k

5 j1 g5 R4 }, J8 w, X) [! B
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五彩滴逗逗

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宝宝生日
2008-04-05 
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lm2577 发表于 2011-8-4 09:46
4 A" e/ T0 D$ s占了楼发现自己实在没啥素材
  |5 I7 m8 j( M) ~% E1 ]; M4 P
2 j8 o- @0 n) O  g  y只能推荐个吃小吃的地方吧,南来顺,我老去右安门大观园附近那家,便宜又正宗 ...
' l$ Q9 }8 U* ^7 P! G( b* o" c
呼呼,亲爱的说说这吃的是什么啊~~来北京这么多多年了,稻香村的吃了不少,真正的小吃吃的还真不多呢~~

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宝宝生日
2007-07-07 
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我一个也没有吃过 真想吃

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

北京的炸酱面相当有名,我吃过几次,面很劲道,酱很香,菜码也很丰富!吃起来这叫一个香!
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欢欢妈

白银长老

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宝宝生日
2011-01-31 
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24561 
超爱吃老北京的卤煮和炒肝,但是一定要到老字号去吃,那才够味呢,现在很多小摊上的真是不太好吃,东西看着也不干净呢。4 c+ T# A! _( ^

2 h" i: e1 q3 d" Q, b# a- ?) `! }* j: h) M% C+ c2 J  _

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宝宝生日
2011-12-12 
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回复 zyj0523066 的帖子
+ M+ ~3 c- U/ _+ H7 Z
, y4 G% I) _, C. j: Q推荐个老字号呗,我也想吃
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今天我们来说说北京面食小吃你知道多少
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