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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
4 E2 f, E! c6 c3 I+ W! Z$ g' x2 l( Y; N, g! S/ `
小车友聚会揉了些巧克力面，结果让这几个小伙子加了好多薄面，用不了了，后来又加工了一下
- I' h: o: V* u, C/ r! l咋我这烤箱就不好用呢？？看人家的还可以调温度，我这不行呀
. n; ]& N, S5 \, v$ X得了，不用了，还是用我的平底锅吧/ n+ R, ^4 @ a2 S- V# p
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做法：
9 ~0 r$ i0 z" r1，先隔水化巧克力; h. ^+ C% h( J+ _$ H" P" W& N9 ^
2，低筋面，发酵粉，鸭油，巧克力，鲜山药末，面和的稀稀的
$ V: M7 B7 h# z7 x3 L5 W u2 m3，热锅. E$ F+ _! s4 Y1 w; z2 F
4，把和好的面倒入平底锅，不用再放油了，小火，盖上锅盖焖
) C1 q/ R3 \( | t5，半熟的时候把模子用力按下去
% ^' Z6 U7 k: A6，再继续焖
. M6 m! ^/ z2 J5 A) x; O1 j3 x& h/ |7，出锅后，先把多留的部分拿下来，再把成型的小蛋糕扣出来. K* Z2 ~7 w$ F0 I! m
% z6 K1 X5 _+ A4 X营养：适当吃巧克力预防感冒，而且吃巧克力还可以使人快乐哦
1 s: w& p9 _- J, z: _山药，健脾的，一年四季都应该给孩子多吃山药
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面要特别稀4 q: w0 w0 F. T5 |" l# w
( v- \/ T# u" o$ B9 I7 I7 d2 K, P' E3 ?" k! Q( L4 {
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发表于 2011-9-27 10:13
馋猫% E/ U) T9 f& j; i! m: q
