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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-9-27 10:44 编辑
0 X$ B, D5 E: ?- x: B, n
, T7 g( X( u: C% u$ `小车友聚会揉了些巧克力面,结果让这几个小伙子加了好多薄面,用不了了,后来又加工了一下
/ O5 [$ F! O- U. [9 i/ `咋我这烤箱就不好用呢??看人家的还可以调温度,我这不行呀
. Q# @: i2 I4 m( z$ u得了,不用了,还是用我的平底锅吧
l2 L: ]$ Y' |9 o x* o1 \& R, f" r2 {2 H
做法:
1 L' Q& D/ E# m. k- s1,先隔水化巧克力
# T! M7 ^5 `- E) f" [9 g2,低筋面,发酵粉,鸭油,巧克力,鲜山药末,面和的稀稀的
) D- d! @- a1 m. G3,热锅
# i' n0 { J7 T* T* t; x, E4,把和好的面倒入平底锅,不用再放油了,小火,盖上锅盖焖
" o( I& @6 ?: n+ X$ }" z/ Y+ f5,半熟的时候把模子用力按下去
( d+ M$ Y: [$ ]# c& c% P: m# s6,再继续焖
( U# O* z& {, s/ k6 F4 v {" e n7,出锅后,先把多留的部分拿下来,再把成型的小蛋糕扣出来
- G7 D- ~7 U5 N% O) S6 E' k/ A! X
营养:适当吃巧克力预防感冒,而且吃巧克力还可以使人快乐哦
0 H0 X0 r0 n# w5 Y v山药,健脾的,一年四季都应该给孩子多吃山药
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7 o `9 [ q0 L- I" p3 i6 _! @" X. j面要特别稀( Z! j9 |- I. f# S+ v6 w
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