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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:38 编辑 ' q2 [( v6 I# D
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培根金针菇卷1. 金针菇散开洗干净,沥干水分,放入沸水中烫一下(约10秒),捞起用冷水冲洗一下,切去根部老硬的部分
( l3 n5 h$ U! t4 d& _2. 培根对切两半,铺一块培根,取一小撮金针菇放在培根的一头,卷裹起来,卷好后用牙签在培根接口处穿过固定好
" J7 p' K- I7 y* H, L5 N$ W3. 平底锅中加入一点点油,待油热后把培根金针菇卷放入锅中,煎至整体金黄,取出,装碟,撒点黑胡椒粉即可食用
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# F/ D" J* h. ?9 s, A# L; u/ R培根是上次在我买网和牛腱子一起团的,味道杠杠滴,再配上丫头爱吃的金针菇,美味
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素什锦% X- k- R* i; W
食材备齐切好,全部抄水,另起锅放底油翻炒,加入盐鸡精调味,最后加入高汤收锅即可, P8 ^5 x- c( }& H5 i

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% z. [+ t7 O. b( z0 [7 ~1 J3 r) n6 `# `
可乐翅中$ a! [* w' U! f/ f' g

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) d7 l( r4 R: ~+ Z' [+ c这个大家都会就不介绍做法了,有点烧过了,但不影响口感', U' h) q! A6 Y9 U6 A8 c& K
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1 @: P7 t9 Y0 Y0 U上汤粉丝娃娃菜
. l- N7 v$ E6 J3 U) [; d1,娃娃菜粉丝抄水码盘,
7 y7 Z( A( M& t4 A" E& J3 V2、蒜末 生抽 蚝油加水调汁
: W. U( Y2 t% A) C* K( h# ~; u% A3、浇在粉丝上,上锅蒸10分钟,出锅浇入高汤! _% R: a4 } [3 i. t3 ]
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