- 妈米
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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:38 编辑
- W* T# K& e* p8 p" ?4 {' {# J
, w3 l! `+ p7 L* g, Y9 ?培根金针菇卷1. 金针菇散开洗干净,沥干水分,放入沸水中烫一下(约10秒),捞起用冷水冲洗一下,切去根部老硬的部分4 ~5 ^- m) f3 g
2. 培根对切两半,铺一块培根,取一小撮金针菇放在培根的一头,卷裹起来,卷好后用牙签在培根接口处穿过固定好
- n; O2 r' @: r1 Z3. 平底锅中加入一点点油,待油热后把培根金针菇卷放入锅中,煎至整体金黄,取出,装碟,撒点黑胡椒粉即可食用
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; \. G: t% a, B9 i- H$ i: p* ?
7 ?$ m. i K" H# O- W5 V5 A0 g
0 v' M% u8 K4 Z: R! K培根是上次在我买网和牛腱子一起团的,味道杠杠滴,再配上丫头爱吃的金针菇,美味
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- E3 h; _" U5 }3 r/ y; w# m# C4 f. r+ {, O! P
素什锦4 W; t- F' ]$ }1 I2 W
食材备齐切好,全部抄水,另起锅放底油翻炒,加入盐鸡精调味,最后加入高汤收锅即可/ Q! E L* v' w( P0 }5 g' k, `
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( b& f) P1 Z$ e- P# v
可乐翅中
, `* Z8 \5 \* p, T# v 8 O; q2 g4 N- G+ o
, [; `, K- g2 y! c ]这个大家都会就不介绍做法了,有点烧过了,但不影响口感'
, D" _3 h0 `8 O3 u! Y1 |
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; X" c0 r. F( M' |上汤粉丝娃娃菜; N3 X1 @7 p p) ^
1,娃娃菜粉丝抄水码盘,
A' y& V. h* x: n2、蒜末 生抽 蚝油加水调汁
e5 ^3 J6 N6 e: N: A3、浇在粉丝上,上锅蒸10分钟,出锅浇入高汤# G, F# u4 p' D
; p' Y* M' G' ^, _0 w, H
. N& ^; X) n& O
: U) [: f4 L) v6 \3 x8 e' g* ~ e2 v/ D4 {; B. u$ S2 E7 [" R; X
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