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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:38 编辑
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培根金针菇卷1. 金针菇散开洗干净,沥干水分,放入沸水中烫一下(约10秒),捞起用冷水冲洗一下,切去根部老硬的部分, T z; ]% M: Q# C6 P; n
2. 培根对切两半,铺一块培根,取一小撮金针菇放在培根的一头,卷裹起来,卷好后用牙签在培根接口处穿过固定好) N) p8 V2 J8 r6 p& _1 z2 ^
3. 平底锅中加入一点点油,待油热后把培根金针菇卷放入锅中,煎至整体金黄,取出,装碟,撒点黑胡椒粉即可食用, g- x% E- q/ Q' k* X
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培根是上次在我买网和牛腱子一起团的,味道杠杠滴,再配上丫头爱吃的金针菇,美味
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, d. N/ X' h- ~0 ~% c$ _0 C素什锦
1 y/ m7 `# D$ t/ \; p/ H. K食材备齐切好,全部抄水,另起锅放底油翻炒,加入盐鸡精调味,最后加入高汤收锅即可( z- g4 g/ h! Q
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可乐翅中, Y7 o a% f6 g1 v4 F. Z) \0 f
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a/ s1 ^& P) M0 o; i这个大家都会就不介绍做法了,有点烧过了,但不影响口感'
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: F! n4 \; B9 c% R上汤粉丝娃娃菜: W' Y1 M( p% w: `8 i$ ], e+ @6 x3 t
1,娃娃菜粉丝抄水码盘,' u7 s- C1 ]) r7 _3 i1 [& k u$ h
2、蒜末 生抽 蚝油加水调汁
2 D P& w0 u1 N+ I# Z& k2 w* m3、浇在粉丝上,上锅蒸10分钟,出锅浇入高汤
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