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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:54 编辑
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烧鲈鱼
8 h9 U( O' |# C$ I' Q$ k- O# T做法
3 W6 D' l3 F: X- M5 J, z; e1、将鲈鱼洗净切段,入油锅,煎香煎熟,盛出待用;碗中放入酱油 盐 糖 淀粉 生抽 清水调成芡汁2、锅内放油烧热,放入煎好的鱼,倒入调好的芡汁,撒入葱丝即可, B/ h) d- Z; v. r Y
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凉菜拼盘
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告诉大家一个炸葱油的方法,可以拌各种凉菜 k' @3 L8 z" f: {- g. s
洋葱 大葱的葱须 香菜根 芹菜 胡萝卜 姜片 花椒大料一起放入油锅,炸成黑色捞出即可! J3 m8 B1 b4 n. ]* A, K f
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, j) t9 h* `- t葱香皮皮虾, X4 b/ X! Q% q3 u
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