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本帖最后由 炸弹妞 于 2015-9-1 18:54 编辑 & ]( {. q2 c0 z& l' b
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烧鲈鱼5 f1 M U8 ?+ g
做法
* w8 k0 ~' \& k4 a- q$ n1、将鲈鱼洗净切段,入油锅,煎香煎熟,盛出待用;碗中放入酱油 盐 糖 淀粉 生抽 清水调成芡汁2、锅内放油烧热,放入煎好的鱼,倒入调好的芡汁,撒入葱丝即可
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( {% i# Q( o( P9 _) A! Y3 K1 V8 ^2 N o+ ?, ?
$ F& O" P6 N1 z) a& r7 D9 u. m凉菜拼盘
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告诉大家一个炸葱油的方法,可以拌各种凉菜
6 C, a/ d# C, d' `- k$ t洋葱 大葱的葱须 香菜根 芹菜 胡萝卜 姜片 花椒大料一起放入油锅,炸成黑色捞出即可* B+ B: h6 n& X4 h
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F5 G v( x+ ^" M: ?* g) H+ A/ B葱香皮皮虾
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