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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。
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; ?; @% L* f8 ]& m& F! `6 h; I3 Y O绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。
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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。
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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。
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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。 2 H2 d; D2 M- C/ S' ]
1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃
" M) ]( O5 e2 @: t2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦 0 x& ]8 x# s0 D& T. ?
3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦 $ m3 o1 J& m- b1 E! P
4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒
: k m% B& i- V# k: t3 y8 G5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品
! I( A* y& h7 S n) I1 B( Z2 M6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。
3 Y7 ~% _# G6 j w T: H* E7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。 * P9 I- n2 a& B! m
8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。
9 m: I$ p( D% Q4 Z9 f. j/ M; T/ }9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。
# F, ]3 w* m5 v; @/ f, }; K10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。 7 y a! }) [% F
五豆豆浆
4 p8 R2 d* W- N( j用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好2 v# q: g+ \1 u X
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
* J2 D' i5 p2 a3 P R功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管/ q: _- j5 q3 P" q9 ]
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克+ E* Z5 C/ s$ w) R3 R
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制& O& }' [6 E9 S3 M2 c" @; b- d
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳) G0 `1 q" ^3 q
红枣枸杞豆浆
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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克8 z! Q0 A, p; @' z4 s; K# l
制作：8 v( M/ B) a k
1、将黄豆浸泡6—16小时；
" o8 x$ e9 ?7 G/ _ F2 q- s( E2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。' F* i2 P5 B. G+ _( j0 |
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 # [8 d( y' f. v6 C2 f5 l
核桃杏仁露- `+ P$ }- e1 r) d
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用料：核桃40克、杏仁420克' h4 m+ P" A; u1 G( v h
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。
' J, |& u9 U2 e8 r( h功效：养颜、益智。
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3 [% k6 ~. p' m6 i6 O+ d5 T$ I; y黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g
3 }( E2 i. A7 S做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。! Z% D# D, o: P: J( d7 c3 Z
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发表于 2011-10-20 10:37
