营养豆浆大全，喜欢喝豆浆的麻麻们不可错过~~ - 我爱厨房

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新手妈咪初报道

大本

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

楼主

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刚刚在网上看到了一些豆浆的做法，喜欢喝豆浆的朋友不妨也试一试，美味有营养又安全。自己做的，喝起来感觉就是不一样。8 M" N- Q/ @) ?/ l
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红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。

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绿豆味甘性凉，有清热解毒作用，能帮助人体排泄毒素，可降低胆固醇、保肝、抗过敏。

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黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢、腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。

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白芸豆含有皂苷和多种球蛋白等，能提高人体免疫能力、预防呼吸道疾病。

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黑豆能促进肾脏排出毒素，有很强的补肾养肾、活血润肤作用。

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1. 糯米：糯米富含B族维生素，能健脾暖胃，补益中气。不过糯米难消化，老人和小孩不宜多吃

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2. 绿豆：绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。能够清暑益气、止渴利尿。但绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃哦

3.小米：富含维生素B1、B12等，可以防止消化不良及口角生疮；它还有滋阴养血、调养虚寒之症的功效哦

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4、红豆：补血效果佳，又能健脾止泻，利水消肿。红豆还可以减肥、解酒

5、核桃仁：核桃富含锌、锰、铬，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风等颇有裨益。也是小朋友益智健脑的营养食品

6、.红枣：补气养血，“一日吃仨枣，红颜不显老”。枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、贫血有重要作用。

7.黄豆：含有丰富的蛋白质，可溶性纤维，大豆异黄酮可延缓女性衰老。营养丰富的大豆适宜各种人群。

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8．黑豆：高蛋白、低热量。女性驻颜、男性益气补虚、老年人降血脂血压，抗氧化功效显著。

9、花生：含有丰富的氨基酸，有促进儿童脑细胞发育，增强记忆的功能，又称“长生果”，是益寿食品。

10、枸杞子味甘，性平。归肝、肾经。枸杞子是古代养生学家十分重视的一味滋补药，在很多延年益寿名方中，几乎都用到它。

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五豆豆浆+ E/ Z- E3 B: F2 s
用料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好6 O5 [5 H8 r2 W* K
制作：将五种豆类浸泡6—16小时后，装入豆浆机中，倒入适量清水磨制。
功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管2 G( ?& ~ _; w7 x! E
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芝麻黑豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克
制作：将花生与黑豆浸泡6个小时后，再与黑芝麻一起放入豆浆机磨制& r5 v4 D) r* m+ f$ s6 C
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳9 I, z! `" \1 R9 v) W
红枣枸杞豆浆

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用料：黄豆45克、红枣15克、枸杞10克
制作：) v" t. g8 ~' f D" {7 ]
1、将黄豆浸泡6—16小时；
2、将红枣洗净去核，枸杞洗净与泡好的黄豆一起装入豆浆机中磨制。
功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病

核桃杏仁露2 X$ E, J0 |- V- E) U+ L( {

用料：核桃40克、杏仁420克
制作：将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水磨制。" y7 ^4 w9 D8 e. v9 g0 U4 A
功效：养颜、益智。

黑芝麻豆浆原料：干黄豆60g，黑芝麻10g# q1 M9 ` }: n) p* n
做法：1.将干黄豆预先浸泡好；2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟自动做好黑芝麻豆浆。' g( `; X9 d. H, i. r' W3 V+ q

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