【感恩料理】+韩式蜜汁小银鱼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【感恩料理】+韩式蜜汁小银鱼

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 20 \| 浏览: 4160 \|倒序浏览 \| 字体: tT [烘培DIY] 【感恩料理】+韩式蜜汁小银鱼 [复制链接]

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

楼主

发表于 2011-11-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-23 10:57 编辑 2 t0 `: s# A l: B3 @

北京望京一带韩国人特别多，很多招牌都是中文和韩文一起的，在望京的超市也有很多韩式的食品。我最喜欢买那里的韩国小菜，尤其是辣酱拌小鱼干之类的，韩国人向来钟爱小鱼小虾的。无论做什么菜，都爱放点小银鱼什么的。就跟我们做菜放葱、姜调料一样。辣炒小银鱼因为前缀“韩式”二字，身价倍增，八九十块钱一斤啊！乖乖，一赌气捂紧口袋，学着自己做！！当然大厨助力酸辣辣椒酱是必不可少的，这一试的结果，是一发不可收拾，成了全家人的大爱，都说味道正宗。自己做的又干净，又经济，做好后粥拌饭很不错呢！# B6 i5 L' ~. b, c/ Z
0 d. A: B* a2 f& F+ X

回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

沙发

发表于 2011-11-23 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-23 10:58 编辑 8 Y9 N- u% y' g$ J- r  U5 |/ g. F
$ \) X' P; L! `
材料：小鱼干　酸辣辣椒酱，生抽，熟白芝麻，芝麻油，) A. h# U( {' Y  `+ ?8 p1 {

做法：
. f) u& x% f" W- P: i9 D7 y4 u
1好食得酸辣辣椒酱，生抽，芝麻油，糖，调成汁备用/ f+ e* a: @. B8 p/ Z5 {  _% n; P2 g

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

板凳

发表于 2011-11-23 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-23 10:59 编辑
2 ?# z: \- q# |9 A4 @# D
2小鱼干洗净沥干，锅里加少量油，小火烧热不粘锅，放入小银鱼翻炒，将多于水分炒出

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

地板

发表于 2011-11-23 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 sharonecho 于 2011-11-23 11:00 编辑

3加入酱汁一同翻炒，收干酱汁，小火翻炒至小银鱼变酥脆，快要出锅时撒上芝麻。. I7 f* b1 B. T2 o
( Z3 N* @% b$ V7 {% H

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

5^#

发表于 2011-11-23 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单吧，白糖的作用主要是提亮，增加口感。此款韩式蜜汁小银鱼酸中带甜，甜中透着若有若无的辣味，银鱼的柔韧配再辅以熟白芝麻的香醇，口感鲜香无比。白口嚼着吃就有鲜鱼所没有的独特鲜香，跟韩国店里卖的没啥区别，口味重的还可以多加些酸辣辣椒酱，根据自己的口味吧！可是一道绝好的下饭的小菜哦。8 L3 K* p4 ^- T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

Rank: 20

宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

6^#

发表于 2011-11-23 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也爱吃,哈

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

7^#

发表于 2011-11-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定好吃

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

8^#

发表于 2011-11-23 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定好吃

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

团长编号MW11591

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-10
帖子: 2075

9^#

发表于 2011-11-23 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着相当有食欲呢

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

景是秋色好

一提好茶

Rank: 1

宝宝生日: 2009-04-06
帖子: 4

10^#

发表于 2011-11-23 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真是勾人呀。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

景是秋色好

一提好茶

Rank: 1

宝宝生日: 2009-04-06
帖子: 4

11^#

发表于 2011-11-23 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这大晚上的，勾起我的食欲，赶紧的我要吃辣椒去

点评回复引用

景是秋色好

一提好茶

Rank: 1

宝宝生日: 2009-04-06
帖子: 4

12^#

发表于 2011-11-23 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先回来看一遍做法，然后，。。。抽空搞到这个料，我也做来吃

点评回复引用

格格妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-08
帖子: 9398

13^#

发表于 2011-11-23 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定好吃

点评回复引用

新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2011-11-23 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，学习了，亲的美食怎么那么好看啊

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

15^#

发表于 2011-11-23 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对美食好有研究的哦

点评回复引用

大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

16^#

发表于 2011-11-23 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么都不说了，支持美食了

点评回复引用

堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

17^#

发表于 2011-11-23 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持美食，支持美食啦

点评回复引用

小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

18^#

发表于 2011-11-23 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个应该可以学会，到时候做试试看去 2 A% o. S2 S2 O5 _3 u0 X

点评回复引用

Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-08
帖子: 1749

19^#

发表于 2011-11-24 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小小子妈咪发表于 2011-11-23 23:27 % o- Z- q# n" }4 L; L$ E8 N5 I
这个应该可以学会，到时候做试试看去

嘿!!

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【感恩料理】+韩式蜜汁小银鱼

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部